Ezt a mai pogácsát maradék mentés céljából készítettem, ugyanis maradt a legutóbbi rántott hús mellől egy szép adag krumplipüré. Nem volt szívem kidobni, így egy kis nasiban született újjá. 🙂 Burgonyás pogácsa Hozzávalók: • 100 ml langyos tej • 40 g élesztő • 1 tk kristálycukor • 700 g liszt • 165 g puha vaj • 1 tojás • 2 tk só ( lehet kevesebbet is tenni bele, mi ízesebben szeretjük) • 385 g sűrű krumplipüré ( vagy tört burgonya) A pogácsák tetejére: • 1 tojás • 100 g reszelt sajt ( én Gouda sajtot használtam) Elkészítés: A tejet langyosra melegítjük, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és meleg helyen hagyjuk felfutni. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a sót, a tojást és a krumplipürét. Kissé összedolgozzuk, majd hozzáadjuk az élesztős tejet. Alaposan kidolgozzuk. Egy lágyabb tésztát kapunk. Burgonyás pogácsa reception. Meleg helyen, lefedve 40 percet kelesztjük. Amikor megkelt a tészta, enyhén lisztezett felületen kb. 1 cm vastagra nyújtjuk. A tészta felületét bevagdossuk egy éles késsel.
(Egy tepsire ráfér, sütés közben összenőnek, de pont ez a terv, így sok lesz benne a puha felület. ) A pulton így egy órát pihentettem a zsemléket, közben 2-3 alkalommal vízzel enyhén megpermeteztem a tetejét, hogy ne száradjon ki a tészta. Közben a sütőt 180 fokra előmelegítettem. Előmelegített, gőzös sütőben 30 perc alatt sültek készre nálam 180 fokon. Rácson hagytam kihűlni őket. A felesleges mennyiséget a fagyasztóba teszem, így van mit elővenni később, amikor nincs időm pékárut sütni. A liszt fajtájától és a krumplipüré nedvességtartalmától függ a zsemle folyadékfelvevő képessége. Tehát ha keménynek érzed a tésztát, még egy kis tejet adjál hozzá. Az is előfordulhat, hogy túl puha a tészta (a krumplipüréd lágyabb volt, mint az enyém és a liszted is más féle) akkor egy kis lisztet kell még a tésztához adni és így dagasztani. Készítettem már kerek tepsiben is (akkor kisebb tésztamennyiséget dagasztottam be) úgy is mutatós. Burgonyás pogácsa recent article. A képeket a fotók mögé csatoltam. ♥ És akkor következzenek a fázisfotók, klikk a képre … 2022.
2021. november 29. Nem a krumplis pogácsa a legegyszerűbb és leggyorsabb recept, de lássuk be, minden fáradtságot megér! Elkészítés: Az liszteket összekeverjük a porélesztővel, hozzáadjuk a borsot, a kockázott hideg vajat, a burgonyát és a tojást és elkezdjük kidagasztani. Pár perc dagasztás után hozzáadjuk a sót és egyneművé dagasztjuk. A kész tésztát téglalap alakúvá nyújtjuk, majd a két széléről 1/3-ot egymásra hajtunk, lefóliázva a hűtőbe tesszük. A vajat kikeverjük a burgonyával teljesen simára, majd ezt is a hűtőbe tesszük egy 20 percre. 20 perc után a tésztát kivesszük a hűtőből kb. háromszorosára nyújtjuk, kivesszük a vajas keveréket is, és a tészta felületére kenjük, majd újabb 3-as hajtást csinálunk. Burgonyás pogácsa recent version. Visszatesszük a tésztát újabb 15 percre a hűtőbe, majd kétszer könyvhajtást csinálunk, és a második után hagyjuk a tésztát pihenni legalább 4 órát, de legjobb, ha egy éjszakát. Pihentetés után, előmelegítsük a sütőt 180 fokosra, a tésztánkat kinyújtjuk, a tetejét beirdaljuk, majd tetszőleges méretűre szaggatjuk.
04. 22. Ma laktózmentes zsemlebucit készítettem. Minden a recept szerint, azzal a különbséggel, hogy házi zsírral összetört főtt burgonyát használtam és vízzel dagasztottam a tésztát. Nagyon finom, foszlós, másnap is puha zsemlék készültek. ♥ Jó étvágyat kívánok!
Összesen 51 állásajánlat, ebből 2 új. ÁLLATORVOS Sárospatak PATAKI ÁLLATORVOS Kft. Állatorvos asszisztens allassac. … állampolgárságbüntetlen előéletállandó belföldi lakóhelyérvényes állatorvosi működési engedély és állatorvos kamarai tagságérvényes egészségügyi … - 25 napja - szponzorált - Mentés Állatorvosi asszisztens Budapest Állatorvostudományi Egyetem - Sebészeti Tanszék segédkezés az állatorvos mellett társállatok (kutya, macska) gyógykezelésénél, … képesség folyamatban lévő vagy megszerzett állatorvosi szakasszisztensi végzettséghasonló munkakörben szerzett korábbi … - 17 napja - szponzorált - Mentés Értékesítő műszerész: állatorvosi eszközök beüzemelése, értékesítése - új Budapest ALPHA-VET Kft. …, szakmai támogatás, terméktámogatás biztosítása, állatorvosi műszerek működésének támogatása, support tevékenység … eszközhasználattal kapcsolatos oktatás, kapcsolattartás állatorvos partnerekkel. • szereted az állatorvosok munkáját• beszélsz angolul … - 4 napja - szponzorált - Mentés hatósági állatorvosi feladatkör - új Szigetvár Baranya Megyei Kormányhivatal … Állategészségügyi Osztályán hatósági állatorvosi feladatkör munkakör betöltésére … foglaltak alapján hatósági állatorvosi feladatok ellátása.
