Receptek, gyakorlati tanácsok főzéshez, háztartáshoz Tejfölös-pudingos csodasüti 23 máj. 1485 Megtekintés(ek) Deszert Mutatós, ünnepi sütemény, nem nehéz az elkészítése. Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg margarin 1 db tojás 10 dkg kristálycukor 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál tejföl a krémhez: 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg kristálycukor 525 g tejföl (1 nagy és 1 kis doboz) a tetejére: porcukor Elkészítés A krémhez a tejet, porcukrot és a pudingporokat sűrűre főzzük, majd, amikor már kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt is. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két részre osztjuk. Tejfölös pudingos sütemény. Az egyik tésztacipót akkorára nyújtjuk, hogy beleférjen egy közepes tepsibe, rásimítjuk a krémet, majd befedjük a másik lappal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-20 percig sütjük.
Elkészítés Elkészítés: 5 tojássárgáját 25 dkg porcukorral kikeverünk, hozzáadunk 1 dl olajat, ezt is habosra keverjük, majd beletesszük a 25 dkg lisztet, melyben elkevertük a sütőport. Tovább keverjük, majd 1 dl vizet öntünk bele, aztán a tojások kemény habbá vert fehérjét. Tejfölös-pudingos sütemény recept. A massza felét belecsorgatjuk a tepsibe, a másik felébe belekeverjük a kakaót, és ezt is belecsorgatjuk a tepsibe. A 2 csomag pudingport külön-külön megfőzzük az előírás szerint, és még forrón a tésztára csorgatjuk, majd fél óra alatt megsütjük. Közben a tejfölt kikeverjük 4 evőkanál cukorral, és ha a tészta megsült, még forrón a tetejére kenjük, végül megszórjuk fahéjas cukorral.
A cukros tejföllel már én sem sütöm. Nagyon örülök, hogy megtaláltam nálad a recit. Köszönöm! Törölt felhasználó 2017-03-21 18:16:35 Kedves Kyngu! Finom recept, köszönöm! Hozzávalók A tetejére