A túrót a felvert tejszínnel és a cukrokkal összekeverjük és a kekszre kenjük. Erre jön a két felvert pudingpor, majd a felvert tejszín. Én a biztonság kedvéért a pudinghoz kevertem 1 zselatin fixet. Pethes Judit receptje! Recept a Sütigyártól Hozzávalók: 7 tojásfehérje 20 dkg porcukor 15 dkg darált dió 4 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor. A tojásfehérjét habbá verjük, és belekeverjük a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsiben előmelegített sütőben megsütjük mint a piskótát. Krém: 6 dl tej 2 cs vaníliás pudingpor 7 tojássárgája 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 10 dkg tejcsoki 1 evőkanál kakaópor kocka alakú háztartási keksz, rum, kávé 4 dl tejszín 2 cs habfixáló (én nem tettem)csokireszelék. A krémhez a tojássárgát a pudinggal és tejjel sűrűre főzzük, ha kihűlt összekeverjük a porcukorral kihabosított vajjal. A krém felébe belekeverjük a felolvasztott tejcsokoládét, és a kakaót. A kekszet rummal ízesített kávéba mártogatjuk. Az összeállításnál a sorrend: tészta, vaníliás krém, rumos kávés keksz, tejcsokis krém.
Ezt én sokszor készítem, mert a gyerekeim nagyon szeretik. Nem hiába ez a neve, ezt a sütit tényleg nem lehet megunni. Ha egyszer megkóstolod, biztosan elnyeri a tetszésed.
Tüzes dallamok és pezsdítő ritmusok rázzák fel a Balaton partját 2022. július 22-24. között, ugyanis először nyitja meg kapuit a FlamencoFest Siófokon. Három napon keresztül a szenvedélyes spanyol dallamoké és a tradicionális andalúz táncoké lesz a főszerep, ahol világszinten elismert művészek és hazai zenekarok gondoskodnak majd arról, hogy fergeteges hangulatban élvezzék a produkciókat az ide látogatók – írja a Családoknak is ideális program lehet, hiszen interaktív előadásokon keresztül tekinthetünk be a műfaj rejtelmeibe. Délutánonként mikrokoncertek és filmvetítések alapozzák meg, hogy az esti izgalmas koncertekre és éjfélig tartó fiestára mindenkire átragadjon az igazi spanyol életérzés. A Veszprém Balaton régió 2023-as Európa Kulturális Fővárosa program keretében bemutatkozik a világ egyik legkülönlegesebb művészeti stílusa, a flamenco, mely 2010 óta az UNESCO Világörökség része. Helyszín: Siófok – Kálmán Imre Művelődési Központ, Fő tér 2. Időpont: Július 22-23-24, péntek-szombat-vasárnap Teljes program megtekinthető: Jegyek kaphatók a weboldalán.
TILLA A HÁZIGAZDA A ZamJam házigazdái között sok-sok helyi lakos mellett hírességek is szerepet vállalnak, azok, akik törzsvendégnek számítanak a városban. "Nem titok, hogy minden évben itt vagyunk pár hetet a feleségemmel és a gyerekeimmel. Igazi déli partinak vallom magam, aki papucsban és pólóban jár, aki hekket és lángost eszik és aki legjobban Zamárdiban szeret úszni, pecázni és pingpongozni. A ZamJam szervezői minden bizonnyal ezért kértek fel épp engem, hogy legyek az induló fesztivál házigazdája. Minél több időt is szeretnék ott lenni majd! " – mondja Tilla, aki a tervei szerint ezt a hétvégét is Zamárdiban tölti majd. ZAM ART A ZamJam a zene és az irodalom mellett a kortárs képzőművészetre helyez nagy hangsúlyt. Az esemény teljes arculata Bereczki Kata munkája. Az ő, Balaton-tematikájú képei a fő helyszínen és Zamárdi közterületén is láthatóak lesznek a ZamJam idején. A képzőművészeti tematikát jegyző Lobenwein Galéria Bereczki Kata művei mellett régi idők balatoni plakátaiból rendez tárlatot és más, kortárs művészek is készülnek különleges kiállítással ezekre a napokra.
Csapjatok le időben a jegyekre, melyeket akár részletekben is fizethettek, így biztosan nem maradtok le augusztus 20-án a Balaton legnagyobb tűzijátékáról. Szállás ajánlataink Zamárdiban>> Indul a fesztivál szezon! Strand Fesztivál / Fotó: MŰVÉSZETEK VÖLGYE 2022 – Kapolcs, Taliándörögd és Vigánpetend Időpont: 2022. július 22-31. Július 22. és július 31. között várja a művészetek rajongóit az ország legnagyobb összművészeti fesztiválja, amely a tavalyihoz hasonló módon saját színházi darabbal nyit, a Mr. and Mrs-szel. Ez egy két szereplőre, de összesen 10 szerepre íródott, izgalmas előadás, főszerepben Janza Katával és Szabó P. Szilveszterrel. A Völgyben a mainstream és alternatív színházi előadásokon túl a látogatók elmerülhetnek az újcirkusz, a kortárs tánc vagy akár az opera világában, vagy ellátogathatnak a Versudvarba. Összesen közel 2000 program közül szemezgethetnek majd. A Művészetek Völgyén minden évben a legnagyobb magyar zenészek fordulnak meg, s ez idén sem lesz másként. Csak hogy párat említsünk: a Bohemian Betyars, a Csík zenekar, a Budapest Bár, az Anna and The Barbies, a Hiperkarma, az Esti Kornél, a 30Y, Barkóczi Noémi szintén fellép majd.
