Házi szilvás lepény - Az én alapszakácskönyvem - YouTube
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 4% Fehérje 42% Szénhidrát 13% Zsír 394 kcal 174 kcal 38 kcal 52 kcal 1 kcal 410 kcal 3 kcal 10 kcal 0 kcal 54 kcal Összesen 1136 Kcal 1577 kcal 697 kcal 152 kcal 208 kcal 1638 kcal 11 kcal 39 kcal 216 kcal 4541 99 kcal 44 kcal 9 kcal 13 kcal 102 kcal 2 kcal 14 kcal 284 41% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: C vitamin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: β-karotin Összesen 17. 3 g Összesen 49. Házi szilvás lenny . 4 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g Koleszterin 135 mg Ásványi anyagok Összesen 798. 7 g Cink 1 mg Szelén 50 mg Kálcium 163 mg Vas 2 mg Magnézium 40 mg Foszfor 364 mg Nátrium 177 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 158. 3 g Cukor 70 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 154. 8 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 529 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 6 mg C vitamin: 11 mg D vitamin: 30 micro K vitamin: 59 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 53 micro Kolin: 128 mg Retinol - A vitamin: 480 micro α-karotin 0 micro β-karotin 559 micro β-crypt 44 micro Likopin 0 micro Lut-zea 289 micro Összesen 69.
Megszórjuk a maradék cukorral és a fahéjjal (a cukor mennyiségét mindenki ízlése szerint változtathatja, ki többet, ki kevesebbet): Ezután elkészítjük a tetejére a mázat: a tejfölt, a lisztet és a tojást, egy habverővel alaposan összekeverjük, majd rákanalazzuk a szilva tetejére és szépen elsimítjuk. Házi szilvás lepény – Receptletöltés. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 45 perc alatt készre sütjük. Most már csak annyi a dolgunk, hogy türelmesen kivárjuk, amíg langyosra hűl, mert csak így lehet szépen szeletelni.