Tiltakoznak a marihuána büntetése ellen Demonstrációra készülnek május 4-én a budapesti Vörösmarty téren a marihuána fogyasztásának tiltása ellen. A szervezők kimondottan a tiltás ellen és nem a fogyasztás mellett kampányolnak. A rendezvényen ott lesz többek között Jancsó Miklós filmrendező, Konrád György író és Gusztos Péter szabad demokrata országgyűlési képviselő is. Marihuánanapot szerveznek május 4-re Ismert személyiségek felszólalása mellett zenekarok szórakoztatják majd az egybegyűlteket május 4-én, az első magyarországi marihuánanapon. A fővárosi Vörösmarty térre szervezett esemény fővédnöke Jancsó Miklós, és beszédet mond többek között Konrád György író. A szervezők a füves cigik tiltása ellen, nem pedig a szívás mellett szeretnének kampányolni - írja a Népszabadság.
Konrád Györgyöt hosszan tartó, súlyos betegség után otthonában érte a halál pénteken délután. Életének 87. évében elhunyt Konrád György Kossuth- és Herder-díjas író, esszéista, szociológus – tudatta a család pénteken az MTI -vel. A közlés szerint Konrád Györgyöt hosszan tartó, súlyos betegség után otthonában érte a halál pénteken délután. Temetéséről később intézkednek, a főváros saját halottjának tekinti. Konrád György a magyar próza világszerte egyik legismertebb alakja, művei egyebek mellett angol, cseh, dán, finn, francia, héber, holland, német, norvég, olasz, orosz, spanyol és szerb nyelven jelentek meg. A HVG 2018-ban készített portréinterjút Konrád Györggyel. A cikkből kiderül, hogy Berettyóújfalu ezerfős zsidó lakosságából csak az ő kis családjuk élte túl a vészkorszakot. Érettségi után az ELTE Orosz Intézetébe vették fel. Az egyetemről ellenzéki nézetei miatt kétszer zárták ki, de professzorai visszahúzták. Konrád 1956-ban a kritikus hangú Életképek című folyóirat munkatársa lett, ám a lap 1957 tavaszán megszűnt.
Konrád Györgyről több nemzetközi lap is megemlékezett. A német szövetségi elnök az elhunyt özvegyének küldött táviratában hozzátette, hogy Konrád György túlélte a holokausztot és megszenvedte a kommunista diktatúrát hazájában, és így "egészen különleges módon volt szemtanúja az évszázadnak, amelyben oly rettenetes tapasztalatokat szereztek az emberek". A Süddeutsche Zeitung című lap idézett Frank-Walter Steinmeier német államfő részvéttáviratából, amely szerint a pénteken elhunyt Kossuth- és Herder-díjas író, esszéista, szociológus "nagy szolgálatot tett nekünk, németeknek" azzal, hogy bátran kiállt hazája demokratizálódása mellett és fellépett az európai megosztottság békés feloldásáért. Nekrológjában a többi között arról is írt, hogy Konrád György a rendszerváltás után is betöltötte a közösségért felelősséget vállaló polgár és "erkölcsi tekintély" szerepét, mindig felemelte szavát, amikor úgy érezte, hogy veszélybe kerültek az emberi jogok és az alapvető szabadságjogok. Konrád György "mintaértelmiségi" volt, és régóta "összeurópai tekintélyként" tartották számon – írta a liberális müncheni lap, idézve Karl-Markus Gauss német esszéista egyik írását, amelyben a szerző félig tréfásan megjegyezte, hogy Konrád alkalmas lenne az "Európai Egyesült Államok" elnöki tisztségére, ha volna ilyen intézmény.
A Fordulat 21-ik számában a következőképp írnak a műről: Az értelmiség útja az osztályhatalomhoz című munkájukban Gyilasz nyomán azt állítják, hogy egy új értelmiségi osztály van kialakulóban az államszocializmusban, amely egyesíti a pártállami bürokráciát mint uralkodó bürokratikus rendet (annak eredeti, weberi Stand-értelmében) a technokráciával (javarészt közgazdász és műszaki szakértelmiséggel), valamint a humán értelmiséggel. Így együtt alkotják azt a formálódóban lévő új értelmiségi osztályt, amelynek kristályosodási magja a "teleologikus redisztribútorok" strukturális pozíciója, s amelynek igazolását, az emberarcú, humanisztikus szocializmus ideológiáját szintén e formálódóban lévő értelmiségi osztály teremti meg. A szerzők szerint ez az új értelmiségi osztály úton van afelé, hogy a közvetlen termelőkkel, a néppel szemben osztályhatalmat vívjon ki magának a dolgozó osztályok uralmára hivatkozó államszocializmusban. Mindez annak köszönhető, hogy a megtermelt termékek értékének többletét elsajátítva a termelési folyamat eredményeképpen szisztematikus előnyöket és kiváltságokat élveznek azokkal szemben, akik valóban megtermelik ezt az értéket.