Jogállás … előélet, • Egyetem, felsőoktatásban szerzett állatorvos végzettség, • foglalkozás-egészségügyi alkalmasság, … - 1 napja - Mentés Értékesítő műszerész: állatorvosi eszközök beüzemelése, értékesítése - új Budapest ALPHA-VET Kft. • szereted az állatorvosok munkáját• beszélsz angolul … - 4 napja - Mentés hatósági állatorvos Miskolc Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Kormányhivatal … és Állategészségügyi Osztálya hatósági állatorvos munkakör betöltésére. Állatorvosi asszisztens állás pécs. A …, • Büntetlen előélet, • Egyetem, Állatorvosi egyetemi végzettség, • B kategóriás jogosítvány … valamint a munkakör megnevezését: hatósági állatorvos. • Személyesen:, Borsod- … - 8 napja - Mentés Hatósági állatorvos Pápa Veszprém Megyei Kormányhivatal … és Állategészségügyi Osztályán Hatósági állatorvos munkakör betöltésére. A … felsőoktatásban agrár képzési területen szerzett állatorvos végzettség, • Vagyonnyilatkozat tételi … a munkakör megnevezését: Hatósági állatorvos. • Elektronikus úton Veszprém Megyei … - 10 napja - Mentés hatósági állatorvos 83 állásajánlat Állatorvosi asszisztens Budapest Állatorvostudományi Egyetem - Sebészeti Tanszék segédkezés az állatorvos mellett társállatok (kutya, macska) gyógykezelésénél, … képesség folyamatban lévő vagy megszerzett állatorvosi szakasszisztensi végzettséghasonló munkakörben szerzett korábbi … - 17 napja - Mentés Állategészségügyi asszisztens / Felcser Baranya megye Bóly Zrt.
Az állatorvos munkájának segítése a borjú korcsoporttól … állatok boncolása, boncolási jegyzőkönyv készítése, állatorvosi utasítás alapján egyedi- és tömegkezelések … - 21 napja - Mentés Junior állatorvos Baranya megye Bóly Zrt. … technológiai innovációk nyomon követése. A Szigetközi Állatgyógyászati Központ ÁLLATORVOS ASSZISZTENS állást hirdet rész-… | Szigetközi Állatgyógyászati Központ. rendelkezel állatorvosi végzettséggel, B kategóriás vezetői engedéllyel … - 22 napja - Mentés állatorvos látogató 1 állásajánlat ÁLLATORVOS Sárospatak PATAKI ÁLLATORVOS Kft. … állampolgárságbüntetlen előéletállandó belföldi lakóhelyérvényes állatorvosi működési engedély és állatorvos kamarai tagságérvényes egészségügyi … - 25 napja - Mentés Hatósági állatorvos Pápa Veszprém Megyei Kormányhivatal … és Állategészségügyi Osztályán Hatósági állatorvos munkakör betöltésére. • Elektronikus úton Veszprém Megyei … - kb. 1 hónapja - Mentés hatósági állatorvosi feladat Kecskemét Bács-Kiskun Megyei Kormányhivatal Kecskeméti Járási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztály … és Állategészségügyi Osztálya feladatkörébe tartozó, állatorvosi közreműködést igénylő szakigazgatási feladatok ellátása …, • Cselekvőképesség, • Büntetlen előélet, • Főiskola, felsőoktatásban állatorvos végzettség, • felhasználói szintű MS Office … - kb.
2 hónapja - Mentés vezető állatorvos 41 állásajánlat hatósági állatorvos Salgótarján Nógrád Megyei Kormányhivatal … -biztonsági és Állategészségügyi Osztály hatósági állatorvos munkakör betöltésére. A kormányzati szolgálati … állampolgárság, • Cselekvőképesség, • Büntetlen előélet, • Egyetem, állatorvosi szakképzettség, • Vagyonnyilatkozat tételi eljárás lefolytatása … - kb. Állatorvos Állás, állásajánlatok | Jobrapido.com. 2 hónapja - Mentés hatósági állatorvosi feladatkör Szigetvár Baranya Megyei Kormányhivatal … Állategészségügyi Osztályán hatósági állatorvosi feladatkör munkakör betöltésére … foglaltak alapján hatósági állatorvosi feladatok ellátása. Jogállás … előélet, • Egyetem, felsőoktatásban szerzett állatorvos végzettség, • foglalkozás-egészségügyi alkalmasság, … - kb. 2 hónapja - Mentés hatósági állatorvos Érd Pest Megyei Kormányhivatal Érdi Járási Hivatal … és Állategészségügyi Osztály hatósági állatorvos munkakör betöltésére. A … B Ellátandó feladatok: Hatósági állatorvosi feladatok A munkakörhöz tartozó … előélet, • Egyetem, felsőoktatásban szerzett állatorvos végzettség, • Vagyonnyilatkozat tételi eljárás … - 2 hónapja - Mentés sertés állatorvos 2 állásajánlat hatósági állatorvos Pápa Veszprém Megyei Kormányhivatal … és Állategészségügyi Osztálya hatósági állatorvos munkakör betöltésére.
Munkakörülmények: kulturált modern környezet Kötelességek: Ügyvezető mellé keresünk személyi asszisztenst aki a mindennapi munkájában segíti.