A Poliszettnagyon jól bevált. 2011-06-26 12:46:53 Én tavaly /2010-ben/ eltettem a lányoméknak meggy lekvárt de nem passzíroztam át, csak összetörtem. Nagyon finom lett, Az idén csak így f? z? k be lekvárt magamnak is. Margosz 2011-07-13 07:41:47 Gyerekek! Ne sz? rjétek le! Szánjátok rá az id? t, forrjon el a leve, mert így az ízanyag bennmarad. MEGTÉRÜL A BEFEKTETÉS! Zepter edénnyel f? ztem egyszer lekvárt, ahol a sz? r? edényb? l lecsöpög a lé alulra és fent megmarad a lekvár. Nem volt olyan íze, mint a hagyományos módszerrel f? zött lekvárnak. Üdv.. Margosz 2011-07-13 19:00:24 kedves Margosz! egyetértek veled;-) de kinek van annyi ideje, hogy órákat álljon még a t? zhely mellett;-))) de való igaz, hogy ami finom, annak meg kell adni a módját! további jó sütés-f? zést és köszönöm a kommentedet! Eperlekvár és eperdzsem - 9 szuper recept befőzéshez | Mindmegette.hu. üdv, toma Zuzu Petasz 2012-06-23 09:05:43 Kedves Zenderta, ha nem f? zöm 3 órán keresztül akkor mi történik? Ha csak 50 percig f? zöm azért az még jó lehet? Üdv. Zuzu 2013-07-02 15:46:59 Üssetek agyon, hogy nem vagyok hagyománytisztel?
zni való mennyisé id? járás! Talán jöv? re! Üdv:Szilvi 2010-07-22 09:34:20 szia Szilvi! sajnos az idei év nem kedves semilyen bef? zésnek. anyukámmal pont azt beszéltük, hogy ha tavaly nem tettünk volna el ipari mennyiségben sárgabaracklekvárt, akkor az idei termésb? l (vagy 20-25 darab) semmi sem lett volna. de a népi megfigyelés szerinte a silány év után mindig egy jó következik, úgyhogy jöv? re újra el? lehet venni a lekvárf? z? üstöket és óriási fakanalakat. üdv, toma Törölt felhasználó 2011-06-19 09:30:42 érdekes, nekem nem habzott egyáltalá nagyon fincsi lett, köszönöm a receptet:-) 2011-06-22 03:27:40 szerencsed volt;-) udv, toma 2011-06-22 06:27:55 félretettem kb egy kilónyit amit külön edényben f? ztem picit kevesebb cukorral, és miel? tt levettem volna a t? zr? Meggy lekvár tartósítószer nélkül!!! - YouTube. l, belef? ztem egy tábla étcsokoládét, 70%-osat. Érdemes kipróbálni, ha szereted a "feketeerd? s" édességeket 2011-06-22 19:30:42 huh de jol hangzik! koszi! udv, toma 2011-06-23 19:47:39 Én is leírtam, aztán vettem észre, hogy már létezik.
2-3 óra elég neki. Amíg készül, az üvegeket 100 fokos sütőben fertőtlenítsd és teljesen szárítsd ki. A lekvárról főzés közben szedd le a habot teaszűrővel. Ha kész, töltsd az üvegekbe a lekvárt, minél kevesebb levegőnek maradjon hely a tetején, szórd meg késhegynyi szalicillal, majd zárd le. Szárazdunsztban kell kihűteni 3 napig. Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan – Receptletöltés. Mehet a paplan alá, vagy készíthetsz saját fészket a lekvároknak. A Nagyi rézüstben vagy cserépedényben főzte, de a megszokott lábas is jó lesz, ha patyolat tiszta. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Ekkor tér vissza a 40-fokos kánikula? Itt a nagy júliusi időjárás-előrejelzés Újabb medvét láttak Magyarországon, 60 kilométerre Budapesttől: "Medve sétált át a kocsink előtt" Liptai Claudia elárulta a húslevesének a titkát. Elképesztő, hogy mitől lesz kristálytiszta a levese Próbáltad már? Így nem lesz olajos a sült krumpli Ebben a fagyiban van a legkevesebb kalória, és még irtó finom is Horoszkóp: ennek a 3 csillagjegynek a női szülöttei mellett a férfiak sikeresek lesznek A szomszédom ezt a konyhai hulladékot tette a rózsák tövéhez.
Meggy savanykásabb íze miatt a Haas Quittin 2:1 lekvár zselésítőszer javasolt, hiszen az eredeti, karakteres íz megőrzése érdekében közepes mértékű cukrozást igényel. A meggy egy lédús gyümölcs ezért itt nagyon oda kell figyelni a felhasználási javaslatban feltüntetettekre. A normál adagoláshoz képest (normál adagolás vonatkozik pl. az eperre, sárgabarackra, szilvára) itt dupla adag zselésítőszert kell használnunk, hogy a lekvár ne legyen túl lágy.
A meggyes rétes tipikus nosztalgikus finomság, ami a nagyinál töltött időre emlékeztet. Bár elsőre talán nehéznek tűnhet, egy csomag réteslapból te is bármikor elkészítheted a süteményt. Szórd meg alaposan porcukorral, így lesz az igazi! Meggyes rétes Hozzávalók: 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál darált dió 1 üveg magozott meggybefőtt 1 csomag réteslap 1 csomag vaníliás cukor késhegynyi fahéj Elkészítés ideje: 50 perc. Elkészítés menete: A réteslapokat óvatosan tekerd ki, majd fektesd egy tiszta konyharuhára. A vajat olvaszd meg, kend meg vele az első lapot, és erre fektesd a következőt. Három-négy lap kerüljön egymásra, és a legfelsőt is kend meg alaposan a vajjal. A zsemlemorzsát a dióval keverd össze, és add hozzá a lecsepegtetett meggy felét. Szórj rá pici fahéjat, majd a keveréket helyezd a réteslapok tetejére, lehetőleg csak a széleket hagyd szabadon. Tekerd fel jó szorosan, majd tedd sütőpapírral bélelt tepsibe, és még így is kend meg egy kis vajjal.