Egy 1, 2-1, 5 kg-os füstölt csülökhöz 60 dkg átszitált lisztből készítek kelt tésztát. 2, 5 dkg élesztőt felfuttatok 1 dl langyos vízben 1 kockacukorral. További 1 dl langyos vizet, 10 dkg olvasztott vajat, 2 egész tojást, 2-3 csapott teáskanál sót összedolgozok a liszttel és a kovásszal. Idénysalátát, ecetes savanyúságot kínálhatunk mellé. Változatok: Ha nagyok a csülkök, egy kevés felhevített olajban körbepirítjuk őket, majd 2-3 dl víz, 1, 5 dl bor, a babérlevél, 10-12 szem bors és só hozzáadásával nagyobb edényben, a tűzhelylapon puhára pároljuk (kuktában a leggyorsabb). Ezután áttesszük őket egy sütőedénybe/tepsibe, bőrüket bevagdossuk, melléjük szórjuk a hagymát, fokhagymát és a burgonyát, megöntözzük olajjal és egy kevés főzőlével, majd a fenti módon piros-ropogósra sütjük. Csülök Pékné módra recept, receptek. Egy-két határozott csavarintással akár el is távolíthatjuk belőlük a csontokat, így szebben tudjuk tálalni-díszíteni. Megjegyzések: Nagyon magyarosnak érezzük ezt az ízletes, tartalmas, kiadós csülök-ételt, pedig hát... bizony a regionális francia konyha egyik legnépszerűbb specialitása.
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. 2. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a hagymát vastagabb gerezdekre-szeletekre vágjuk (ha aprók, egészben hagyjuk őket), és a fokhagymával, valamint a babérlevéllel együtt a csülkök köré szórjuk. Az olajat felforrósítjuk, megöntözzük vele a csülköket, alájuk öntjük a bort (B), majd lefedjük (vagy alufóliával letakarjuk), és a sütőben, olykor meg-megforgatva (C) puhára pároljuk őket (kb. 1 és 1/2 óra). 3. Meghámozzuk és megmossuk a burgonyát. Kivesszük a tepsit a sütőből, a megpuhult csülkök bőrét hegyes-éles késsel (kockaszerűen), mélyen bevagdossuk (D). 2-3 ek. Csülök pékné módra Gm&Lm - GastroHobbi. pecsenyelében elkeverjük a mézet, megkenjük vele a csülköket (E), melléjük szórjuk a hasábokra vágott burgonyát (F), majd visszatesszük a sütőbe, és fedetlenül további 45-50 percig sütjük-pirítjuk. Közben kétszer-háromszor lazán megforgatjuk a burgonyát a hagymás szaftban, és a csülköket is szorgosan kenegetjük a mézes pecsenyelével (ha imitt-amott nagyon pirulnának, a kényes részeket lazán betakarjuk alufóliadarabkákkal, de a burgonyának meg kell sülnie!
További receptek >>
Elkészítés: A tésztához az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalókat jól összegyúrjuk. A töltelékhez a csülköt sós-fokhagymás vízben megfőzzük. Ha megfőtt, feldaraboljuk, és adunk hozzá dinsztelt hagymát, majd a tésztára halmozzuk, és cipót formálunk belőle. A tetejét kicsit bevagdossuk. Kiolajozott jénaiba vagy tepsibe tesszük, és előmelegítet sütőben megsütjük.
További információkat talál a MÁK tájékoztatójában:. Figyelt kérdés Sziasztok. Február elsejém adtam be az önellenőrzésemete Súlyos fogyatékosságra 5 évre visszamenőlegesen. Mikor számíthatok a visszajáró igazából nem kis összegre? A 30 nap Március 2. -án lejárt. Levelet eddig nem. Kaptam, könuvelő csinálta. 1/2 anonim válasza: Kérdezd meg a könyvelődet, hogy nem kapott-e még valamilyen értesítést. Ezt azért mondom, mert egyik évben nekem eltolta a könyvelő az adóbevallást és valamikor a 35-ik nap tájékán derült ki a NAV leveléből (email) a hiba, de erről se szült a könyvelő, csak beadta helyesen - így aztán 30 nap helyett 62-63 nap alatt kaptam vissza az adómat. De ez normál adóbevallás volt - az önellenőrzésest nem tudom - lehet, az hosszabb ideig tart, esetleg bekérnek papírt, stb. Tudom, nem szoktak, de elképzelhető, hogy utána néznek vagy valami. 2019. márc. 6. 22:34 Hasznos számodra ez a válasz? 2/2 anonim válasza: Ha minden jól lett beadva, akkor is a 30 napos szabály él. Mikor utal a nav tv. A gyakorlatban ez néha 35, de többnek nem szabadna lennie.
Figyelt kérdés Ma egy hónapja, hogy postára adtam az adóbevallásom. kérdés, hogy a visszajáró pénzem mikor utalja végre a NAV? 1/4 anonim válasza: 0% máj. 20. után 30 napon belül. (azaz kb jún közepe) 2014. márc. 17. 13:05 Hasznos számodra ez a válasz? 2/4 anonim válasza: Az csak akkor igaz, ha a NAV-val csináltatod meg a bevallásod. Ha te magad küldöd be, akkor 30 naptári nap az átfutási idő. Viszont hiába adtad be olyan korán a bevallásod, csak 1-én kezdte meg a kiutalásokat, hónap végéig biztos megkapod. 2014. 13:07 Hasznos számodra ez a válasz? 3/4 anonim válasza: 53% március 14-én érkezett be a mienk, és ma kapta meg utalással a párom. 18. 08:10 Hasznos számodra ez a válasz? 4/4 anonim válasza: 53% vagyis február 14-én. Bocsi elírtam:) 2014. 08:33 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. Mikor utal a nav 1. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha a NAV a kiutalást késedelmesen teljesíti, a késedelem minden napjára a késedelmi pótlékkal azonos mértékű kamatot fizet. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.