1/10 fotó Kopcsik Marcipánia és Harangöntő Ház - Eger 9. 8 129 értékelés alapján SZÉP kártya elfogadóhely: OTP, MKB, K&H Bankkártya elfogadóhely Akadálymentesített Tárlatvezetés / audio guide Bemutatkozás A múzeumban Kopcsik Lajos nemzetközileg is elismert, Guinness rekorder egri mestercukrász remekműveit láthatjuk. A közel hatvan éve cukrászként tevékenykedő mester 1960-tól vett részt jelentős hazai és nemzetközi szakmai versenyeken, ahol a munkáit a zsűri minden alkalommal első díjjal és aranyéremmel jutalmazta. Az 1996-os berlini gasztronómiai olimpiáról tíz aranyéremmel tért haza. Kopcsik marcipania eger s blog. A 2005-ben megnyílt egri Kopcsik Marcipániában közel 150 cukormasszából készült tárgy tekinthető meg. A Barokk szobában a padlótól a tapétán és függönyön át a kályháig minden cukorból készült. A gyermekek számára is tartogat különlegességeket a kiállítás, hiszen cukormasszából elevenednek meg a mesehősök. Az épület egy másik tárlatnak is az otthona. A környéken régen harangöntő mesterek éltek és dolgoztak, így ennek a mára már szinte kihalt mesterségnek állítanak emléket.
A legendás egri mestercukrász, aki a Kopcsik Marcipánia alapítója, 80 évet élt. "Isten nyugosztalja Kopcsik Lajos Oscar-díjas, Venesz-díjas, Guinness-rekorder, cukrász világ- és olimpiai bajnok mestercukrászt, városunk díszpolgárát! " – búcsúzott dr. Pajtók Gábor országgyűlési képviselő saját Facebook-oldalán, melyet a HEOL vett észre. A lap beszámolja szerint Pajtók Gábor ezekkel a szavakkal búcsúzott az Oscar- és Venesz-díjas, Guinness-rekorder cukrász, világ- és olimpiai bajnok cukrászmestertől: "Alkotásai köztünk maradnak, emlékét örökre megőrizzük! " Névjegy Kopcsik Lajos Oscar- és Venesz-díjas, Guinness-rekorder cukrász, világ- és olimpiai bajnok cukrászmester, az egri Kopcsik Marcipánia alapítója, Sajószentpéter és Eger díszpolgára. Meghalt Kopcsik Lajos cukrászmester, az egri Kopcsik Marcipánia névadója és vezető művésze. Sajószentpéteren született 1941-ben. 1988-ban költözött Egerbe, ahol egykor nevét cukrászda is viselte. Számos szakmai elismerés kísérte pályáját. Így 1988-ban a frankfurti szakácsolimpián kapott a magyar csapat tagjaként aranyérmet és cukrász Oscar-díjat.
A 120 tárgy mindegyike cukormasszából és marcipánból készült, mint például egy közel két méteres borospalack, a Minaret kicsinyített mása, de a gyermekek számára is igazi különlegességeket tartogat a kiállítás, hiszen cukormasszából elevenednek meg a mesehősök. Szintén ez az épület ad otthont egy másik tárlatnak is. A Harangöntő út 4. szám alatt régen harangöntő mesterek éltek és dolgoztak, így ennek a mára már szinte kihalt mesterségnek kívánunk emléket állítani, ezért egy harangöntő emlékszobát láthatnak, ahol az egykor itt készített harangok és más érdekességek kapnak helyet. Kopcsik Marcipánia. Fűtőmű. 3300 Eger, Malomárok u. 28. Kapcsolat. 1-3.
A felújítást követően hétfőn újranyit a Kopcsik Marcipánia. A falakat kifestették, most már csak a megtisztított vitrinek várják, hogy a helyükre kerüljenek.. < Vissza
A Marcipániában egyedülálló tárlatot tekinthet meg az oda látogató, melyen 120 tárgy mindegyike cukormasszából és marcipániából készült, minden korosztály számára érdekesség. Új módszerével iskolát teremtett a cukrászat szakmájában, "gyermekei", ahogyan Ő hívta örökké velünk maradnak felbecsülhetetlen értékként. EVAT Egri Vagyonkezelő és Távfűtő Zrt. Kopcsik Marcipánia