Sütőben sütni kényelmes, egészséges és időtakarékos is, hiszen miközben az étel készül, Te mással is foglalkozhatsz. Vannak azonban olyan húsok, amelyek kiszáradhatnak, ha a sütőbe tesszük őket. Ilyen például a csirkemell is… No de ezzel a fincsi, krémsajtos recepttel garantált lesz a siker a sütőben is! Krémsajtos csirkemell Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 25 dkg mascarpone (v. krémsajt) 1 ek dijoni magos mustár 1 db zsenge cukkini (sárga v. 30 perces, krémsajtos-spenótos tészta: selymes besamelmártás az alapja - Receptek | Sóbors. zöld) 2 db lila hagyma 1 kisebb csokor petrezselyemzöld 1 tk kakukkfű só (ízlés szerint) 0, 5 dl fehérbor (v. víz) 2 ek sertészsír (v. étolaj) A csirkemellet enyhén sózzuk be, és tegyük félre. A cukkinit ízlés szerint daraboljuk fel, a lila hagymát pucoljuk meg, vágjuk félbe, és vékonyan szeleteljük fel. A mascarponéhoz adjuk hozzá a mustárt, az apróra vágott kakukkfüvet és petrezselyemzöldet, egy teáskanál sót, majd keverjük alaposan össze. Ezután vastagon kenjük rá a csirkemellre a fűszeres krémsajtot. (Én előző este előkészítettem a húst, majd sütésig a hűtőbe tettem. )
Nem kérdés, mihez kezdj a hűtődben lapuló csirkemellel. Töltsd meg spenótos, fűszeres krémsajttal. Ha egyszer kipróbálod ezt a receptet, utána gyakran kerül majd az asztalodra a színes, illatos és nagyon ízletes fogás. Nem vitás, ez az egyik legjobb módja, hogy valakivel megkedveltesd a szuperegészséges spenótot. A hús nem lesz száraz, a töltelék pedig nagyon krémes. Sajtos-spenótos csirkemell Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 25 dkg friss spenót 20 dkg natúr krémsajt 10 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma 2 dl tejszín só bors Elkészítés ideje: 45 perc A spenótot mosd meg, csepegtesd le, majd kevés olajon fonnyaszd meg pár perc alatt. Rakd hozzá a zúzott fokhagymát, és pirítsd egy percig. Keverd össze a krémsajttal, a sóval és a borssal. A csirkemellet vékonyan vagdosd be, majd kanalazz a mélyedésekbe a krémsajtos masszából. Krémsajtos csirkemell sütőben a tökmag. Arra feltétlenül ügyelj, hogy ne vágd át a húst. Rakd a csirkét egy tűzálló tálba, szórd meg reszelt sajttal, locsold meg tejszínnel. Süsd meg 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 30 perc alatt.
Főzzük addig a szószt gyakran kevergetve, míg besűrűsödik (8-10 perc). A sűrű szószhoz forgassuk hozzá a megmosott spenótot, fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval, főzzük addig, amíg a zöldség megfonnyad (2-4 perc). Ezután zárjuk el a lángot, és keverjük hozzá a krém- és a reszelt sajtot, majd amikor a sajt elolvadt, a tésztát is forgassuk hozzá.
4 g Összesen 123 g Telített zsírsav 28 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Koleszterin 440 mg Összesen 4923. 9 g Cink 6 mg Szelén 123 mg Kálcium 1096 mg Vas 7 mg Magnézium 272 mg Foszfor 1586 mg Nátrium 1832 mg Mangán 2 mg Összesen 31. 4 g Cukor 4 mg Élelmi rost 4 mg Összesen 537. 7 g A vitamin (RAE): 967 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 6 mg C vitamin: 44 mg D vitamin: 19 micro K vitamin: 566 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 45 mg Folsav - B9-vitamin: 313 micro Kolin: 418 mg Retinol - A vitamin: 379 micro β-karotin 7050 micro Lut-zea 14848 micro Összesen 10. Krémsajtos csirkemell sütőben sült. 5 g Összesen 8. 7 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Koleszterin 31 mg Összesen 348 g Cink 0 mg Szelén 9 mg Kálcium 77 mg Magnézium 19 mg Foszfor 112 mg Nátrium 129 mg Összesen 2. 2 g Cukor 0 mg Élelmi rost 0 mg Összesen 38 g A vitamin (RAE): 68 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 0 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 40 micro Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 22 micro Kolin: 30 mg Retinol - A vitamin: 27 micro β-karotin 498 micro Lut-zea 1049 micro Nosalty kipróbálta Kiemelt recept só ízlés szerint bors Elkészítés A fokhagymát finomra aprítjuk, a póréhagymát felkarikázzuk, és egy kis részét félretesszük.
Majd ízlés szerint fűszerezzük. Felöntjük vízzel, 20-25 percig főzzük. Mikor a víz elpárolgott, hozzákeverjük a kanál paradicsomsűrítményt és a krémsajtot is. Receptkönyvben: 148 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 4 Össznézettség: 9874 Feltöltés dátuma: 2011. június 19. Ajánló Köretnek barnarizst ajánlok. A maradék paradicsomsűrítményem próbáltam felhasználni, szerintem paradicsommal is ugyanolyan finom lesz. :) Hozzászólások (3) Törölt felhasználó 2011-06-19 13:26:05 Ez lesz a holnapi menüm. Biztos nagyon fincsi lesz. :) Köszi a receptet! 2011-06-20 22:27:19 Ma megcsináltuk. 1 kg csirkemell, 2 doboz gomba, 140 gr paris? rítmény, 2 töml? s sajt, 2 zacsi pizzaf? Spenótos krémsajttal töltött csirkemellfilé: szaftos és vajpuha lesz a hús - Receptek | Sóbors. szer, 2 ek olaj. :) Nagyon fincsi lett. 2011-06-21 03:30:38 Nagyon örülök! :) Én legközelebb mangós csirkével kísérletezek;) További cikkek Életmód Így változik a D-vitamin szükségletünk a kor előrehaladtával D-vitaminra mindannyiunknak szüksége van a szervezetünk megfelelő működéséhez, azonban bizonyos tényezők, így például a terhesség vagy a kor befolyásolják, hogy mekkora mennyiséget kell magunkhoz vennünk.
