Ezt is bucsura csináltam, mert a fiam nem ehet diósat, így nehogymár édesség nélkül maradjon. Főleg a fiúk szeretik a krémes sütiket. Nagyon szeretik a Francia krémest de nem a hagyományos leveles tésztával, hanem sima piskóta tésztásat. Hozzávalók a piskótához: 8 tojás, 8 ek porcukor, 8 ek liszt, 1 cs. sütőpor, 1dl víz, 1 dl olaj, csipet só A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, ezután hozzáadjuk a sütőporos lisztet, az olajat és a vízet és sűrű sima masszává keverjük. Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatossan a másik masszánkhoz keverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsire símítjuk és 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Rácson hagyjuk kihűlni. Hozzávalók a krémhez: 1 l tej, 3 tasak vaníliás puding por, 150g cukor, 2 ek sima liszt, 250g vaj A tejből kiveszünk 2dl a többit feltesszük főzni. A félretett tejben elkeverjük a pudingport, a lisztet és a cukrot. Ha már fő a tej akkor beleöntjük a pudingos masszánkat és állandó kevergetés mellet sűrű krémmé főzzük.
A klasszikus francia krémes a vasárnapi ebéd utáni délutánok hangulatát idézi. Szerintem ez az a sütemény, amit az emberek többsége cukrászdából szerez be, mert nem túl egyszerű az elkészítése. Ez a poharas verziója, amit sokkal könnyebben összedobhatunk, viszont ízeiben teljes mértékben az eredeti francia krémest idézi. A tojásokat szétválasztjuk, a zselatint feloldjuk 50 ml tejben. A tojássárgáját kikeverjük 80 g cukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival. Hozzáadjuk a lisztet, majd 500 ml tejet, és csomómentesre dolgozzuk. Belekeverjük a zselatinos tejet. Alacsony lángon, kézi habverővel folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük. Ezután hagyjuk langyosra hűlni, hogy össze tudjuk forgatni a tojásfehérjehabbal. A tojásfehérjéket elkeverjük a maradék cukorral, és vízgőz fölött kevergetve felmelegítjük (ne legyen forró, mert kicsapódik), majd habbá verjük, amíg kihűl. A tojásfehérjét és a tojássárgáját összeforgatjuk úgy, hogy a tojáshab ne törjön össze. A leveles tésztát villával megszurkáljuk, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.
Francia krémes Hozzávalók 8 személyre 1 csomag fagyasztott leveles tészta 18 dkg kristálycukor 2 egész tojás 2 csomag vaníliás puding 6 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál zselatin 0, 5 l növényi tejszín 3-4 evőkanál porcukor Elkészítési idő: 1 óra 15 perc Elkészítés: A leveles tésztát kétfelé vágjuk, majd egyenként kinyújtjuk, amilyen vékonyra lehet, megszurkáljuk, világosra sütjük. Krém: egy lábasba beletesszük a kristálycukrot és a vaníliás cukrot, majd az egész tojásokkal elkeverjük. Hozzáadjuk a vaníliás pudingot és a tejet, majd sűrűre főzzük. A zselatint 1 dl hideg vízben elkeverjük, mikróban megmelegítjük, állni hagyjuk. A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük, majd kb. 1/3-át a langyosra hűlt sárga krémbe keverjük a kissé kihűlt zselatinnal együtt. Az alsó lapra rákenjük a krémet, erre a maradék tejszínhabot. A másik lapot kockára vágjuk és rárakosgatjuk a tejszínhab tetejégszórjuk porcukorral.
A tejet, a kakaóport és a porcukrot összekeverjük, és alacsony lángon sűrűre főzzük. Amikor besűrűsödött, hozzáadjuk a vajat, majd ha elolvadt, ráöntjük az időközben megsült, kihűlt leveles tésztára, és egyenletesen elkenjük rajta. Gyorsan dolgozzunk a mázzal, mert nagyon hamar megköt. A tejszínt, a porcukrot és a vaníliás cukrot habverővel felverjük. Jöhet az összeállítás: a pohár aljára kanalazunk a krémből, rámorzsolunk egy keveset a mázas leveles tésztából, jöhet rá még egy réteg krém, még egy réteg morzsolt leveles tészta, majd a tejszínhab, és a tetejére a formára vágott tésztából. Ha tetszett a franciakrémes-pohárkrém receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Játék a kastélyban Szerző: Molnár Ferenc Színház az egész világ, és szerelmes benne minden férfi és nő! Molnár Ferenc elegáns komédiájában semmi sem az, aminek látszik. Az író a mesemondás virtuóza, világhírű darabja a Játék a kastélyban szellemes színpadi játék, elegáns komédia. A primadonna, a hősszerelmes és a fiatal zeneszerző kínos szerelmi bonyodalmát csak egy drámaíró oldhatja meg. Színházat látunk a színházon belül, ahol menthetetlenül összegabalyodik valóság és látszat, igazság és hazugság, élet és színház. De ki kell bogozni a szálakat? Mennyire fontos az igazság? A valóság vagy az illúzió tesz boldogabbá?
