Egyszerre omlós és roppanós ez a vajas keksz, szuper nassolnivaló, érdemes belőle dupla adagot készíteni. Kávé vagy tea mellé nagyon jól tud esni pár szem keksz, amit nagyon egyszerűen elkészíthetsz otthon. Sok változata létezik, az amerikai csokichipsestől az egészségesebb zabkekszig, amelyet szárított gyümölcsökkel tehetsz izgalmasabbá. A vajas keksz pedig csak abban különbözik a többitől, hogy a nagyobb mennyiségű vajtól sokkal puhább tésztája lesz. Ennek egyik változata az úgynevezett shortbread, vagyis a skót vajas keksz. Ha pedig különlegesebbre vágysz, akkor sós vajjal készítsd el. Vajas keksz Hozzávalók 6 adaghoz 140 gramm vaj (puha) 100 gramm porcukor 1 darab tojás 200 gramm liszt 1 evőkanál tej 1 kávéskanál vaníliakivonat Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 12 perc Elkészítés: A vajat tegyük egy tálba, elektromos habverővel verjük habosra. Dán vajas keksz, a falatnyi boldogság. Forgassuk hozzá a porcukrot, majd adjuk hozzá a tojást, alaposan keverjük össze. A végén a vaníliakivonatot és a tejet is tegyük a keverékbe.
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Beledobáljuk a diót. A kekszes alapra öntjük. A tetejét megszórhatjuk darált dióval. Kb. 3 óra hűtés múlva összeáll és tálalhatjuk. Ha további sütés nélküli desszertekre vágysz, kattints ide. Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmiről! Diós golyó sütés nélkül lehetséges. 🙂 Ezt az egyszerű, sütés nélküli tortát igazán egyszerű elkészíteni! A savanykás almától és a jó kis pirított diótól egyrészt kifejezetten őszies ízvilágú, másrészt nagyon jól esik a krémes almában a roppanós, kissé "füstös" diódarabokkal találkozni. Egy dologra kell figyelni, ez az alma/folyadék és pudingpor aránya, utoljára kicsit megszaladt az alma és hát a szeletelésnél látszódott, hogy kellett volna még hozzá plusz kötőanyag. Hozzávalók (16 cm-es tortaformához): kekszes alaphoz: 10 dkg darált keksz 5 dkg darált dió 6 dkg olvasztott vaj almás részhez: 0, 5 kg alma 10 dkg cukor (ízlés szerint és almától függően csökkenthető) 4 dl víz 1, 5 csomag főzős vaníliás pudingpor citromlé fahéj 10 dkg darabos dió Elkészítés: Az almát meghámozzuk és lereszeljük.
A mai adagot csak cukrozott kakaóporba forgattam meg, de így is nagyon finom volt. A banán túl érett édes volt így 4 db. -ot raktam fél kiló kekszhez. Így ált össze. Köszi a receptet. 2010-07-26 18:45:41 szederliget! Igen, és ezt a receptet még meg fogom ismételni, a másfél éves kis csipet is csak úgy törölte befele, a két nagyobbacska is, meg az én két nagy tini gyerekem is, egész egyszer? en, ismételni való. köszi! Zserbógolyó sütés nélkül egyszerűen! Ha nincs időd Zserbót sütni, de nagyon vágysz az ízére! - Ketkes.com. Éva-Anyóca 2010-07-30 14:13:56 Elkeszitettem kokusz nelkul, mert a lanyom nem szereti (kire utott ez a gyerek? ) es raktam bele egy kis citromlevet. Lattam, hogy aki mar kiprobalta edesnek talalta. En meg amugy is a banant tortem ossze eloszor es nem akartam, hogy megbarnuljon amig a kekszet ledaralom. kerzsike 2010-07-31 23:54:32 Én is elkészítettem és nagy sikert aratott. A 23 dkg porcukrot soknak gondoltam, ezért csak 15 dkg-ot tettem bele, de nekünk így ízlett. Az már biztos, hogy gyakran meg fogom csinálni. Köszi, hogy felraktad ezt a finom receptet. 2010-08-01 07:31:02 Ez az eredeti recept, én sem szoktam 23 dkg-t beletenni.
Élvezd a végeredményt kedvenc kávédat szürcsölgetve! NESCAFÉ Dolce Gusto kávékapszuláinkkal kávéházi élményt varázsolhatsz otthonodba. Webáruházunkból kényelmesen, házhozszállítással rendelheted meg az ízlésednek megfelelő finomságot. Legyél klubtagunk a további kedvezményekért!