A nyársra húzott húsok és zöldségek elsősorban a nyár elengedhetetlen kellékei, de nyári időszak hiányában serpenyőben vagy sütőben is el lehet őket készíteni. A sütőben is tökéletes lesz a csirkemell – Krémsajtos csirkemell recept! - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek. A sonkás-sajtos csirkenyárs erre egy tökéletes példa. Az elkészítése nagyon egyszerű, és mivel a csirke elég gyorsan megpuhul és átsül, nem sok időt vesz igénybe. Én ezt a fogást salátával és tejfölös-fokhagymás, esetleg csípős mártogatóval kínálom. A fűszerezést nem vittem túlzásba, só, bors, krémsajt és sonka, de ha más ízvilágra vágyunk, akkor bőven használható más fűszer is, a sonkát pedig akár füstölt sonkával és szalonnával is helyettesíthetjük.
Tablók könyve - Berze Nagy János Gimnázium - Gyöngyös
"A holnap olyan lesz, amilyen a ma iskolája" Szent-Györgyi Albert A diákok természettudományos érdeklődése évről évre csökken, a reáltárgyaktól való elfordulás hazai és világjelenség. Mindez ellentmondásban van a 21. század robbanásszerű tudományos és technikai fejlődésével. Szemléletváltozásra van szükség az oktatásban. A BERZELAB épp azt a célt szolgálja, hogy lehetővé tegye a Berze Nagy János Gimnázium és a partneriskolák diákjai számára a tanulói kísérleteken alapuló, interaktív természettudományos oktatást. A szaktanterem és a laboratórium más. A személyes tapasztalatszerzést nem helyettesítheti a demonstráció, az internet, az interaktív tábla. A BERZELAB lehetővé teszi a megfigyelést, a tudományos vizsgálódást, a modellezést, a tanulói aktivitást, tevékenykedtetést, a cselekvőképesség kialakítását, a gondolkodás fejlesztését. Erősíti a motivációt az okok keresésére, az önálló alkotó munkára, a környezettudatos magatartásra. A Berze Nagy János Gimnázium zenekarának újabb világslágere - 3200- Gyöngyös hírei. Segíti a hétköznapokhoz kapcsolódó gyakorlatiasság elérését.
Tevékenység: általános iskola, szakiskola, gimnázium, kollégium, diákotthon, pedagógiai szakszolgálat Fenntartó: Gyöngyös-Pálosvörösmart Intézményfenntartó Társulás" /> 0 értékelés Elérhetőségek Cím: 3200 Gyöngyös, Kossuth L. u. Tablók könyve - Berze Nagy János Gimnázium - Gyöngyös. 33. Telefon: +36-37-505265 Kategória: Általános iskola, Szakközépiskola, Gimnázium, Kollégium További információk Érettségi eredményesség: 77, 10 Nyelvvizsga eredményesség: 81, 80 OKTV pontszámok összege: 30, 50 >> A középiskolák teljes rangsora Tevékenység: általános iskola, szakiskola, gimnázium, kollégium, diákotthon, pedagógiai szakszolgálat Fenntartó: Gyöngyös-Pálosvörösmart Intézményfenntartó Társulás Vélemények, értékelések (0)
Kiemelkedő képességű, tudású tanárai minden időben példamutató elhivatottsággal munkálkodtak szűkebb pátriánk közoktatásán és közművelődésén. Tudásban, emberségben kiművelt tanítványok sok-sok nemzedékét indították útnak a haza épülésére. A felszabadulás után - kiváltképp az elmúlt negyedszázadban - szocialista kultúránk kibontakozásának lendületében a dolgozó emberek és gyermekeik valósággal megszállták az iskolát. Volt idő, amikor 1700 diák szorongott és szorgoskodott padjaiban. Az intézmény körül változatos oktatási formák sarjadtak évtizedek során: nappali, esti, levelező gimnázium, szakközépiskola, ipari és közgazdasági technikum, gépíró iskola. A gyöngyösi Berze Nagy János Gimnázium jubileumi emlékkönyve 1634-1984 [antikvár]. Az utóbbi 25 évben több mint 6000 diákot ballagtatott el az Alma Mater, akik közül sokuknak a pályája olyan magasra ívelt, amiről korábban még álmodni sem lehetett volna. A nagy évfordulón a Városi Tanács nevében szeretettel köszöntöm az ősi iskolát, amely ma is fiatalos lendülettel munkálkodik a szocialista magyar kultúra megteremtésén. Kérem az intézmény tanárait, tanulóit, hogy az elkövetkező években, évtizedekben továbbra is úgy végezzék szép és felelős munkájukat, hogy a most három és fél százados Alma Maternek megőrizhessék tekintélyét, fényét, Gyöngyös városának és a mátrai táj dolgozó népének az iskola iránti hagyományos szereteté Dezső, a Városi Tanács elnöke
Az iskola megközelíthetősége