Mi már régóta így készítjük. Az abált szalonna igazi disznótoros csemege! Elkészítése nem ördöngősség, a receptje is viszonylag egyszerű, akár még otthon is megpróbálkozhatunk vele. Annak ellenére, hogy egyszerű étel az abáltszalonna, nagyon sokan nem tudják pontosan hogyan készül. Ebben szeretnénk most segíteni! Aki tapasztalt abált szalonna készítő vagy vidékről származik, és ismer eltérő receptet, az kérjük ossza meg velünk! Egyébként azt tudtátok, hogy kövesztett szalonna néven is ismert? Ja, és persze van ahol abárolt szalonnának mondják. A lényeg mindenütt a jó minőségű hasaalja szalonna. Az abált szalonna receptje Mi is kell az igazán finom abált (abárolt) szalonnához? Csupán néhány dolog: 0. Abálni – Hogyankell.hu. 5 kg Hasaalja szalonna (Ez nagyon fontos, hogy ez a része legyen. A hasaalján van a disznónak az a finom szalonnája, amely pont megfelelően húsos is, és a szalonnája is lágyabb, mint máshol. Tradicionálisan hasa alja szalonnából készül az abált szalonna, de toka szalonnából is lehet finomat készíteni. )
Az abálást addig folytasd, amíg a szalonna vagy más hús teljesen megpuhul – ez mennyiségtől függően több óra lehet. Hústűvel vagy fogpiszkálóval ellenőrizheted, hogy teljesen átfőtt-e a hús. Ha megpuhult, többféleképpen folytathatod az étel készítését: Ha sonkát vagy más száraz húst készítesz, amit később hidegen tálalnál, akkor érdemes az abálólében hagyni a kihűlésig, így szaftosabb lesz. A paprikás abált szalonnához készíts pácot: az abálóléből vegyél ki néhány kanálnyit, keverd el egy evőkanálnyi őrölt pirospaprikával, és adj hozzá jópár összezúzott vagy lereszelt fokhagymagerezdet. A megpuhult szalonnát még forrón kend be ezzel a keverékkel – ha szereted, még pluszban is hinthetsz rá paprikát. Hagyd teljesen kihűlni, csak utána szeleteld. (Ezt a paprikás változatot árulják sok helyen csécsi szalonna néven. ) A hurka hozzávalóit vedd ki az abaléből, és aprítsd fel a további felhasználáshoz. Az abálás után visszamaradt levet felhasználhatod főzelékek készítésére. A disznóvágáskor hagyományosan egy alaplében, egymás után abálták a hurka hozzávalóit, majd a betöltött hurkát és végül a tokaszalonnát is – így gazdaságosabb volt, ráadásul "összeértek" az ízek.
Teszünk a főzővízbe egy gerezd felaprított fokhagymát, sót és a babérlevelet. Ha már a bőre és a hús is jól megpuhult, kivesszük a vízből, és kissé lecsepegtetjük. Egy tányérra tesszük, a tetejét egy késsel bevágjuk/ kockázzuk. Ráaprítjuk a maradék fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk, és az őrölt pirospaprikával is behintjük. Ha kihűlt, folpack fóliával letakarjuk, és hűtőben tároljuk. Receptkönyvben: 203 Tegnapi nézettség: 72 7 napos nézettség: 434 Össznézettség: 354117 Feltöltés dátuma: 2009. október 14. Ajánló Puha kenyérrel és paradicsommal az igazi. Az én családomban nem volt szokás ilyesmit készíteni, viszont a férjem falun nőtt fel, s mikor összeházasodtunk, anyósom tanított meg, hogyan készítsem. A férjem hentes, és mikor disznót vágunk, a szalonnákat kb. 20 x 20-as darabokra vágjuk és így tesszük a fagyasztóba. Ha megkívánja, csak kiveszek egy darabot és elkészítem neki (mert én azóta sem eszem ilyesmit:)). Hozzászólások (11) Törölt felhasználó 2009-10-14 14:03:07 Csak irigyelni tudom Romhányi Úrat!
2/15 anonim válasza: Írd be az alaplapod pontos típusát a googleba, és írd utána, hogy bios, vagy hogy load bios, esetleg bios hívá fogod találni a megoldást. Az alaplapod pontos típusát megtalálod a telepítő cd-jén vagy magán az alaplapon. 2011. 20:26 Hasznos számodra ez a válasz? 3/15 anonim válasza: amúgy del, f2, f12 szokott lenni általában f8 a windows indító menüjét hozza be 2011. 20:27 Hasznos számodra ez a válasz? 4/15 A kérdező kommentje: köszönöm szépen.. utánna azt hiszem azt, kell, h Cd-rom ról boot-oljon ugye? Toshiba laptop bios belépés helppls! - PROHARDVER! Hozzászólások. Közönöm az eddigi válaszokat:) 5/15 anonim válasza: igen a first boot device-hez kell beállítani a cd/dvd romot mást ne állíts el, vigyázz 2011. 20:30 Hasznos számodra ez a válasz? 6/15 A kérdező kommentje: Nah, d eakkor mi van, ha nekem még azt se íra, ki, h miről boot-olhatok? beléptem oda és enable meg disable volt, meg dos meg other és mit csináljak vagy.. értem, pedig az iskolai gépeken infó órán is úgy volt, ahogy ti mondtátok:S:S mit csináljak... samsung r528-as notebook-om van... és nem tudom mit tegyek:'( 7/15 anonim válasza: Ilyen képet látsz, nem?
