A burgonyát vágja vékony karikára. A beáztatott római tálat olajjal kenje ki, majd terítsen az aljára egy réteg burgonyát. Erre kerül a szeletelt kolbász, majd a káposzta fele. Addig rétegezze, míg a hozzávalók elfogynak. A leveskockát főzze fel 1/2 l vízzel és öntse a... Könnyű burgonyasaláta A burgonyát és a tojást héjában megfőzöm, majd megtisztítom. A hagymát finomra, a burgonyát karikára, a tojást gerezdekre vágjuk. A hagymára ráöntjük az ecetből, a cukorból, a sósból, és borsból készült salátalevet, és a... Kukoricás burgonya lepény A krumplit meghámozzuk, lereszeljük, majd hozzáadjuk a kukoricát, sóval, borssal fűszerezem, hozzáadom a hagymát és a petrezselyemzöldet, végül a tojásokkal és a liszttel összekeverem. A masszát egyenlő darabokra szaggatom,... Nyári burgonyasaláta A burgonyát megmossuk és egészben megfőzzük. Még melegen megpucoljuk, ha kihűlt felszeleteljük karikára. Egészben Sült Krumpli Receptek. Az uborkát felszeleteljük, a paradicsompaprikát csíkokra, az almát kockákra vágjuk, a főtt tojásfehérjét és a petrezselymet... Paprikás rostélyos A rostélyost vékonyra klopfoljuk és besózzuk.
Ha a látvány is fontos, olyan krumpliból süssük, amely elég hosszúkás, hogy szépen kinyíljanak majd a szeletek. Első lépésként fogja az ember a megfelelő burgonyát, alaposan megsikálja. Hámozni nem szükséges, ha ép a héja, és tökéletesen tisztára tudjuk suvickolni. Hasselback, egy izgalmas sült krumpli | Mindmegette.hu. Akkor lesz látványos a végeredmény, ha így készül, persze aki idegenkedik ettől, vagy nem sikerül kellően a tisztítás, nyugodtan meghámozhatja. Az előkészített burgonyát érdemes egy méretes kanálba helyezni, hogy még csak véletlenül se vágjuk át teljesen a burgonyaszemet. Éles késsel vékonyan majdnem végig bevagdossuk, vagyis az alsó részét (kb. ¼-ét) nem vágjuk át, ez tartja majd egyben a gumót, a felső részén karcsú szeleteteket vágunk. Ha ezzel megvagyunk, előmelegítjük a sütőt, egy alufóliával vagy sütőpapírral borított tepsire helyezzük a krumplit, és a fantáziánkat szabadon engedve megkenjük, esetleg megtöltjük a krumplikat. Az alapverzió, ami valószínűleg a legközelebb állhat az eredetihez (már, ha volt ilyen), nagyon egyszerű, pénztárcabarát, és kevés hozzávalót igényel – amolyan minden van hozzá a konyhában/kamrában típusú recept.
Annyi a különbség, hogy a zsiradékban sült krumplit a végén forgatják össze a fűszerkeverékkel, amelynek ízét többek között a bors, a hagyma, a fokhagyma és a paprika határozza meg. A szalmakrumpli otthoni elkészítése nem kivitelezhetetlen, de ha a gyorséttermekben kapható ropogós krumplira vágyunk, akkor bizony némi előkészületet igényel megsütése. A ropogós krumpli titka ugyanis az elősütés. Egészben sült krumpli receptek nosalty. Megpucolt, egyforma szálakra metélt krumplit forró zsiradékban elősütik, majd amikor hólyagosodni kezd, akkor leszűrik, és hagyják kihűlni.