A hűtve tárolás nem mai "találmány", már nagymamáink és ük-ük-ük felmenőink is felismerték ezt a lehetőséget, mikor a pincékben, vermekben, a fúrt vagy ásott kutakba merítve tartósítottak bizonyos élelmiszereket. A fagyasztás lényege, hogy az ételben lévő mikroorganizmusok szaporodását megakadályozzuk a hőfok drasztikus csökkentésével. A fagyasztással – és főleg a gyorsfagyasztással - nem sérülnek a különféle vitaminok, majdnem teljesen megmaradnak a zöldségekben, gyümölcsökben. Sajnos a legérzékenyebb erre a C-vitamin - mert a fény és az oxigén által is veszít értékéből. Valószínűleg ti is sokféle dolgot tároltok a mélyhűtőben, de talán ezen a listán találtok olyan trükköt, amit érdemes lesz kipróbálni. Ha lefagyasztjátok a nyers, félkész vagy elkészített ételeket, nem csak időt és pénzt takaríthattok meg, hanem szezonon kívül is hozzájuthattok friss zöldséghez vagy gyümölcshöz. Lássuk tehát, hogy mi fagyasztható? Van amiről nem is gondoltuk volna! Kaptunk sóskát. Szeretném fagyasztóba tenni. Hogy csináljam?. 1. Chips Nem éppen a legegészségesebb étel, de a maradékot lezárt zacskóban, lefagyasztva tovább frissen tarthatjátok.
Ételtárolók – típusaik Üvegedények A leírás elrejtése Legtöbbet eladott 1. Ételtartó szett - 1x 2, 2 l, 1x 1, 25 l, 1x 850 ml, praktikus és megbízható élelmiszertároló készlet, ellenálló üvegből, kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült csavaros fedéllel -16% 4 390 Ft 3 690 Ft 2. Edény - anyaga: műanyag, térfogata: 2 l, szilikon tömítés, mikrohullámű sütőbe helyezhető, mosogatógépben mosható és fagyasztóba helyezhető, mérete: 16, 7 × 16, 7 × 16, 3 cm, 1 db - 995 Ft/db -13% 2 290 Ft 1 990 Ft 3. Elkészítése: A főzőtejszínt fagyasztóba rakjuk kb. 15-20 percre. Kültéri Szintező Lézer. A hideg főzőtejszínt az édesített sűrített tejet és a vanília aromát egy nagyobb fazékba, tálba rakjuk, majd kézi mixerrel felverjük keményebb, krémes habbá. Egy szilikon formába vagy fagylaltos tálba öntjük és minimum 5 órára fagyasztóba tesszük. Fogyasztás előtt 8-10 perccel kivesszük, hogy kicsit megolvadjon, így könnyebben adagolható. Tipp: Ez a fagylalt a fagyasztóban egy hónapig eláll. Tipp: Isteni finom A hűtve tárolás nem mai "találmány", már üknagymamáink is pincékben vagy vermekben tartósították az élelmiszereket.
Fóliára halmozva, kis hengerré formálva tehetjük a fagyasztóba. Így könnyen le tudunk vágni egy-egy darabkát, amit felengedés nélkül teszünk a főzni kívánt ételbe. Másik praktikus megoldás, ha pici vízzel keverve (vagy pár csepp olajjal) jégkockatartóba adagolunk belőle. Vigyázat! A kapor nem tűri a hagyományos fagyasztást, így azt ugyanannyi mennyiségű vízzel keverjük össze, mint a fűszernövényt, és úgy tesszük a fagyasztóba. Gyümölcsök fagyasztása A körte és az őszibarack a fagyasztás alatt veszít a minőségéből, megváltoztatja állagát. De ha nagyon szeretjük az ízét, akkor pürésítve fagyasszuk le. A dinnyeféléket magas víztartalmuk miatt nem lehet fagyasztani. Viszont érdemes jégkockatartóba vizet önteni és egy-egy apró dinnyekockát beletenni. Koktélokba, limonádékba, de még pezsgőbe is igazán mutatós és finom dekoráció. Természetesen ugyanezt megtehetjük bármilyen más gyümölccsel is. A szemes, bogyós gyümölcsök – málna, ribizli, eper, áfonya, szeder, cseresznye, meggy – akkor maradnak gurulósak, ha adagolás előtt tálcára terítve 4 órát fagyasztjuk, majd utána rakjuk zacskókba (ízlés szerint kevés kristálycukorral meg is szórhatjuk) de az apróbb szemű gyümölcsök esetében praktikusabbak és jobban védenek a kisebb, légmentesen záró dobozok.
Ezek a tantárgyak az iskolában talán nem olyan érdekesek, de mikor kislánya saját fürdőbombát gyárthat vagy kisfia egy működő robotot építhet, higgye el, imádni fogják! Termékeink között a Clementoni Science & Play és sok más érdekes készlet hivatott arra, hogy a tudomány felfedezése felé terelje a gyermekeket. Legyen a tanulás is érdekes, válljon az ön gyermekéből is kis tudós! - 10% ÚJ Raktárkészlet: VAN, AZONNAL SZÁLLÍTHATÓ Kosárba teszem - 9% - 31% - 20% - 30% - 6% - 11% - 14% - 22% - 23% - 16% - 17% - 33% - 8% - 26% - 18% - 40% - 41% - 43% - 29% - 12% - 15% Fűszeres párolt zöldség Total commander használata Könnyű női munka szállással Pizza box étlap menu