Figyelt kérdés F8, Del, anáymkínja... mindent kipróáltunk és nem enged lehet ilyenkor tenni, hogy tudjunk telepíteni? Köszönöm szépen 1/15 anonim válasza: Ha nem DEL, akkor próbáld F2. Onnan már tudod hogyan kell állítani? 2011. jan. 27. 20:26 Hasznos számodra ez a válasz? 2/15 anonim válasza: Írd be az alaplapod pontos típusát a googleba, és írd utána, hogy bios, vagy hogy load bios, esetleg bios hívá fogod találni a megoldást. Az alaplapod pontos típusát megtalálod a telepítő cd-jén vagy magán az alaplapon. 2011. 20:26 Hasznos számodra ez a válasz? Ingyenes asus bios 線上更新 win7 Letöltés - Windows asus bios 線上更新 win7. 3/15 anonim válasza: amúgy del, f2, f12 szokott lenni általában f8 a windows indító menüjét hozza be 2011. 20:27 Hasznos számodra ez a válasz? 4/15 A kérdező kommentje: köszönöm szépen.. utánna azt hiszem azt, kell, h Cd-rom ról boot-oljon ugye? Közönöm az eddigi válaszokat:) 5/15 anonim válasza: igen a first boot device-hez kell beállítani a cd/dvd romot mást ne állíts el, vigyázz 2011. 20:30 Hasznos számodra ez a válasz? 6/15 A kérdező kommentje: Nah, d eakkor mi van, ha nekem még azt se íra, ki, h miről boot-olhatok?
beléptem oda és enable meg disable volt, meg dos meg other és mit csináljak vagy.. értem, pedig az iskolai gépeken infó órán is úgy volt, ahogy ti mondtátok:S:S mit csináljak... samsung r528-as notebook-om van... és nem tudom mit tegyek:'( 7/15 anonim válasza: Ilyen képet látsz, nem? [link] Szerintem ez nem maga az egész bios, hanem csak valami gyorsbeállító réóbálkozz más mivel jött be? 2011. 21:44 Hasznos számodra ez a válasz? 8/15 A kérdező kommentje: [link] ez jön be, de nem lehet átálítani pedig ilyen kellene nem? Bios belépés win 7 64. [link] 9/15 anonim válasza: Nem, ez két különböző gyártmányú bios. Navigálj oda a fenti menüben, hogy boot, ott lesz valahol a beállítás. 21:51 Hasznos számodra ez a válasz? 10/15 A kérdező kommentje: ott voltam, d eott se lehetett:S ott volt az, h enable meg disable.. és ennyih:S Kapcsolódó kérdések: Ivan közössége... több» 08 Egy fiatal ikerpár brutális gyilkosság áldozata lesz. Az ügyben váratlan fordulat áll be, amikor kiderül, hogy a felsőosztályhoz tartozó diákok is érintettek, azonban végül... több» 09 Egy szolgálatteljesítés közben vétett hiba miatt a tehetséges, de öntörvényű nyomozót, Carl Mørc-ot parkolópályára állítják, és megbízzák, hogy egy alagsori irodában... több» 10 Az idei év meglepetéssikere Gustav Möller játékfilm-rendezői bemutatkozása, amely számos kritikust levett a lábáról.
beléptem oda és enable meg disable volt, meg dos meg other és mit csináljak vagy.. értem, pedig az iskolai gépeken infó órán is úgy volt, ahogy ti mondtátok:S:S mit csináljak... samsung r528-as notebook-om van... és nem tudom mit tegyek:'( 7/15 anonim válasza: Ilyen képet látsz, nem? [link] Szerintem ez nem maga az egész bios, hanem csak valami gyorsbeállító réóbálkozz más mivel jött be? 2011. 21:44 Hasznos számodra ez a válasz? 8/15 A kérdező kommentje: [link] ez jön be, de nem lehet átálítani pedig ilyen kellene nem? [link] 9/15 anonim válasza: Nem, ez két különböző gyártmányú bios. Navigálj oda a fenti menüben, hogy boot, ott lesz valahol a beállítás. 21:51 Hasznos számodra ez a válasz? 10/15 A kérdező kommentje: ott voltam, d eott se lehetett:S ott volt az, h enable meg disable.. és ennyih:S Kapcsolódó kérdések: Fontos napra virradtak az Exatlon Hungary versenyzői: Ezúttal az Előny játék során kellett megküzdeniük egymással a győzelemért! Bios Belépés Win 7. Két csapat küzdelme a fődíjért és a dicsőségért az Exatlon Hungary pályáin, ahol a fizikai teljesítmény számít.
Részletek » Nincs, baj csak ha érzed, hogy a szíved most vádol ^ Minden hétköznap, összegyűjtjük az elmúlt 24 óra legfontosabb történéseit, szombat reggelente pedig az elmúlt hét legérdekesebb cikkei várnak postaládádban. Feliratkozom a napi hírlevélre Feliratkozom a heti hírlevélre ^ Kedves Olvasónk! Már csak egy kattintásra van szükség, hogy megerősítsd feliratkozási szándékodat! Amennyiben nem kapod meg megerősítő e-mailünket, kérünk, ellenőrizd a levélszemét mappádat. Címlapról ajánljuk Egyetlen ellenzéki város sem részesül a milliárdos pénzosztásból A turisztikai ügynökség vezetője korábban azt mondta, egyetlen jó ötlet sem marad támogatás nélkül. Úgy fest, vagy főként a fideszes önkormányzatoknak vannak jó ötleteik, vagy az ellenzékiek nem értesültek az ad hoc pénzosztásról. Bios belépés win 7. Felcsút viszont másfél milliárd forintot kért a záportározó turisztikai fejlesztésére. Startlap aktuális Madrid metro jegyek video Szikora gyula magánrendelés Bionet aktív balzsam ára Dacia duster csomagtartó accessories Sánta kutya rendelő