Közepes fokozaton keverd addig, amíg kissé kivilágosodik és habos állagot vesz fel. Elkezdheted a torta összeállítását, ízlésed szerint. A krémből tegyél félre egy keveset a díszítéshez. Kakaós piskóta lap, kis krém, meggy, még krém, majd később erre jön a ganache. Akár rétegezheted is, akkor jöhet rá még egy piskóta lap, még krém, meggy, krém és végül egy záró piskóta lap. Mehet a hűtőbe 1-2 órára. A tetejére készítsd el a ganache krémet. A csokit olvaszd fel, forrald fel a tejszínt. Folyamatos keverés mellett öntsd bele a csokiba a tejszínt, és hagyd szoba hőmérsékletűre kihűlni, de még folyós állaga legyen. Lúdláb torta - Cukrászati kellékek, alapanyagok, tortakellékek, sütőformák. Öntsd a torta tetejére, simítsd el, és hűtsd ki. Nincs más dolgod, mint díszíteni az elkészült tortacsodát, és elkápráztatni a vendégeidet! Jó étvágyat hozzá!
És úgy tud nézni a gülü szemeivel, hogy az onnal mindent megengedsz neki! Igazi kényeztetni való jószág, imád kirándulni, lelkesen megvár akár kisebb... A paintball 2011-08-07 Szabadidő és sport.. fedezék fölött gubbasztva is az ember megizzad, az ellenfél mozdulatát lesve. Szívverése felgyorsul, testhőmérséklete megemelkedik, az adrenalin a szervezetbe az egekig szökik. Ez az egész tulajdonképpen nem más, mint... Újjászületett a siklósi vár 2011-06-26 Utazás és szabadidő... bútorokból állandó tárlat egy budapesti művésztelep anyagából pedig időszakos bemutató látható. Az igazi kultúrkavalkád júliusban kezdődik, és két hónapig tart. Igazi lúdláb torta mousse de nutella. Koncertek és színházi előadások sora követi egymást. Vári Éva színművésznő... Érdekel a cikk folytatása? »
Néhány perc múlva mérsékeljük a lángot 160 fokra, és tűpróbáig (ha a torta közepébe szúrt hústűre/villára nem ragad már a tészta) sütjük. A hulalát kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a felolvasztott, kicsit hűlni hagyott csokoládét lassan csorgtva, végül a kevés vízben feloldott, megmelegített (de nem forralt)zselatint is vékony sugárban hozzácsorgatva. A kihűlt tortalapot meglocsolom kevés rumos meggylével, majd kirakom a rumos meggyekkel. Rásimítom a csokihabot és hupsz, be a mélyhűtőbe, épp csak annyi időre, míg a teteje elég kemény lesz a bevonáshoz. Tejszínes lúdláb tortához milyen tejszínt használjak?. A csokit apróra töröm, meglocsolom az olajjal és a mikróban nagyon kis fokozaton megolvasztom. Ráöntöm a megkeményedett hab tetejére és mozgatással folyatom szét egyenletesre a bevonatot. tetejét meggyszemekkel díszítem, még a csoki szilárdulta előtt, így szépen "odakötnek".