A találkozó minden nap 18:15-kor a nagy STRAND feliratnál lesz. (Ára 5000 Ft/fő, ami tartalmazza a felszerelést (SUP, lapát, Mentőmellény), a túravezetést és a welcome és kilépő koccintást. ) A SzabadSTRAND minden programja (a SUP túrán kívül) ingyenesen látogatható! Nyitókép: Krausz Andrea
ZamJam 2022 Zamárdi 2022. július 28-30. Új butikfesztivállal bővül a MOL Nagyon Balaton kínálata – Zamárdiban indul a ZamJam! A ZamJam 2022. július 28-tól 3 napon át Zamárdi több helyszínén várja a közönséget zenével, képzőművészettel, gasztronómiával, gyerekprogramokkal és irodalommal. Lovasi és Járai Márk a kilátónál lép fel, a Balaton partján napközben jazz-koncertek lesznek, az éttermek teraszain dj-k és írók várják a vendégeket és Zamárdiba költözik a WAMP vásár is. A minőségi butikfesztivál házigazdája Tilla, az esemény programja pedig a következő hetekben folyamatosan bővül. Belépőjegyek március 24-től kaphatók. Július utolsó napjaiban új és igazán hiánypótló programmal bővül a Balaton nyári kínálata. Indul a ZamJam! (ejtsd: ZemDzsem). A szervezők szándéka szerint butik méretű és Zamárdi több pontját érintő, minőségi fesztivál fő helyszínére, a vízparti térre naponta néhány ezer vendéget várnak, előzetesen is utalva az esemény ünnepi, nyaralást idéző hangulatára. A város többi pontján zajló programok belépőjegy nélkül látogathatók.
A tavon Boat Party is közelekedni fog, ahol a balatoni panorámában gyönyörködve külföldi sztár DJ-k ütemeit hallgathatjátok. Foglaljátok le minél előbb szállásotokat! >> Indul a fesztivál szezon! BALATON SOUND / Fotó: Rockstar Photographers STRAND FESZTIVÁL 2022 - Zamárdi Időpont: 2022. augusztus 18-21. A Strand Fesztivál 2022-ben hazatér és újra a megszokott helyszínen, augusztus 18-19-20-21-én kerül megrendezésre Zamárdiban. A tizedszerre megrendezett rendezvény első napjának strandfellépője Parov Stelar, aki előtt a Carson Coma és a Bagossy Brothers Company fog játszani. Ezzel párhuzamosan a Foodpanda Színpadon a Margaret Island -al és a Welhello -val énekelhetitek együtt a legnagyobb slégereiket, de a Telekom Kraft színpad fellépői végig hazai zenészekből állnak. A következő nap a skót énekes-dalszerző, Tom Walker, szombaton pedig Sam Feldt holland DJ vagy Alvaro Soler spanyol énekes fellépésén adhatjátok át magatokat a nyárnak. Ha a 90-es és 2000-es évekbeli zenéit is szeretitek, akkor pedig az utolsó nap végső perceiben vegyetek részt a Necc Party-n is!
Ugyanígy része lehet a ZamJam kínálatának, ha egy étterem, kávézó, fagyizó kedvezményekkel, kedvességekkel várja a ZamJam vendégeit. A FESZTIVÁLVÁROS ÚJ ARCA "Zamárdi 2006-ban adott otthont először az EFOTT-nak, egy évvel később itt indult el a Balaton Sound, 2013-ban pedig a STRAND Fesztivál. Ezek az események Zamárdi, a Balaton és Magyarország turisztikai életében is meghatározó szereplők. A ZamJam célja, hogy a város egy más arcát is megmutassa a hozzánk érkezőknek és ünnepi hangulatot hozzon azoknak is, akik itt laknak, vagy helyben nyaralnak. Erre a három napra szeretnénk ünnepi díszbe öltöztetni Zamárdit, kinyitni a teraszokat és egy a régióban hiánypótló programmal ajándékozni meg a közönséget. " – mondta el Csákovics Gyula, Zamárdi polgármestere. ÜNNEPI PILLANATOKAT ÍGÉRNEK A SZERVEZŐK "A MOL Nagyon Balaton tizedik alkalommal irányítja a figyelmet erre a régióra. 2013-ban, a MOL Nagyon Balaton indulásakor célul tűztük ki, hogy a Balaton legnívósabb kulturális eseményeit gyűjtjük egy ernyő alá és arra biztatjuk az erre vállalkozókat, hogy indítsanak újabbakat.