Megvagyok tűrhetően; aki szenved, az a többieknek is kellemetlen. Az értelmiség lázadása a romantikus öneszményítés volt, aránylag hátrányos szerepéből ezzel az önstilizációval tornászta fel magát. Az olvasót nem kell olyasmivel untatni, ami nekünk magunknak is fáradságos. Nekem a gondolat nem igazán érdekes anélkül, hogy tudnám, kinek a gondolata. A huszadik század végén a tudat önkritikája azt is jelentheti, hogy minden állításunkat eleve mint fikciót prezentáljuk. Gyermekeink felnevelésére szövetkező nők és férfiak vagyunk. Nem öröm, ha az embert a gondolataiért zaklatják, de hát az embert annyian zaklatják, még a kedvesei is, mégsem emigrál tőlük, legföljebb egy kissé odébbhúzódik. Több kellemességet nyertem azáltal, hogy itthon éltem, mint ahány kellemetlenséget okozott nekem a magyar állam. Elismerem a felelősségemet; semmit sem csinálok egészen véletlenül. … kis időre elhiszem a legarcátlanabb hazugságot is, ha elég mesés. Vagy államkultúra, vagy piac: ha nem kérsz cenzúrát, ne kérjél szubvenciót sem.
Ez nem önpromotálás? Az angolra írtam, mint a becsatolt link is mutatja - a magyaron azért fejtettem ki bővebben, mert úgyis ugyanaz az ember csinálja mind az angol, mind a német, mind a magyar verziót. -- Ltbuni vita 2014. április 2., 21:07 (CEST) [ válasz] Főnévragozás [ szerkesztés] Ha már említik a közismerten vitatott módon megkapott német érdemrendet, hadd írjuk rendesen: Das große Verdienstkreuz des Verdienstordens der Bundesrepublik Deutschland – Aláíratlan hozzászólás, szerzője 193. 110. 129. 66 ( vitalap | szerkesztései)
<<< sós sütemények, szendvicsek kolbászos pogácsa Kolbászos pogácsa (a szezámmaggal való szórás el is maradhat) Előmelegített sütőben, közepes lángon 20-25 perc alatt, szép pirosra sütni. (Én légkeverésnél 150 fokon, 20 percig sütöttem, és egyszerre két tepsi pogácsát tettem be a sütőbe. ) A kisült pogácsát tálalhatjuk pl. egy finom leves mellé..... Elkészítése: A tejet langyosítsuk fel, keverjük hozzá a cukrot és adjuk hozzá a porélesztőt. Futassuk fel kb 10 perc alatt. Közben készítsük el a tésztát. A liszthez keverjük hozzá a sütőport és morzsoljuk össze a vajjal. Norbi kolbászos pogácsa recept to expand foothold. Ezután keverjük hozzá sót, majd adjuk hozzá a felfutott élesztős tejet, a tejfölt az egésztojást és kezdjük el dagasztani. Kb 10 perc dagasztás után adjuk hozzá az apró kockákra felvágott kolbászt és dagasszuk további 5 percig a tésztát. Ezután a tésztagombócot tegyük egy kilisztezett tálba és kelesszük kb 1 órán keresztül. A megkelt tésztát nyújtsuk ki kb 1, 5 cm vastagra. A tetejét egy éles késsel rácsozzuk be és szaggassuk ki tetszőleges méretű pogácsaszaggatóval.
Egy tálba tenni a lisztet, hozzákeverni a sót, a felkockázott margarint, majd összemorzsolni. Amikor már jó morzsalékos, hozzáadni az előzőleg villával összetört túrót, és jól összekeverni. A kolbászt vékonyan felkarikázni, majd apró darabokra vágni, és szintén hozzákeverni a lisztes-túróhoz. Ezután a közepébe kis mélyedést csinálni, majd beleönteni a felfuttatott élesztőt, beleütni az egész tojást, hozzáadni a tejfölt, majd kézzel elkezdeni összedolgozni. Végül jól összegyúrni a liszttel, hogy egy könnyen nyújtható tészta legyen. (ne legyen se lágy, sem pedig kemény a tészta) Ezután megszórni liszttel a tetejét, majd letakarni a tállal amiben össze lett gyúrva, és egy órán át pihentetni, keleszteni. Kolbászos Pogácsa Norbi Recept – Kolbászos Pogácsa Norbi Recent Article. Ezután lisztezett felületen, ujjnyi vastagságúra kinyújtani a tésztát, majd éles késsel berácsozni a tetejét. Pogácsaszaggatóval kiszaggatni, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire egymástól kicsit távolabb helyezni a pogácsákat, és 30 perc alatt, konyharuhával letakarva újrakeleszteni. Végül felvert egész tojással megkenni a tetejét, és ízlés szerint megszórni szezámmaggal.
