Igazi békebeli ropogós kifli, a recept a Kifőztük magazin márciusi számában jelent meg, az újság ingyenesen letölthető az oldalról. Hozzávalók 8 nagyobb kiflihez az előtésztához: 15 dkg BL 80 kenyérliszt 1 dl langyos víz 5 g friss élesztő a tésztához: az összes előtészta 30 dkg BL 80 kenyérliszt 2-3 evőkanál burgonyapehely 2 dl víz 2 evőkanál olaj 1 teáskanál só 10 g friss élesztő a tetejére: magok ízlés szerint víz vagy tojás Az előtészta hozzávalóit egy tálban villával összekeverjük és nejlonnal letakarva állni hagyjuk legalább 3 órán keresztül, de maradhat így egész éjszaka is nyugodtan. A tálba tesszük a többi hozzávalót is, és lágyabb tésztát dagasztunk, majd letakarva hagyjuk duplájára kelni. Békebeli ropogós kieli chat. Ezután lisztezett deszkán nagy körlappá nyújtjuk, 8 cikkre vágjuk. Mindegyiket a szélesebb végénél kezdve feltekerjük, kissé meghajlítva kiflit formázunk belőle és sütőpapíros tepsire tesszük. Letakarva ismét duplájára kelesztjük a kifliket, nagyjából egy óra alatt. Közben a sütőt bemelegítjük 200 fokra.
Elfordítom 90 fokkal és 15-20 percig pihentetem. Ezt még egyszer megismétlem, majd egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap megfelezem a tésztát és körülbelül 60x40 cm-es és 2 mm-es téglalappá nyújtom. Közben a tojásfehérjét is felverem a cukorral és belekeverem a darált diót, ez lesz a mennyei töltelék. A kinyújtott tésztát 3 felé osztom. Az alsó harmadára egy habzsák segítségével rányomom a tölteléket. A felső részét tojással megkenem. Feltekerem a tésztát, 12 részre vágom. Sütőpapíros lemezre teszem. Tojással megkenem a tetejét és megszórom a dióval. 200 C fokon kb. Igazi ropogós házi kifli - Ennek a bolti a nyomába sem ér - Recept | Femina. 20 percig sütöm. Porcukorral díszítem. Jó étvágyat az ínycsiklandó diós búrkiflihez! Ja és szeretitek a régi, retro dolgokat? Most nyerhettek vele! Kattintsatok a képre, olvassátok el a leírást és játsszatok! Forrás: Kép: Fortepan / Magyar Hírek folyóirat
Sütés előtt kend meg a tetejüket felvert tojással, és szórd meg bőven szezámmaggal. Fél óra alatt süsd a kifliket szép pirosra. Ha édesebb ízekre vágysz, süsd meg ezt a túrós kiflit.
10-15 perc sütés után (nálam 13 perc), amikor már látszik, hogy elkezdett pirulni levesszük a hőmérsékletet 200 fokra és bekapcsoljuk a légkeverést. Innentől kezdve 3-5 perc alatt (nálam 4 perc) szép pirosra sütjük őket. Amikor kivesszük adhatunk neki egy kis vizes spriccelést. Mama konyhája. Rácsra tesszük hűlni. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Péksütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A kénpor mennyiséget a talaj laboratóriumi tesztelése után állapítják meg. Ajánlatos tehát ültetés előtt ellenőriztetni a talaj pH értékét, mert így biztosíthatjuk a gazdag termést. A fekete áfonya ültetése Olyan csupasz gyökerű csemetét keress, amely nem több 2-3 évesnél. Az idősebb csemeték jobban megsínylik az átültetést. Kora ősszel ültesd el a csemetéket. Fekete áfonya ar vro. Akár tőzeget is lehet a földbe keverni ültetéskor, fontos, hogy a talaj megfelelően levegős, kénes és jó vízellátottságú legyen. Ha csak egy vagy két csemetét ültetsz akkor 1-1, 5 méterre helyezd őket egymástól. Amennyiben egy sorban ülteted az áfonyabokrokat 1-1, 5 méterre tedd őket egymástól, a sorok között pedig hagyj 3-3, 5 méter távolságot. Úgy ültesd el őket, hogy a gyökereik szétágazzanak a gödörben, és teljesen befedje őket a föld. Amennyiben konténerben nevelt csemetékről van szó, úgy 30 cm-rel mélyebbre ültesd, mint amennyiben az edényben volt. Az ültetés után le kell takarni a talajt. Az örökzöld növények felforgácsolt száraz kérge, például a fenyőé vagy a cédrusfáé, a fűrészpor és a tűlevél segít savanyúan tartani a talajt.
Leírás Gyorsfagyasztott, konyhakész termék. Felhasználási javaslat: A fekete áfonyás fagylalt tápláló, krémes és finom. Nyári összejöveteleken, különleges alkalmakkor szolgálhatjuk fel. Citromos kuglófot fekete áfonya öntettel, illetve más friss bogyós gyümölcsökkel tálalhatjuk. A friss gyümölccsel azonos módon használjuk. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 188 kJ/45 kcal Zsír: 0, 6 g - amelyből telített zsírsavak: <0, 02 g Szénhidrát: 12, 2 g - amelyből cukrok: 4, 97 g Fehérje: 0, 8 g Só:<0, 1 g Származási hely: a termék származási országával kapcsolatban kérjük vegye fel velünk a kapcsolatot, () Tárolás: - 18 °C-on. Felengedés után visszafagyasztani TILOS! Fekete áfonya ar mor. Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Paraméterek Kategóriák: Gyümölcsök
Ár: 16. 490 Ft (12. 984 Ft + ÁFA) Szállítási díj: 1. Eladó afonya - Magyarország - Jófogás. 557 Ft Elérhetőség: Raktáron Átlagos értékelés: (3) Az áfonyabogyó tartalmaz katekineket, növényi rostokat adó pektint, gyümöcssavakat és cukrokat. Vitaminjai közül az A-, B1- C- és D-vitaminok, pantoténsav és nikotinamid vannak bőségesen. Összehúzó hatású cseranyagai miatt a szárított áfonya segít elmulasztani a hasmenést - különösen jótékony hatással bírnak a kisgyermekek hasmenésekor -, fogínygyulladást, szájnyálkahártya- és torokgyulladásokat. A népi gyógyászat cukorbetegség elleni szerként is számon tartja. Lassítja a szervezet öregedését, fogyasztása ajánlott öregedésével járó Alzheimer- és Parkinson-kór kialakulásának megelőzésére és kezelésére. Kísérletek is bizonyítják, hogy az áfonyafogyasztás segít megőrizni a testi és szellemi frissességet és jó emlékezőképességet.