Fort Lauderdale és Miami is karnyújtásnyira van, nemzetközi repülőterekkel. Miami a turistáknak vonzó, de kisgyerekes családoknak nem ideális – magyarázta Gombos Edina, aki férjével együtt tavaly novemberben megkapta az amerikai állampolgárságot is. Májusban jegyeztették be a Dunáról elnevezett cégüket. A vállalkozásban Alberto bankoknak, intézményeknek hoz létre informatikai rendszereket.
Nehéz volt az újrakezdés, de azt nyilatkozta, egyetlen pillanatra sem bánták meg, hogy Amerikában telepedtek le. Az állampolgárság megszerzése után a közelmúltban céget is alapítottak, illetve beköltöztek új otthonukba, tavaly december közepén már a házban ünnepelték az előrehozott karácsonyt, ugyanis Alberto szülei az ünnepekre Kubába utaztak. Akkor még nem volt minden készen, a YouTube-csatornájukra készült videóban láthattuk például, hogy a fürdőszobán még dolgoztak. Fotó: YouTube/ ITT VAN AMERIKA! Élet az USA-ban Az új otthonuk a körülbelül 50 ezer főt számláló, floridai Coconut Creekben található, ami nevét a környékbeli kókuszpálmákról kapta, és a Butterfly World, vagyis Pillangóvilág nevet viselő növénykert miatt a világ pillangófővárosának is nevezik. Gombos Edina férje sokszor inkább hazaköltözne Magyarországra - Ripost. Alberto szüleitől sincsenek messze, körülbelül 60 kilométerre laknak Miamiban, ami amerikai mértékkel nem nagy távolság. – Olyan helyet kerestünk, amely biztonságos, ideális a természetimádó családoknak, mint mi vagyunk, és jók az iskolái.
11 villámgyors főételel, amit imádni fog a család Ez lehet a menstruációs zavarod oka Három testvér és édesapjuk fulladt vízbe – közleményt adott ki a rendőrség a tragédiáról 73 településen rendelhetsz a Tescótól a Balatonnál (x) További cikkek Boldogság Csocsesz: Angi nem a lányaim édesanyját akarja pótolni Hová lett? Eltűnt VV Anett sámánja a föld színéről Még egy kis fűszer jöhet? Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből! Iratkozzon fel a Bors-hírlevélre! Gombos edina háza mn. Feliratkozom
KataKonyha: Házi túró készítése | Hungarian recipes, Instant pot recipes, Food
Már 6, 373 recept a Kifőztükön Házi túró készítése Hozzávaló 40-50 dkg túróhoz: 3 liter házi tej A tejet – lehetőleg vastagabb aljú – lábosba öntjük, és meleg helyen, 2-3 nap alatt megaltatjuk. A felső, sárgás színű réteget lekanalazzuk róla – ez finom, sűrű tejföl, bármilyen ételhez felhasználhatjuk. Az aludttejet kisebb lángon, lassan hevítjük addig, ameddig a teteje is gyöngyözni nem kezd. Takaréklángon melegítjük tovább, nehogy felforrjon; időnként kanállal óvatosan alányúlunk, hogy biztosan ne égjen le az alja. Egy idő után a hő "összekapja" az aludttejet, szemcsés lesz, valamint különválik a zöld színű savó. Turo keszitese hazilag tejbol. A tűzről levéve félretesszük, hogy az egész langyosra hűljön. Ezután a túrót ritkább szövésű anyagon keresztül leszűrjük, és fakanálra lógatva néhány óra alatt lecsöpögtetjük.
A lecsepegő savót kiöntöm befőttesüvegbe, összegyűjtöm. Amikor a nagy része kicsöpögött (ez néhány óra, maximum egy nap), kész is, mehet be a hűtőbe. Ha nagy mennyiséget készítek és még nem csöpögött ki egészen, akkor a csomagot tésztaszűrőre teszem, ezt a fazékra, be a hűtőbe, itt csepegtetem tovább, hogy ne savanyodjon. Télen tovább kint hagyható szobahőmérsékleten, mint nyáron. Két nap múlva kész a finom gyenge, krémes túró. Egy liter tejből kb. 25-30 dkg túrót kapok. Házi túró és aludttej - Anya főztje. Az összegyűjtött savó: A savó egy részét beleöntöm jégkockakészítő zacskóba és lefagyasztom. A házi kenyér sütésekor ugyanis jó, ha kávéskanálnyi író, savó (tejföl, kefír, joghurt) kerül a tésztába. A vajastészta készítésekor pedig az ecet helyett használhatjuk, egy-két evőkanálnyit 300g liszthez. Update 1: Edith megjegyzése kapcsán: Bátran készítsük bolti tejből is, én gyakran szoktam, jó lesz ezzel a módszerrel. Valóban, házi tejet nem szükséges beoltani, de ártani annak sem fog. Update 2: Timus Svájcban készített magyar túrót és aludttejet ezzel a módszerrel, teljes sikerrel.