Hazánkban egyelőre kevésbé elterjedt, így többnyire csak csemegének számít a spárga fogyasztása. Pedig a most szezonális zöldség számos jó tulajdonsággal bír. Ráadásul a magyar termesztőknél kiváló minőségben kapható a nyúlárnyék néven is ismert zöldség. A tavasszal szezonális spárga számos jó tulajdonsággal bír. Tisztít, gyógyít, karcsúsít: ezért is érdemes spárgát készíteni. A szénhidrát- és zsírtartalma elhanyagolható, annál fontosabb azonban a benne található rostok, vitaminok és ásványi anyagok mennyisége. Emellett gazdag káliumforrás; foszfor, kalcium, magnézium, sőt vas is nagy mennyiségben található benne, ugyanakkor nátriumtartalma alacsony. A spárga ehető részét sípnak hívják, amiből általában két féle, a zöld és a fehér kapható, de létezik lila fejű spárgasíp is. A fehér spárgasíp a föld alatt növekedő fehér hajtás, míg a zöld spárgasíp a föld felett növekszik. A közönséges spárgát ( Asparagus officinalis) a világ számos táján termesztik. Európában az éghajlati viszonyoktól függően kora tavasszal, már március végén megjelennek az első zsenge spárgasípok, de van, ahol még június végén is szüretelhető.
Melegítsünk egy kis sütőolajat vagy vajat egy nagy serpenyőben magas hő hatására. Add hozzá a spárgát, fedjük le és főzzük, rázogassuk újra és újra a serpenyőt, amíg a spárga nem párolog, és kb. 10 percig gyengéd. 05/08 Hogyan Pickle Spárga Savanyú spárga. Fotó © Molly Watson A spárga finom savanyúságokat készít, tökéletes a gyógyított hús mellett, szendvicsben vagy a Bloody Marys keverőjeként! 06/08 Hogyan sült spárga Sült spárga. MadCircles / Getty Images Hogyan sült spárga: kapcsolja be a sütőt, tegye spárgát a sütőbe, főzzön barnára és puhává. Komolyan, elég egyszerűen csak ennyire egyszerűen csak adjunk hozzá egy kis ételt a spárga, hogy megóvja a sütőben való kiszáradástól. Megszórjuk a sót, és talán egy kis citromlevet, mielőtt kiszolgálnánk, ha annyira hajlamos vagy. Hogyan főzzük a spárgát program. 07. 08 Hogyan Saute vagy Stir-Fry Spárga Főzzük a spárgát a magas hő hatására keverés közben, gyakran finom, élénk zöld harapással, és elősegíti a spárga főleg füves ízét. Ez a módszer leginkább a spárgával működik, amelyet először 1 és 2 hüvelyk közötti hosszúságra vágtak.
Vízhajtó, és erősen méregtelenítő hatású. Mire figyeljünk vásárláskor? Ha tehetjük, a piacon vásároljunk spárgát, szezonban, ha van olyanunk, ismerős zöldségestől, és olyan napokon, amikor tudjuk, hogy frissen érkezett az áru. Minél régebbi ugyanis a növény, annál nagyobb az esély arra, hogy fás lesz. Ellenőrizzük azt is, a vágott felület mennyire van kiszáradva. Spárga, a zöldségek királynője - 3 egyszerű recept - Blikk. A spárgaárusoknál nagyon különböző árakkal találkozhatunk, de ebben az esetben ne a legolcsóbbra hajtsunk, keressük inkább a lehető legvastagabb spárgasípokat, hiszen ezek a legjobb minőségűek! Tárolás Minél frissebb a spárga, annál finomabb és zsengébb, így minél rövidebb ideig tároljuk, annál jobb. Ha mégis muszáj, akkor se tároljuk 1 maximum 2 napnál tovább. Vegyünk egy tiszta, illatmentes mosószerben kimosott konyharuhát, és nedvesítsük be az egyik felét. Tekerjük a spárgát lazán a nedves rongyba, majd rakjuk a hűtőszekrény zöldségtároló rekeszébe, és hagyjuk itt felhasználásig. Előkészítés Sajnos a fehér spárgát muszáj alaposan meghámozni, ezt a munkafázist nem tudjuk megúszni!
Jöhet egy újabb adag húsleves, illetve sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Öntsük hozzá a maradék levest, és főzzük készre. Parmezánnal megszórva tálaljuk.
