Itt már minden whiskykészítő mestereken, a "Master Blender-eken" múlik, ők kísérletezik ki a legjobb formulát. A blended whiskyk esetében a palackon feltüntetett kor azt jelenti, hogy a keverékben szereplő legfiatalabb whisky a megadott évig érlelődött. A különféle whiskyk összeöntése után pár hónapos pihentetés, úgynevezett "násztánc" következik, amikor az eltérő szeszekből egységes ital születik. A mesterek leginkább az orrukkal dolgoznak, és rendkívül elővigyázatosnak kell lenniük, nehogy a blend akár csak egy parányit is eltérjen a korábban piacra dobottól. És hogy milyen speciális tudással rendelkeznek ezek a szakértők, annak alátámasztására talán elég megemlíteni, hogy egyazon cég whisky-mesterei nem utazhatnak egyazon repülőgépen, mert esetleges tragédia esetén pótolhatatlan veszteség érné az adott üzemet! Ötszáz különböző whisky egy helyen - Blikk. A kóstolás szabályai (Oldaltörés) A fenti kategóriákon kívül meg kell még említeni a whiskylikőröket, amelyek whisky alapú, édesen ízesített italféleségek. Készítésük alapja az újrapárlás, a főzés vagy áztatás.
Egészen addig lehet vízzel felönteni, míg már nem tudunk újabb illat- és ízjegyeket beazonosítani. A scotch méltóságteljes, rendkívül karakteres ital. Élvezetéhez alázat is kell. Sokak számára hosszú évek múltán nyílik meg az út a whisky élvezete felé. De érdemes kivárni. A szerző blogja:
Nem csak malátából, de gabonából is előállítható az ital, ám ennek neve akkor singlegrain whisky lesz. Ez utóbbi egyébként az ital rajongóinak nagy kedvence, hiszen tiszta gabonából születik meg. Nem ritka, hogy keverik maláta whisky-vel és így jön létre a blended whisky. Ez utóbbi elnevezés a blendig folyamatára utal. Ezek a legjobb whiskyk 2021-ben - Starity.hu. Mit tud a blended whisky? Mint említettük, az igencsak elterjedt malátawhisky és a gabonawhisky keveréséből születik meg a blended whisky. Ezzel nem más a gyártók célja, mint az, hogy egy újfajta ízvilágot alkossanak meg, mely ugyan eltér az alkotóelemek esetében ismertektől, de valahogy mégis magában hordozza azok jellegét. Érdemes tudni, hogy minél többféle alap whiskyt használnak fel a skóciai üzemekben egy-egy blended whisky elkészítéséhez, annál kimagaslóbb színvonalat képvisel az. Schotch whisky: szigorú előállítási követelmények A whisky világára alapvetően igaz, hogy szigorú előírások vonatkoznak arra, milyen alapanyagokból, mennyi ideig tartó érleléssel, milyen körülmények között készüljenek a népszerű italok.