Tökéletesen helyettesíthető a lapos és vékony pitával, a másik igen népszerű lapos kenyérre l, a különbség annyi, hogy tortillából létezik búzás és kukoricás változat, sőt chilis, fokhagymás ízesítés is. A tortilla remek ötlet, ha valamilyen egyszerű fogást keresünk egy baráti borozós estéhez, de akár egy ebéd vagy vacsora alapját is képezheti. Mivel a végtelenségig variálható, bármilyen ízléshez igazíthatjuk. Tortilla, a praktikus | Mindmegette.hu. A tortilla tekercs elkészülhet vegetáriánus változatban is, vagy éppen többféle sajttal, ha sajtimádókat várunk vendégségbe. Ha pedig úgy gondoljuk, hogy hús nélkül nem kerülhet az asztalra étel, kipróbálhatunk egy extrahúsos verziót is a tortillából, melybe egyszerre kerülhet bacon, sonka és akár csirkemellcsíkok is. Ezekhez nagyon jól illik egy kis mártogatni való szósz: ez lehet fűszeres tejföl, fokhagymás joghurt, de paradicsomos salsa vagy avokádókrém is, a tölteléktől függően. Mivel ezeket a tekercseket nem sütjük, salátát is bátran tehetünk bele, hasábokra vágott uborkát, szeletelt paradicsomot, avokádót – ezektől nem csak színesebb és tartalmasabb, de egészségesebb és finomabb is lesz szendvicstekercsünk.
Egy tortillalapnak elég kb. 60 másodperc. Fotó: Getty Images
Földi Rita: szakács, táplálkozási tanácsadó, életmódblogger Fitnesz blogomon bebizonyítom, hogy a diétás ételek is lehetnek ínycsiklandóan finomak. Felejtsd el az önsanyargató diétákat és az unalmas ételeket! Ha neked is hiányzik a diétából az édesség, a sütemény, akkor jó helyen jársz! Tortilla Lapból Ételek &Raquo; Chimichanga. A Mexikóiak Almás Batyuja Házi Készítésű Tortilla Lapból | Tortilla, Ételek, Karamellkrém. Segítek neked, hogy finom ételekből állíthasd össze a diétás étrend edet, megmutatom, hogyan lehetsz hosszú távon karcsú és tippeket adok ahhoz, hogy az evésen kívül másban is megtaláld a boldogságot. Olvasd el a cikkeimet, nézd meg a receptjeimet, de előbb ismerj meg jobban, ha pedig kérdésed van, üzenj nekem itt!
Jól elvannak a fagyasztóban, és bármikor percek alatt kiadós és gyors fogás készülhet segítségükkel - mégpedig változatosan. Van ugye a spanyol tortilla, ami sült krumpli és felvert tojás lepénnyé sült tökéletes hóvégi étele. A népszerű spanyol tapas-tálak kedvence, de egy jóféle salátával kiadós ebéd vagy vacsora is lehet. Meg van a kedvelt tortilla-chips, ez a kukoricás ropogtatnivaló, ami tökéletes guacamole – avokádókrém - vagy fűszeres salsa mellé, vendégvárónak vagy izgalmas film mellé - de most nem róluk lesz szó, hanem az azonos névre hallgató lapos kenyérről. A tortilla-lap az egyik legpraktikusabb kenyérféle. A lelkesebbek készíthetik házilag is, de boltban készen is kapható, általában tízes kiszerelésben, remekül eltartható a hűtőben felbontás után is. Tökéletesen helyettesíthető a lapos és vékony pitával, a másik igen népszerű lapos kenyérre l, a különbség annyi, hogy tortillából létezik búzás és kukoricás változat, sőt chilis, fokhagymás ízesítés is. Ezekhez nagyon jól illik egy kis mártogatni való szósz: ez lehet fűszeres tejföl, fokhagymás joghurt, de paradicsomos salsa vagy avokádókrém is, a tölteléktől függően.