2 g Cukor 1 mg Összesen 60. 4 g A vitamin (RAE): 111 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 1 mg D vitamin: 7 micro K vitamin: 3 micro Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 15 micro Kolin: 94 mg Retinol - A vitamin: 63 micro α-karotin 12 micro β-karotin 515 micro β-crypt 116 micro Likopin 558 micro Lut-zea 396 micro só ízlés szerint bors Elkészítés A vajat és a húst is tartsuk szobahőn, mielőtt hozzálátunk az ételhez. Ha a vaj puha már, törjük össze villával az összes hozzávalót. (Én frissen szeretem, lágyan, krémesen. ) De 1 éjszaka a hűtőben jót tesz az ízének egyesek szerint. Marha hátszín tatár beefsteak recipe. Elkészítettem: 20 alkalommal Receptkönyvben: 101 Tegnapi nézettség: 14 7 napos nézettség: 124 Össznézettség: 128715 Feltöltés dátuma: 2013. március 25. Ajánló Meleg pirítóssal, vastagon megkenve. Receptjellemzők fogás: hideg előétel konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: villámgyors szakács elkészítette: család kedvence költség egy főre: megfizethető konyhatechnológia: hidegkonyha szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora alkalom: karácsonyi hidegtálak, vasárnapi ebéd, szilveszter, buli receptek Speciális étrendek: Ez az a beefsteak, ahogy mi szeretjük.
Mexikóban lime dzsúszban érlelik a húst. Nepálban bivalyhúsból készül, Japánban, Törökországban és Iránban is kedvelt csí kufta néven. Tatárok a Mindmegettén >>> Egy másik marhahús, a steak >>> Tatár-bifsztek Hozzávalók: bélszín tojássárgája vöröshagyma mustár petrezselyem bors só fokhagyma olívaolaj pirított kenyér Elkészítés: A bélszínt kétszer-háromszor átdaráljuk, hogy szinte kenhető pépet kapjunk. Ezután hozzákeverjük a tojássárgáját (20 dkg húshoz 1 sárgát), a lereszelt vöröshagymát, kevés mustárt, borsot, sót, olívaolajat, közben folyamatosan kóstolgatjuk. Marha Hátszín Tatár Beefsteak – Tatár Beefsteak Hátszínből | Recipe | Ételreceptek, Ételek, Darálthúsos Ételek. Aki szereti, tehet bele zúzott fokhagymát is. Apróra vágott petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Érdemes egy napig érlelni, hogy az ízek összeérjenek. Pirítóssal tálaljuk. Bab-tatár Hozzávalók: 50 dkg tarkabab 4 tojássárgája 25 dkg cékla 1 kis fej hagyma 1 csomó zöldhagyma 2 csemegeuborka 2 evőkanál ecet 1 evőkanál méz kapribogyó fekete olajbogyó 2 csokor metélőhagyma só Elkészítés: A szárazbabot egy éjszakán át 2 liter hideg vízbe áztatjuk.
Állaga olyan legyen, mint egy sűrűbb krémtúró, ezért a tejszínből mehet bele amennyi kell. Végül belekeverjük az apróra vágott petrezselymet vagy snidlinget. Figyelem: sót nem kell bele tenni, a sajtok, főleg a márványsajt elég sós. Fél órára hűtőbe összeérnek az ízek. Pirítósra kenve, kígyóuborkával, paradicsommal laktató vendégváró vagy családi vacsora.