Az étellel és az elme erejével történő gyógyulás csodája Rothadás és napraforgó sütemények monogasztrikus ételekben Revista Ferma Cukorbetegségben szenved. Milyen alkoholos italokat fogyasszon a mobil szívbetegségek elkerülése érdekében
2021. aug 4. 10:05 Idén minden eddiginél nagyobb szabású lesz a tűzijáték Fotó: Pexels Nemcsak az augusztus 20-i rendezvények, de az utána következő két, egy hétnél is hosszabb, nagy látogatottságú nemzetközi esemény idejére is felfüggesztette a kormány a járványügyi korlátozásokat. Az augusztus 20-i rendezvények idén rendhagyó módon fesztiválszerűek lesznek és több napon át tartanak majd. A határátlépésen változtatott a kormány - Infostart.hu. A programok ismertetésén túl kedden az is kiderült, hogy az államalapítás ünnepéhez kapcsolódó központi rendezvényeket korlátozás nélkül szeretnék megrendezni, ezért azokon nem kell alkalmazni az egyébként még érvényes szabályokat. Az engedmény még két további nemzetközi eseményre is érvényes lesz – olvasható a kedd este megjelent Magyar Közlönyben. A legfrissebb hírek itt A három rendezvény közül az első az államalapítás és az államalapító Szent István király emlékünnepe. Az ehhez kapcsolódó állami és önkormányzati rendezvények augusztus 18–22. között zajlanak. Ezt követi a Budapesten szeptember 2–5.
Külföld (repülővel) ( 0) Külföld (egyéni utazás) ( 0) All inclusive light ( 0) Ultra all inclusive ( 0) Ingyenes gyermek 6 év alatt ( 0) Ingyenes gyermek 10 év alatt ( 0) Ingyenes gyermek 14 év alatt ( 0) Horvátországi nyaralások ( 0) Karácsonyi ajándék ( 0) Városlátogatások ( 0) Relaxáló fürdőzés Gyopárosfürdőn! 2 fő / 2 éj, félpanzióval 2022. Minden korlátozást eltörölnek az augusztus 20-ai hétvégére. 07. 11-ig érvényes ajánlat Egész napos fürdőbelépővel Egész nyáron szezon felár nélkül
Az ilyen típusú ferde szem az oka annak, hogy a mongol örökséghez tartoznak. Ez összefüggésben ál... 4 3 2 1
8 napos vakáció a mesés Korfun! 8 nap/7 éjszaka szállás 2 fő részére félpanziós ellátással, hotel***, retúr repülőjegy Budapest - Korfu útvonalra illetékkel, személyenként 1 db... Hotel Sea Bird***, Korfu 7 éj, 2 fő részére Félpanzió Felhasználható: 2022. 08. 09 - 10. 20. között Csodás nyaralás Korfu szigetén! 8 nap/7 éjszaka szállás 2 fő részére önellátással, apartman, retúr repülőjegy Budapest - Korfu útvonalra illetékkel, személyenként 1 db... Sophie Studio, Korfu Önellátás Felhasználható: 2022. 07. 19 - 10. között Ajándékozz felejthetetlen utazási élményeket! Vásárolj ajándékutalványt, amely a hosszú érvényességi idején belül bármelyik aktuálisan elérhető ajánlatra beváltható! Vakáció Ciprus napfényes szigetén! 8 nap/7 éjszaka szállás 2 fő részére önellátással, apartman, retúr repülőjegy Budapest - Páfosz útvonalra illetékkel, személyenként 1 db... Crystallo Apartments, Páfosz Felhasználható: 2022. 14 - 10. Augusztus 20 utazás külföld 1. 19. között Tengerparti nyaralás a Naposparton! 8 nap/7 éjszaka szállás 2 fő részére reggelis ellátással, hotel***, retúr repülőjegy Budapest - Burgasz útvonalra illetékkel, személyenként 1 db... Hotel Sunny Day Club***, Burgasz Reggeli Felhasználható: 2022.
A szabályozás érvényessége A szerdai üléseken a kormány folyamatosan felülvizsgálja majd az országok besorolását, ma a jelenlegi adatok alapján döntött az országos tisztifőorvos. A szabályok szerdától, július 15-én 0 órától lépnek életbe. Minden Infostart-cikk a koronavírusról itt olvasható! Nyitókép: MTI/ár Gergely