Róluk természetesen a későbbiekben részletesen is beszámolunk még.
A cikk megjelenési deje: 2012. 10. 22. A benne szereplő információk a megjelenés idején pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek. A sütõtök a szezon kedvence. Finom, édes, tápláló. Remek alternatívája az ebéd utáni édességnek. Ráadásul rendkívül egészséges. Felhasználása sokrétû, legyen szó levesrõl, muffinról, vagy egyéb süteményrõl, mindegyikben fantasztikusan finom. A sütõtök szorosan kötõdik az õszhöz, az õsz hangulatához. Halottak napja környékén, amikor mindenki töklámpást farag, és megérkeznek az elsõ fagyok, elindul a szezonja. Én rendkívül szeretem, mert hamar, könnyen elkészíthetõ egy jó sült sütõtök, gyorsan, hosszú idõre teltség érzetet nyújt, ráadásul kiváló édesség, alacsony kalóriatartalommal. Minden, amit a lomtalanításról tudni érdemes | Esti újság - Hírek és Bulvár minden mennyiségben. Sárga, narancssárga színe is elárulja, hogy magas a béta-karotin tartalma. Rendkívül jó antioxidáns, ráadásul kutatások bebizonyították, hogy nagyon hatékonyan véd a tüdõrák kialakulása ellen. Dohányosok részére érdemes rendszeresen bevezetni az étrendbe. De nem csak a sütõtököt, hanem a sárgarépát, és az édesburgonyát is.
Máshol napsütéses idő is lehet. A legalacsonyabb hőmérséklet általában 13-19 fok között alakul, de a szélvédett helyeken pár fokkal hidegebb lehet a hajnal. Délutánra 27-34 fok közé emelkedik a hőmérséklet, a Dél-Alföldön lesz melegebb. Házi fagyi minden mennyiségben – nem csak klasszikus formájában! - Hírnavigátor. Vasárnap is sok lesz a napsütés, csapadék nem valószínű. A szél megélénkül, helyenként megerősödik. A minimumok általában 12-18 fok között alakulnak, de a szélvédett részeken több fokkal hűvösebb lehet. A csúcsérték 25-30 fok között várható – olvasható az előrejelzésben. ( abolcs)
Magas a lutein és a zeaxantin tartalma is, amik a szem egészségéért felelnek. A látás általános javítására, megõrzésére érdemes minél több ezen anyagokban gazdag élelmiszert fogyasztani. Köretként is kiválóan használható, akár krumplipüré helyett, vagy együtt. Narancssárga krumplipüré. Érdekes, és finom. Nemrégiben volt alkalmam grillezve is megkóstolni. Ilyen formában köretként tálalták. Fantasztikusan finom volt, érdemes kipróbálni! Hirkereso.hu hirek minden mennyisegben. A cikk végén pedig szeretnék egy különleges alternatívát mutatni a sütõtök elkészítéséhez. Mint említettem, szinte határtalan a felhasználása, most mégis inkább maradjunk a klasszikus, "egyszerûen megsütjük" módnál. Csupán annyiban térünk el, hogy fûszerek terén kicsit ötletesebbek leszünk. Fûszerek? Igen, jól olvasták. Érdekes, különleges fûszerekkel fogjuk megbolondítani ezt az egyébként is fantasztikus ízvilággal rendelkezõ zöldséget. Hozzávalók: 1 kg sötõtök, kimagozva, szeletelve 4 ek. szójaszósz 4 ek. frissen facsart narancslé 2 ek. szezámolaj 1 gerezd fokhagyma átnyomva 2 ek.
