A sajttorta egy igazi amerikai kultikus sütemény. Világhódító utat járt be és számtalan formában készítik. Mi ebben azt szeretjük, hogy rendkívül egyszerű és egészséges! Egészséges élelmiszerk itt! Hozzávalók: 20 dkg mascarpone 3 tojás 10 dkg étcsokoládé Saját ízlés szerint adható hozzá édesítőszer! Elkészítése: A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a mascarponét és a tojások sárgáját is hozzákavarjuk. A csokoládés keveréket a tojáshabhoz adjuk. Tetszés szerint adhatunk hozzá egy kevés kávé, vagy más aromát is. A tésztát egy kisebb lekapcsolható oldalú formába öntjük. Egy tepsibe ujjnyi vizet öntünk és beleállítjuk a formát. Citromos sajttorta sütés nélkül | Nosalty. Ha tartunk tőle, hogy a forma átengedi a vizet, a külsejét csomagoljuk alufóliába. 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük. Poreritrittel megszórva tálaljuk, de cukormentes tejszínhabot, vagy gyümölcsöket is adhatunk mellé. Forrás -
A sajttorta az elmúlt évek egyik legfinomabb és legfelkapottabb édessége, amely kiváló koronája lehet a karácsonyi ünnepi menünek. Nagy probléma vele azonban, hogy a hagyományos sajttorták többsége tojást tartalmaz és csak úgy lesz látványos, egész a sütemény. Hémangi receptjével tojásmentesen is elkészítheted ezt az ünnepi finomságot. Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt egy csipet só ½ kk sütőpor 10 dkg vaj 2 ek tejföl 8 dkg cukor A töltelékhez: 50 dkg ricotta vagy túró 50 dkg natúr krémsajt 2 dl habtejszín fél citrom leve 25 dkg porcukor 1 ek vaníliaaroma 3 ek keményítő A tésztához valókat összegyúrjuk. Sajttorta liszt nélkül lehetséges. Kikenünk egy 24 cm-es tortaformát, és kibéleljük a tésztával úgy, hogy mindenhol fedje. A töltelék alapanyagait tumixgépbe tesszük, és simára keverjük. Ez azért kell, hogy homogén krémet kapjunk, amiben nem szemcsés a ricotta vagy a túró. A krémet beleöntjük a tortaformába, amit előmelegített sütőbe tolunk. Lassú tűzön sütjük 50-60 percig, amíg a torta aranybarna lesz. Legalább egy fél napra hűtőbe tesszük, ekkor áll össze szépen.
Eddig azt hitted, hogy a sajttortával mindig csak a macera van? Akkor most figyelj, mert ezt a verziót néhány perc alatt elkészítheted. Mennyeien finom, nem kell hozzá cukor és liszt sem! Kóstold meg! Sajttorta bögrében? Hihetetlenül hangzik, ugye? Pedig ennek a sütés nélküli sajttortának szinte még az állaga, és az íze is ugyanolyan, mint eredeti társának. Ráadásul sokkal egészségesebb is! Szénhidrátmentes és cukor sem kell hozzá! Nyugodtan variáld! Adj hozzá ízlésednek megfelelően gyümölcsöket, például málnát, epret, áfonyát! Borsmenta - Főzünk. Isteni finom, ne hagyd ki! 1/4 evőkanál természetes édesítőszer 1/4 teáskanál vanília aroma ízlés szerinti gyümölcs apróra vágva (eper, málna, áfonya) - Az édesítőt, a tejfölt, a krémsajtot, a citromlét, a vanília aromát és a tojást jól keverd össze egy bögrében. - Ha gyümölcsösre szeretnéd, akkor azt is szórd bele. - Tedd be 1 percre a mikrosütőbe. - Ezután nyisd ki a mikró ajtaját 20 másodpercre, majd zárd vissza, és még 45 másodpercig mikrózd (ha tettél bele gyümölcsöt, akkor lehet, hogy plusz 20 másodpercre még szükség lesz).
YESSS Na ez durva, ez a szín lesz a nők nagy kedvence nyáron YESSS Itt a nyár nagy őrülete, ez a divat nagyon szexi YESSS Diéta a csillagjegyek szerint: Könnyebben és gyorsabban fogyhatunk
Alaposan keverjük össze. Ezután mehet bele a mazsola, ha használunk. 3. A tésztát a formába öntjük és 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Akkor jó, ha éppen csak megszilárdul, a közepe még remegős marad. Hugh azt írja, tálalhatjuk forrón, melegen vagy szobahőmérsékleten. Nálam a forrón való tálalás nem sikerülhetett volna, mert szétesett volna a torta, ha forrón leemelem a forma kapcsos oldalát, de melegen már szépen tartotta a formáját és szeletekre vágva tudtam kínálni. Semmi cukor, semmi liszt: ez a tortacsoda minden diétázó álma! - Ripost. Biztosan sokszor elkészítem majd még ezt a tortát, mert nagyon könnyű desszert.