Elkészítés: Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóhoz adjuk. 8 gombócra osztjuk a tésztát, és lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. 8 cikkre vágjuk. A töltelékhez a párizsit ledaráljuk, ízesítjük, majd minden tésztacikkre tölteléket teszünk, kifli alakúra formázzuk, tetejét tojásfehérjével megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Kenetlen tepsiben sütjük!
tejföl reszeltsajt Késes aprítóban szoktam krémesre kevertetni. Először beleteszem a lilahagymát, apróra vágom, utána jön hozzá a sonka, azt is ledarálom, majd a vaj, végül az ízesítők.
Agykontroll rövid ismertetője "José Silva (1914. augusztus 11. – 1999. február 7. ), az Agykontroll módszer megalapítója. José Silva 1914. augusztus 11-én született a Texas állambeli Laredóban. Négy éves volt, amikor apja meghalt. Édesanyja hamarosan újra férjhez ment. Ekkor José nővérével és öccsével nagyanyjukhoz költözött. Országos Agykontroll Webkonferencia / José Silva Agykontroll Letöltés Ingyen. Két év múlva ő lett a család kenyérkeresője: újságot árult, cipőt tisztított és alkalmi munkákat vállalt. Esténként figyelte nővérét és öccsét, ahogy házi feladatukat írják, ők pedig segítettek neki írni és olvasni tanulni. Soha nem járt iskolába, csak tanítani. José felemelkedése a szegénységből akkor kezdődött, amikor egy nap a borbélynál sorára várt. Valami olvasnivalót keresett. Egy rádiójavításra kiképző levelező tanfolyam egyik füzete akadt a kezébe. José kölcsönkérte, de a borbély csak pénzért, és csak azzal a feltétellel adta oda, ha vállalja, hogy később az ő nevében levizsgázik az anyagból. José hetente egy dollárt fizetett, elolvasta a füzeteket, majd letette a vizsgát.
2010-ben azt nyilatkozta, hogy még ma is nagyon élvezi a tanítást és örömmel tölti el, hogy szinte naponta kap visszajelzést olyan emberektől, akik az agykontroll segítségével ilyen-olyan vonatkozásban jobbá tudták tenni az életüket. Reumatológusként ugyan már csak barátait és rokonait kezeli, mégis orvosnak tartja magát, csak éppen olyan orvosnak, aki azzal gyógyít, hogy sokaknak megtanítja, hogyan mozgósíthatják szervezetük hatalmas öngyógyító erejét, hogy azt orvosuk erőfeszítéséhez hozzáadva még "gyógyíthatatlan" betegség esetén is esélyük legyen az egészség visszaszerzésére. 1989 óta számos hasznos kiadványt jelentetett meg, amelyek mind a fejlődést szolgálják. Több könyvet írt az összes generáció számára, amelyben probléma megoldó feladatok vannak. Megjelentek különféle emberek sikeres beprogramozásáról szóló könyvek, illetve útmutatók a sikeres relaxáció és programozás elsajátításához. Ezen túlmenően a sikeres relaxációhoz hangfelvételek is megjelentek napvilágot láttak. Minden hónapban legalább egyszer tart négynapos tanfolyamot Budapesten, illetve Magyarország más jelentősebb városaiban is.