Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 8 tojásos piskóta 1, 1 l tej 2 cs. van. puding 20-25 dkg cukor, vagy édesítőszer 2 natúr vajkrém 0, 5 l tejszín habnak rumaroma csokimáz nagy üveg csepegtetett meggy befőtt Elkészítés: Piskótát apró kockákra vágni. Pudingot megfőzni cukorral, kihűteni, ősszekeverni a vajkrémmel, majd beleforgatni a felvert tejszínt. Csokimáz: 5 ek. cukor, 4 ek. kakaópor, 4-5 dl forró vízzel elkeverni, míg a cukor el nem olvad, melegíteni, majd beleönteni fél üveg rum aromát. Rétegezés: krém, piskóta kocka, meggy, csokimáz, krém..... A teteje krém legyen. Fekete erdő siti internet. Tanácsok: Üveg tálban mutatós. Egészségetekre! :) Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Forever Happy Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Fekete-erdő torta IV. » Mannavaht - észt desszert » Fekete sütemény » Feketeerdő muffin » Feketeerdő krém kehelyben » Ezeregyéjszaka desszert » Váratlan vendég desszert » Fekete erdő turmix » Feketeerdő parfé » Feketeerdő alagút » Túródesszert » Fekete ribizlis muffin » Feketeerdő-torta recept » Feketeerdei meggyes kuglóf » Fekete rózsa süti » Feketeerdő kuglóf
Hozzávalók 8 személyre A piskótatésztához: 6 darab tojás 100 gramm cukor 1 csipet só 100 gramm liszt 25 gramm kakaópor A krémhez: 400 milliliter 30%-os tejszín 120 gramm porcukor 1 darab vaníliarúd 1 csomag habfixáló 200 gramm meggylekvár Díszítésnek: 1 tábla ét- vagy tejcsoki 2 marék cseresznye/meggy (magozott) kakaó a szóráshoz A tojásokat válasszuk szét. A tojásfehérjéhez adjuk hozzá a csipet sót és verjük kemény habbá. A tojások sárgáját a cukorral keverjük habosra. A lisztet a kakaóval keverjük össze. A tojásfehérjét finoman keverjük össze a sárgájával, majd a lisztes keveréket is adjuk hozzá. Ezután fogjunk egy sütőpapírral bélelt tepsit és öntsük bele a masszát, 180 fokon előmelegített sütőben 12 percig süssük (alkalmazzunk tűpróbát). Véletlenszerű, fehérjés feketeerdő minisütemények | Peak girl. Egy konyharuhát vizezzünk be, legyen nedves, majd gyors, határozott mozdulattal borítsuk rá a tésztát. Várjunk, amíg a tészta kihűl, ezután távolítsuk el a sütőpapírt. A konyharuha segítségével tekerjük fel a tésztát és hagyjuk úgy, amíg elkészítjük a tölteléket.
Hozzávalók: Kakaós lapot sütök.... félbevágom 7 deci kimagozott meggyet a levével eggyütt bele teszem egy lábosba 4-5 ek kr. cukkorral, 3 zacskó vaníliás pudingport elkeverek 3 deci tejjel, majd rá öntöm a forrásban lévő meggyre és besűrüsítem. Vendégváró fekete-erdő süti recept. A meggyet nem szoktam szétt főzni, a meggyszemek maradjanak egészben. Kihűttöm majd az alsó lapra rá helyezem a "meggylekvárt", rá teszem a másik kakaós lapot s teszek rá 1-2 órára nehezéket amivel megnyomatom. 3, 5 deci tejszínt, hulalát használtam habnak verek s rá kenem a tejszínt a felső lapra. A tejszin tetejét egy kicsit díszítettem hullámokkal és kockákra metéltem a sütit. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Krémes sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Véletlenszerű, fehérjés feketeerdő minisütemények Véletlenszerű, fehérjés feketeerdő minisütemények Lisztmentes kakaós tészta, fehérjepuding krém, meggyes-tejszínes ízkavalkád, ez az igazi diétás feketeerdő süti! Lisztmentes kakaós tészta, fehérjepuding krém, meggyes-tejszínes ízkavalkád, ez az igazi diétás feketeerdő süti! - + = Olvasási idő: 2 perc Ezt a sütit teljesen véletlenül csináltam. Mini gyümölcstortákat szerettem volna készíteni a WheyCake proteines sütiporból. A kis formákban viszont túlságosan megnőttek a sütik, így nem tudtam rájuk díszítést tenni. Levágtam a kis "kalapjukat" és elkezdtem gondolkodni, vajon mit csináljak velük, miféle krémet töltsek beléjük?? Aztán eszembe jutott, hogy lehetne velük feketeerdő süti! Fekete erdő suit les. Így hát szereztem meggyet, amit proteinpudinggal turmixoltam össze és light tejszínhabbal díszítettem. Ezekkel állítottam össze a félbevágott tésztát. Hozzávalók (6 db sütihez): 125 g WheyCake fehérjés sütipor 20 g Peak mogyoróvaj (inkább hígabb állagú) kb. 1 dl + 0, 5 dl víz 150 g magozott meggy 40 g CreamJoy vaníliás proteinpuding light tejszínhab (nekem 50 g fogyott) Elkészítés: A sütiport mérd ki, adj hozzá egy kis mogyoróvajat és kb.
Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozom és tepsibe simítva készre sütöm. A leszűrt meggylében felfőzöm a pudingport cukorral és üdítővel. Mielőtt sűrű lenne, belerakom a maggy nagy részét. Az elkészűlt meggyes mártást ráhalmozom a piskótára és felvert tejszínhabbal vonom be a tetejét. Díszíthető a megmaradt meggyszemekkel és csokireszelékkel.
A hideg tejszínbe kaparjuk bele a vaníliarúd magjait, majd a cukorral, habfixálóval verjünk belőle kemény habot. A feltekert tésztát nyújtsuk ki és kenjük meg a meggylekvárral és a tejszínhab felével, de nyugodtan tehetünk bele több habot is, ez ízlés kérdése (ha marad hab, érdemes a díszítésnél használni, de nem muszáj). A meggy vagy cseresznye felét is adjuk hozzá, utána tekerjük fel a töltelékben gazdag tésztát. A maradék habot kenjük el a tekercsen. A csokit vízgőz felett olvasszuk meg és oszlassuk el a roládon, ügyelve, hogy mindenhol elfedje a tésztát. Mutatós Fekete-erdő tekercs: a hagyományos kedvenc piskótaroládként is mennyei - Receptek | Sóbors. Ha belejöttünk a díszítésbe, a maradék meggy vagy cseresznye mehet a tetejére vagy a tálcára. A roládot máshogy is be lehet vonni, kakaóval is elég megszórni.