Évekkel később a Végállomás nevű bisztróban ismét kóstolhattam remek ételkompozícióit, ahová fél évtized után a minap sikerült újra ellátogatni. Ritka jó érzés határozott és egyértelmű fejlődést tapasztalni egy adott étteremben. A miskolci Végállomás adta ezt az élményt. Kidolgozottabb, izgalmasabb fogásokat kaptunk, mint évekkel korábban, miközben az a szint is messze átlag feletti volt. Persze ez kicsit olyan, mint amikor egy barátunk gyermekével évekig nem találkozunk, s elcsodálkozunk mekkorát nőtt. Az igazán jó éttermek folyamatos kísérletezésben és fejlődésben vannak, ami sokszor még fényképeken is jól követhető. Végállomás étterem, Miskolc: meggyőző fejlődés | Magyar Nemzet. A Costes nevű Michelin csillagos étteremben, mely egyébként elsőként nyerte el ezt a rangos elismerést, 2008-ban és 2009-ben jártam, életre szóló, kiemelkedő élmény volt, de nézve az utóbbi években tálalt ételcsodák fotóit, a fejlődés eszméletlen. De hasonló példák hosszú sora említhető, a Borkonyhától az Onyxig, vagy a Csalogánytól a Kistücsökig. A Lillafüredi Erdei Kisvasút városi végállomásának várótermét 1990-ben alakították vendéglátóhellyé, innen kapta a szóban forgó bisztró a nevét.
A kiszolgálás nagyon profi és kedves volt. Az ételek Isteni finomak! Mindenkinek csak ajánlani tudom! kittina30 Miskolc és a megye egyik legjobb étterme. A választék tökéletes. A kiszolgálás 5 ből 5. A hangulata romantikus, családias és baráti is. Üzleti, családi vagy romantikus ebéd vagy vacsora helyszín. BELA-VARFOLDI A kisvasútozás után tértünk be egy ebédre, hiszen valóban a végállomás. :) Vagy a kiindulás, ki honnan jön. Az Étterem belül nagyon ízléses, kényelmes, a kiszolgálás első rangú, nem marad el a mosoly, az ételek kitűnőek és különlegesek. Végállomás étterem, Miskolc: meggyőző fejlődés. Külön figyelmet szentelnek a szervírozásnak is. Gyors kiszolgálás, fantasztikus ízvilág. Árak picit magasak, de minőséget kapunk érte. HajnalkaR21 Nagyon kedves kiszolgálás, segítség a választásban. A hamburger a pesti Bamba Marha utánérzése, akinek az bejön, itt is kérje bátran. A konyha jó, a belga meggyes sör príma, mint mindíg, mindenhol. Kutyabarát hely, azonnal, kérés nélkül kaptak vizet a kutyusaink. netudGI A helynek különleges atmoszférája van, és ehhez társul a finom étel.
Az egységet 2011-ben vette át a jelenlegi csapat. Jól kitalált, részletekre odafigyelő dekoráció fogadja a vendéget: belső fagerendázat, kovácsoltvasból készült, padlón álló gyertyatartó, hajópadlót idéző barátságos csempe, szőnyegszerű árnyékoló függönyök, az asztalokon parányi vázában levendulacsokor, kandalló, felette a polcon régi szódásüvegek, mozsár, viharlámpák. Borok dekorációs tárgyakként kiállítva. Mi a szépen kialakított, tágas galérián ültünk le. Mint honlapjukon is szerepel, céljuk egy olyan francia bisztró-jellegű egység megteremtése, mely a "farmtól az asztalig" ars poeticáját vallja. A helyi beszállítóik között van tojásos, biokertészet, magyar tarka marha húsfarm, gesztelyi mangalica farm, zempléni bárány, a lillafüredi pisztráng, bükki és zempléni sajtosok, helyi vad-feldolgozó. VÉGÁLLOMÁS WINE STATION - MIZU MISKOLC. Magyar gyökerű kreatív nemzetközi konyhát visznek. Kínálnak többek között Újházy tyúkhúslevest, tejfeles savanyú káposztás bükki vadmalac ragulevest, glasszírozott vaddisznópofát zsemlegombóccal, vajas répákkal, roston sült lillafüredi pisztrángfilét mandulatejes paszternákpürével, petrezselyemsalátával, madártejet narancsos tojásfehérjehabbal.
Waiter and waitress are polite and serving great. Dishes are tested delicious with fresh materials. Recommend to have a meal here. Chih-Han Chen Probably the best kitchen you will find in Miskolc. Prices are reasonable. Chef's offers provide you with a nice variety of dishes all the time, everything is delicious and well-seasoned. G Novak Nice food, try the seasonal offers, good service, kind and helpfull staff Susie K Kornyek legjobb helye. Szakado hoban a kandallo mellett kijevi pulykamellet enni.. Priceless:D Dávid Stuller Brutàlisan profi vendéglátás!! A kiszolgàlás, a személyzet hozzàállasa, az ételek (mesterművek) minősége, íz- ès vizuális élménye egyszerűen fantasztikus! bodalaca Az étterem berendezése nagyon hangulatos, a háttérben nem zavaró a zene. A felszolgálók kedvesek, bár a mi pincérünk kifejezetten "sok" volt a mutatványával, a beszélgetésével. Az étel nagyon finom, de sokat kell várni. Az üres tányérok meglehetősen sok ideig maradtak az asztalon annak ellenére, hogy nem volt teltház.
A kiszolgálás lehetne profibb is, figyelmesebbek a vendégekkel, de elégedett voltam. FRRita Nagyon finom ételek, rendkívül profi a kiszolgálás. Budapesti vendégeink is rendkívül elégedettek voltak. Jövünk még! provmesi Különleges, isteni finom ételek, nagyon udvarias előzékeny, kedves kiszolgálás. A legfinomabb kókusztejes cappuccino. Nem szabad kihagyni! uwolfka Nagyobb társasággal tértünk be kirándulásból hazafelé menet, és milyen jól tettük! Kaptunk a kiváló minőségű ebéden túl mintaszerű, kedves és rugalmas kiszolgálást. Ritka hogy az ember tényleg kedves vendégnek érezheti magát és az étel is kifogástalan. 4Peter Hat csillagot adnánk ha ètelek íze, minősège meglepően abolcs osztályon felüli kiszolgálással gondoskodott rólunk. Köszönjük! Szvath Nagyon finom ételek, és kedves kiszolgálás! Külön köszönettel tartozom a minket segítő pincérnek mert figyelmet fordított arra is hogy a feleségem várandós és ennek megfelelően javasolt számára ételt! Meander509834 Vissza Tovább 1 / 27 Végállomás bistro&wine facebook posztok "Jól csak szenvedélyesen lehet főzni... " 🙂 Holnap Canaima & London Essence // Schok Norbival // VÉGÁLLOMÁS ugye van már jegyed?
Végállomás bistro&wine Miskolc igazi gasztro színfoltja, ahol a környék legjobb alapanyagaiból kreatív ételkölteményeket fogyaszthatnak az igényes vendégek. Miskolc első TOP 100-as étterme, mely ötvözi egy borbár - étterem - borszaküzlet minden előnyét. A lillafüredi kisvonat végállomásánál igazi franciás bisztróhangulat fogadja a vendégeket, akik a szezonálisan megújúló étlapról választhatják ki a Várvizi Péter kreatív séf által megálmodott ételkülönlegességeket. Hétköznaponként igényes üzleti ebédmenük, hétvégente tematikus borvacsora és italestek várják a minőségi ételfogyasztás szerelmeseit.