Töltött Cukkini Gombával

9 g Összesen 132 g Telített zsírsav 50 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Összesen 6268. 4 g Cink 5 mg Szelén 29 mg Kálcium 216 mg Vas 7 mg Magnézium 200 mg Foszfor 602 mg Nátrium 5207 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 44. 2 g Cukor 29 mg Élelmi rost 14 mg Összesen 1146. Töltött cukkini gombával. 6 g A vitamin (RAE): 299 micro B6 vitamin: 2 mg E vitamin: 5 mg C vitamin: 217 mg D vitamin: 20 micro K vitamin: 778 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 15 mg Folsav - B9-vitamin: 321 micro Kolin: 137 mg α-karotin 81 micro β-karotin 3546 micro Likopin 2058 micro Lut-zea 18753 micro Összesen 5. 5 g Összesen 8. 3 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Összesen 395. 2 g Cink 0 mg Szelén 2 mg Kálcium 14 mg Vas 0 mg Magnézium 13 mg Foszfor 38 mg Nátrium 328 mg Összesen 2. 8 g Cukor 2 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 72. 3 g A vitamin (RAE): 19 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 14 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 49 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 20 micro Kolin: 9 mg α-karotin 5 micro β-karotin 224 micro Likopin 130 micro Lut-zea 1182 micro 300 g kolbász (vagy fűszeres felvágott) só ízlés szerint bors Elkészítés A hámozatlan cukkiniket hosszában kettévágjuk, és kivájjuk.