Játék a kastélyban - anekdota két részben Bemutató: 2009. október 24. (19. 00 órás kezdés esetén az előadás várható befejezésének ideje 21. 40) A kacér primadonna, a hősszerelmes és a fiatal zeneszerző kínos szerelmi bonyodalmát csak egy drámaíró fortélya oldhatja meg... A világsikert kiérdemelt darab páratlanul szellemes színpadi játék, elegáns komédia. Pazar mulatság, melyben szétválaszthatatlanul összegabalyodik valóság és látszat, igazság és hazugság, élet és színház. A bravúros remekművet Marton László állította színpadra. Az előadás támogatója a, Magyarország leglátogatottabb kulturális programajánló portálja. Az előadás támogatója: Magyar Televízió
Játék a kastélyban A Vörösmarty Színház vendégjátéka Színház az egész világ, és szerelmes benne minden férfi és nő! Molnár Ferenc elegáns komédiájában semmi sem az, aminek látszik. Az író a mesemondás virtuóza, világhírű darabja a Játék a kastélyban szellemes színpadi játék, elegáns komédia. A primadonna, a hősszerelmes és a fiatal zeneszerző kínos szerelmi bonyodalmát csak egy drámaíró oldhatja meg. Színházat látunk a színházon belül, ahol menthetetlenül összegabalyodik valóság és látszat, igazság és hazugság, élet és színház. De ki kell bogozni a szálakat? Mennyire fontos az igazság? A valóság vagy az illúzió tesz boldogabbá? 12 éven aluliak számára nem ajánlott Az előadás hossza: 3 óra két szünettel Műfaj: parádés szó- és szívpárbajok Felnőtt bérleten kívüli előadás Molnár Ferenc: Játék a kastélyban (parádés szó- és szívpárbajok) Turai: Sághy Tamás Annie: Ballér Bianka Almády: Gáspár Sándor Gál: Kozáry Ferenc Ádám: Andrássy Máté Titkár: Kricsár Kamill Lakáj: Juhász Illés Dramaturg: Perczel Enikő Látványtervező: Szikora János Súgó: Weil Szilvia Rendezőasszisztens: Vida Emőke Rendező: Szikora János
Iszonyatos nagy kaland eljátszani" – mesélte a színháznak adott interjújában. Kiss Gergely Máté 2017-ben Ádámot játszotta Naszlady Éva rendezésében, most pedig Almády szerepében láthatja a közönség. "Érdekes egy szerelmi háromszög mindkét sarokpontjában lenni és mindkét szerepet eljátszani. Izgalmassá teszi, hogy a darabot akkor egy nő rendezte, most pedig egy férfi. Ádámot játszva jólesett a női lélek pátyolgatása a rendező részéről, most pedig, hogy egy férfi biztatásával és megfontolásaival, nagyon inspirálóan dolgozzuk fel együtt Almády szerepét. " A Játék a kastélyban premierje március 25-én 19 órától lesz a Csokonai Irodalmi Labor Szabó Magda Pódiumtermében. Az előadás további részletei:
Straub Dezső pedig új társulati tagként először mutatkozik be, mint Gál. Bemutató: 2022.
50 hektáros parkunkban, lenyűgöző környezetben igazán élvezetes játék. Pingpong Hangulatos kastély pincénkben várja Önöket pingpong asztalunk, az ütőket és labdát kérd recepciós kollégáinktól. scrable, sakk és egyéb társasjátékok Hűvös őszi, téli estéken nincs is kellemesebb, mint egy "Afternoon Tea" után leülni a Kék szalonban és csak játszani, gondolkozni, taktikázni. Megszabadulni egy órácskára az okostelefonoktól, az információ áradattól és igazán kikapcsolódni szeretteink társaságában. Kedvezményes szobaár reggelivel Károlyi - Kastély Hotel & Restaurant Töltsön el nálunk legalább 2 éjszakát és kapcsolódjon ki a természet közelségében! í Részletek Több napos feltöltődés a Bakony közelében. Az ár tartalmazza: Főúri reggeli (foglaltság függvényében a'la-carte reggeli vagy büféasztalos kínálat) Ismerje meg a kastély és a Károlyi család történetét – kastély látogatás idegenvezető kíséretében Nordic walking Korlátlan internet használat Parkolás a kastélyparkban Kedvezményes szobaár félpanzióval Károlyi - Kastély Hotel & Restaurant Jöjjön és látogasson el hozzánk, hogy Fehérvárcsurgó ízeit egy informális és kissé romantikus hangulatban kóstolja meg.