Brokkolis tejszínes csirkemell Szeretnéd a csirkemellet szaftosan, szószosan elkészíteni? Ehhez a tejszínes csirkemellhez jól illik az egészséges, vitaminokban gazdag brokkoli. Könnyen és gyorsan elkészíthető Hozzávalók: 500 g csirkemell 2 dl kókusztejszín só, bors zöldfűszerek 1-2 gerezd fokhagyma 1 közepes brokkoli kókuszzsír a sütéshez A tejszínes csirkemell elkészítése lépésről lépésre: Kezd a brokkoli készítésével, hogy amíg az fő, addig el tudod a húst készíteni. A brokkolit szedd rózsáira. Forrásban lévő sós vízbe tedd és kb. 5 percig főzd, hogy jó roppanós legyen. A hús elkészítése: A csirkemellet lemosom és csíkokra vágom. A csíkokra vágott csirkemellet t fehéredésig sütöm, közben sózom, borsozom és végül a zöldfűszereket. Tejszínes brokkolis csirke. Ha már a hús kifehéredett öntsd hozzá a kókusztejszínt. Főzd vele össze kb. 5 percig A megfőtt brokkolit tedd a húshoz és még főzd pár percig vele. Jó étvágyat! Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek: 1 256
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes szépróza Egy adagban 3 adagban 100g-ban 7% Fehérje 6% Szénhidrát Zsír 21 kcal 99 kcal 4 kcal 28 kcal 87 kcal 60 kcal 2 kcal 24 kcal 0 kcal Összesen 325 Kcal 62 kcal 298 kcal 12 kcal 85 kcal 262 kcal 180 kcal 6 kcal 71 kcal 976 27 kcal 1 kcal 8 kcal 16 kcal 89 81% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Szelén Magnézium TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: A vitamin (RAE): Retinol - A vitamin: Összesen 21. 7 g Összesen 19. 1 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 311 mg Ásványi anyagok Összesen 777. Brokkolis tejszínes csirke - Ételkalauz. 3 g Cink 3 mg Szelén 51 mg Kálcium 130 mg Vas 8 mg Magnézium 45 mg Foszfor 379 mg Nátrium 160 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 17. 2 g Cukor 7 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 239. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 2830 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 14 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 76 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 63 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 9 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 544 micro Kolin: 192 mg Retinol - A vitamin: 2805 micro α-karotin 24 micro β-karotin 284 micro β-crypt 11 micro Likopin 33 micro Lut-zea 863 micro Összesen 65 g Összesen 57.
ALAPANYAGOK kb 800 g csirke (kockára vágott csirkecomb filét használtam) 2, 5 kg burgonya (már meghámozott, felszeletelt állapotban) 2 db apróra vágott vöröshagyma 1 zacskó bolti fagyasztott brokkoli 350 ml habtejszín 100 g reszelt sajt, ízlés szerinti, akár pálpusztai, ha valaki azt szereti Só és őrölt bors Őrölt pirospaprika Fokhagymapor Szárított rozmaring Őrölt kömény Olaj A hagymát olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, pirospaprikával megszórjuk, adhatunk még hozzá fokhagymaport és őrölt köményt is. Ízlés dolga. A tepsit vagy sütőtálat kivajazzuk, rátesszük a szeletelt burgonya felét, sózzuk és őrölt köménnyel megszórjuk, jöhet rá még fokhagymapor és pirospaprika is. Tejszínes-brokkolis csirke Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Erre kanalazzuk rá a csirkehúst, rászórjuk a brokkolit, ízlés szerint sózzuk, majd rátesszük a maradék burgonyát. A tetejét sózzuk, ízlés szerint tovább fűszerezzük. Tejszínnel meglocsoljuk, reszelt sajttal megszórjuk, 180 fokon 45-50 percig sütjük.
Ha Unalmas a natúr csirkemell, akkor dobjuk fel egy kicsit. Kezdő háziasszonyok/ urak is könnyedén el tudják készíteni. Nem kell hozzá sok hozzávaló, és 20 percnél többet nem kell a konyhában tölteni. Ráadásul egyből meg van az egész családnak az étel, vagy ha valaki egymagára főz, mint én, akkor négy adag főétel kijön belőle, de legalább három 🙂 Köretként bármi jó hozzá, amit fehér rizs helyett használunk. Itt olvashatsz egy cikket arról, mit érdemes rizs helyett fogyasztani. KATT! Hozzávalók: ( 4 kis adaghoz) 500 g csirkemell filé 1 teáskanál olívaolaj / kókuszolaj himalájai só csirke fűszersó ( én most Szafi Fitt paleo csirkekirály fűszersót használtam) 250 g csiperke gomba 600 g brokkoli 100 ml rizs főzőtejszín 1 teáskanál konjac liszt ( abban az esetben ha nem lesz elég sűrű) 125 g barnarizs ( szárazon) szárított petrezselyem 1 babérlevél 1 kávéskanál só Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, majd apró kockára vágjuk. Egy serpenyőben olívaolajat vagy kókuszolajat hevítünk és rádobjuk a csirkemell kockákat.