Ha egészségesen szeretnénk táplálkozni, csirkemellből is ízletes és szaftos rizses húst tudunk készíteni. Hozzávalók 80 dkg csirkemell filé 1 fej vöröshagyma 2-3 evőkanál olíva olaj 25 dkg mirelit zöldborsó 2 szál sárgarépa 2 db paradicsom 3 cs előfőzött rizs fűszerek: só, bors, bazsalikom, kurkuma Elkészítés A csirkemell filét felkockázzuk, a vöröshagymát aprítjuk, a sárgarépát kisebb darabokra vágjuk, a paradicsomról lehúzzuk a héját és felkockázzuk. Egy lábosban olajat forrósítunk, majd üvegesre pirítjuk benne a vöröshagymát, pár percig dinszteljük rajta a sárgarépát, rádobjuk a kockázott csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk, végül belerakjuk a paradicsomot, és fűszerezzük. Az előfőzött rizst kiöntjük egy bögrébe (ez lesz a mérce), ráöntjük a húsra, és felöntjük másfélszeres mennyiségű vízzel. Rizses hús csirkemellből, kuktában (4 személyre) recept - Receptek kalóriaértékekkel. Nagyjából 20 perc alatt készre főzzük. Mikor a rizs már majdnem az összes vizet felvette, beletesszük a kiolvadt zöldborsót is. forrás: A kurkuma sokoldalú felhasználhatóságáról itt olvashatsz bővebben.
A rizses hús rendkívül népszerű étel hazánkban. Népszerűségét nemcsak egyszerűségének köszönheti, hanem annak is, hogy számos módon variálható. Hiszen készíthető zöldségesen csirkéből vagy sertésből (vagy bármilyen húsból). Rendkívül ízletes, gyorsan, egyszerűen elkészíthető egytálétel. Tavaszi rizses hús -csirkemellből recept. Mely biztos, hogy a család minden tagjának elnyeri a tetszését. Kínálható tavasszal friss zöld salátával, nyáron napon érlelt kovászos uborkával vagy ősszel savanyú káposztával egyaránt. Igazán laktató, mely önmagában is megállja a helyét nem szükséges mellé már leves. Egyszerű rizses hús recept csirkemellből Hozzávalók: 1 bögre rizs 50 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1-1nagyobb paradicsom és paprika olaj só – ízlés szerint bors – ízlés szerint őrölt paprika – ízlés szerint (elhagyható) A csirkemelles rizses hús elkészítése lépésről – lépésre: A rizst először alaposan meg kell mosni, majd annyi vízben, ami ellepi be kell áztatni. Ha hibás szemek jönnek fel a tetejére, azokat ki kell közüle válogatni.
Tápérték adatok 1 adagban Energia 227 kcal Fehérje 28. 6 g Zsír 4. 0 g Szénhidrát 17. 2 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 62 kcal Fehérje 7. 8 g Zsír 1. 1 g Szénhidrát 4. 7 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 500 g Csirkemell 100 g Vöröshagyma 8 g Örölt pirospaprika 2 csapott kávéskanál só 6 dl víz 250 g Barna rizs (főtt) Adagok száma: 4 A recept elkészítése A hagymát megpucoljuk, apróra daraboljuk. Rizst átválogatjuk, megmossuk, lecsepegtetjük. Kuktában zsírt hevítünk, üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, sózzuk (10 perc). Beletesszük a húst, és fehéredésig pirítjuk, hagyjuk, hogy levet eresszen. Mikor már úgy látjuk, hogy nem enged több levet, akkor pirospaprikával színezzük. Összekeverjük, majd vízzel felöntjük. Kuktát lezárjuk és puhára főzzük (40 perc). Rizses hús csirkemellből, barna rizzsel recept - Receptek kalóriaértékekkel. Mikor a hús megpuhult, beleöntjük a rizst, visszazárjuk a kuktát, és készre főzzük (20 perc). Levesszük a kuktafedőt, ha egy kevés lé van a rizsen, lefedve hagyjuk állni, hogy a rizs magába szívja a megmaradt levet.
Blog Lehet, hogy "politikailag nem korrekt" az ételekről nyilvánosan így szólni, de a tény attól még tény marad: ételeink között bizony kasztok szerinti a megítélés. Mert itt vannak például a kasztrendszer tetején az ünnepi ételek; mindannyian ismerjük őket, kívülről fújjuk, hogy a karácsonyi asztalra a halászlé, a töltött káposzta, a bejgli való, a húsvéti lakoma éke a sonka meg a kalács; születésnapokra nemes torta illik, a nyári grillpartik elképzelhetetlenek a bográcsos ételek nélkül… Másik kaszt az új, gasztrotrendeknek, ilyen-olyan divatos diétáknak megfelelő, különleges alapanyagokkal dolgozó vagy bonyolult technológiákkal létrehozott fogások csoportja.
Hozzávalók: 1 egész csirkemellfilé 30 dkg sárgarépa 30 dkg zöldborsó 1 nagy fej vöröshagyma 1 paprika 1 paradicsom 1 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem 1 bögre rizs 2 bögre víz zöldfűszeres ízvarázs ( fűszerkeverék) frissen őrölt szinesbors majoranna étolaj Elkészítés: A csirkemellet és a zöldségeket felkockázzuk. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a húst, és fehéredésig átsütjük. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, majoránnával, hozzáadjuk a sárgarépát, paprikát, paradicsomot ( a borsót később, mert az előbb megfő) és kevés vízzel elkezdjük főzni. Amikor már félig megfőtt, hozzáadjuk a bögre rizst, felöntjük dupla mennyiségű vízzel ( ezért szoktam a rizst mindig bögrében mérni), és végül beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet. Miután felforrt, fedő alatt kis lángon főzzük, amíg a rizs megduzzad. Hosszú szemű rizzsel főztem, így kicsit pergősebb, ha kerek szemű rizzsel főzzük akkor kicsit ragacsosabb, rizottó jellegű lesz. Kinek a kedvence ez a recept?
Savanyúsággal, még melegen kínáljuk. Jó étvágyat! 4@62@7. 8@1. 1@4. 7@143225@1466 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.