Ezután hajtogatjuk a tésztát a következő képen: Először a tészta bal oldalát közepéig ráhajtjuk, utána a jobb oldalát ráhajtjuk. Majd az alsó részét közepéig ráhajtjuk és végül a felső részét is. Megfordítjuk, ami a felső része volt most az alsó része lesz. Letakarjuk egy konyha ruhával és kb. 15 percig pihentetjük. Majd szórunk egy kis lisztet a tészta aljára, hogy ne ragadjon le és megint kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra a tésztát és a maradék tölteléknek valóit rászórjuk úgy, mint előzőleg, majd megint hajtogatunk. Ez a töpörtyűs pogácsa számos kísérlet, falatnyi, tökéletes végeredménye. Gyorsan elkészül, abszolút nem pihentetjük, mennyeien foszlós, leveles, intenzíven töpörtyűs, omlós, a tésztáját összeállítani pedig könnyebb nem is lehetne. Benne van minden földi jó, ami kell a házias töpörtyűs pogácsához: zsír, bor, tejföl, élesztő. Kolbászos-juhtúrós pogácsa Norbitól | Nosalty. Nem kell hajtogatni, mégis a végeredmény simán versenyre kel bármelyik hajtogatott pogival. Próbáljátok ki, egy hét múlva is tökéletes, nem szikkad meg, nem szárad ki 🙂 A recept egyébként a nagymamámé, a család nagy kedvence, nem is értem, hogy egyáltalán miért próbáltam ki másik recepteket 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre!
Hozzávalók Hozzávalók: 50 dkg liszt (fele graham, fele sima búzaliszt) 1 csomag szárított élesző vagy 3 dkg friss élesztő 20 dkg margarin 1 tojás 1 pohár tejföl 1 evőkanál só 20 cm hosszú gyulai kolbászdarab egész köménymag 10-12 dkg reszelt sajt pici pirospaprikával elkeverve Elkészítés Elkészítés: A friss élesztőt kis langyos vízben 1-2 evőnakál liszt hozzáadásával sűrű kovásszá keverjük, letekarva meleg helyre tesszük. Ha szárítottat használunk, csak beleszórjuk a lisztbe. A kétféle lisztet összekeverjük, a hideg margarint belereszeljük, összemorzsoljuk. Mehet bele a tojás, az élesztő, a tejföl és a só. Hamar összegyúrjuk, és a végén belegyúrjuk a lehéjazott, kb. 1X1 cm-es kockákra vágott kolbászt is (10 perc meleg vízben és könnyen lejön a héja). Norbi kolbászos pogácsa recept world. Letakatva kelni hagyjuk kb. 40 percet. A sajt ot lereszeljük én a durvára szoktam reszelni), és fél mokkáskanálnyi pirospaprikával elkeverem. A megkelt tésztát kicsit kinyújtom, de ne, túl vékonyra, kb. 25 cm-es kör lesz csak belőle. A tetejét a kezemmel tejföllel megkenem, és rászórom a reszelt sajt ot, majd az egész köménymagot.
Még több szuper pogácsarecept >>> Kolbászos-tejfölös pogácsa >>> Krumplis pogácsa >>> Megjegyzés A pogácsát nem szabad lassan, alacsony hőfokon sütni, mert kiszárad és kemény lesz. Kinyomtatom Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos tejbe, a tetejét megszórjuk a cukorral, majd tíz percre félretesszük meleg helyre, hogy felfusson, ezután az összes többi hozzávalóval egyneművé gyúrjuk. Pillanatok alatt megvan, nagyon jó vele dolgozni! A zsírt miután kimértük, vagy hagyjuk egyí picit felengedni, puhulni, vagy néhány másodpercre tegyük mikróba, hogy puha legyen, de ne olvadt! 2. Egy puha, lágy tésztát kapunk, melyet lisztezett felületen két centi vastagra nyújtunk, majd 10 percet hagyjuk pihenni. Gizi-receptjei: Kolbászos-túrós pogácsa (Schobert Norbi receptje újragondolva).. 3. Ezután berácsozzuk a tetejét, valamint előkészítjük a tojássárgás tejes keveréket. 4. A tetejét éles késsel, nem túl mélyen berácsozzuk, majd apróbb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A szaggatót néha mártsuk lisztbe, ha nagyon ragadna. 5. A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, megkenjük a tojásos-tejes keverékkel, majd 190 fokon nagyjából 25 perc alatt készre sütjük.