Közélet Minden évben van egy nap – május 8. - a magyar kézműves fagylalt napja, amikor az átlagosnál is többen mennek hűsítő finomságot kóstolgatni az országos programhoz csatlakozó cukrászdákba. A magyar kézműves fagylalt napját tartó halasi cukrászdában is volt, hogy az ajtóban állt a sor vége. Ez a nap a minőségi fagylaltokra szeretné felhívni a figyelmet. Az olyan hűsítőkre, amelyek friss tejből, tejszínből készülnek – mondta Kozla Kornél a Muskátli cukrászda vezetője. Ilyenkor van az új ízek premierje is, hiszen a fagylaltkészítők ekkor szokták bemutatni a szezon újdonságait. Most egyre népszerűbbek azok a fagyi, amelyek ropogós kekszet tartalmaznak, illetve divat a többféle, akár 4-5 íz összekomponálása is. A fagylalt napján kiválasztották a nap fagyiját is, ez a citromos-mentás mojito lett. Az országos program idén külön kitért a gyerekekre. A halasi gyerekek is előszeretettel kóstolták a számukra készített tejszínes-epres finomságot. A programhoz csatlakozó cukrászdák jótékonysági célt is választottak.
Tornyai Norbert egyik barátjával érkezett a Robi Fagylaltozóba. "Nem tudtam róla, hogy ma van a magyar kézműves fagylalt napja. De mivel nagyon szeretem az édességet, bejöttem, és az külön öröm, hogy most féláron ehetem a kedvenc fagyimat" – emelte ki a fiatal férfi. Információink szerint a következő öt üzletben biztosan féláron ehetünk fagylaltot a mai napon: Amici miei – 1082 Budapest, Corvin sétány 1/A-D. BOOM Gelato – 1082 Budapest, Baross utca (Szabó Ervin sétatér) 3. WIENER SZALON – 1082 Budapest, Corvin sétány 2/B. Robi Fagylaltozó – 1084 Budapest, Nagyfuvaros utca 2/B. Baross cukrászda – 1087 Budapest, Baross utca 48.
Május 8. a Magyar kézműves fagylat napja. Ilyenkor kedvezménnyel lehet fagylaltot vásárolni a cukrászdákban. Ennek apropóján elhoztam nektek a fagyi történetét, készítését, infókat a nyalánkságról. A végén néhány receptet is találtok! A fagylalt tejből vagy tejporból, cukorból, különféle ízesítőkből (gyümölcsök vagy mesterséges ízesítőanyagok) és adalékanyagokból készült hideg édesség. Házilag is elkészíthető, üvegkehelyből vagy ostyából készült fagylalttölcsérből is fogyasztható, díszítésként gyümölcsöt, ostyát, különféle gyümölcsszirupokat, csokoládét és csokoládészirupot stb. használnak. Léteznek zöldségfagylaltok is. Általában gombócokban szolgálják fel, egy gombóc tömege körülbelül 4 dkg. Csomagolt formája a jégkrém. Története A fagylaltot valószínűleg először a kínaiak ismerték, mintegy ötezer évvel ezelőtt már hóból, tejből és gyümölcsökből kevert jeges édességet fogyasztottak a tehetősebbek. Valószínűleg egyiptomi közvetítéssel került a földközi-tengeri országokba. A történelem sok híres alakja volt fagylaltkedvelő, így például Nagy Sándor a katonáinak szolgáltatta fel a jeges édességet élénkítő hatása miatt, Hippokratész betegeinek ajánlotta gyógyírként, Nero császár több száz kilométerről is képes volt jeget hozatni a különleges édesség elkészítéséhez.
Ennek tudatában nem kell csodálkozni az árakon! Viszont a minőség és az élmény kárpótolhatja a fogyasztókat, vendégeket- mindezért. Fotó: Pixabay A fagyban is változtak az igények Ahogy a társadalmi elvárások változnak, úgy alkalmazkodni kell fagyiban is az extra igényekhez. Mára nem elég vaníliát, csokoládé és puncsot árulni. Minél nagyobb a választék, minél szélesebb körben szolgálják ki az ízléseket, annál inkább érdekes egy fagylaltozó. Az ízek sokaságán felül fontosak a cukormentes, laktózmentes változatok. És már a tölcsérnek is gluténmentesnek kell lenni sok esetben. A leírások szerint, már 1753-ban is lehetett fagylaltot kapni, de az akkori technológiák miatt nagyon drága volt az elkészítése. Akkor csak a kiváltságosok, a gazdagok engedhették meg maguknak a fagylalt hideg élményét. Mára persze rengeteget változott a cukrászat, de az emelkedő árak tekintetében lassan megint luxussá válik egy családi fagylaltozás. Ettől függetlenül vannak igazán kiemelkedő fagyizók, amit muszáj kipróbálni.
Lehetséges diagnózisok, amelyek a nyaki izomfájdalmat okozhatják Itt található néhány lehetséges diagnózis felsorolása, amelyek a nyaki izomfájdalmat okozhatják.
Alkohol: nagyobb mennyiségben izomfájdalmakat, görcsöket idézhet elő. Aki tartósan sok alkoholt iszik, számíthat izomtömegének csökkenésével, ez fájdalommal járhat. V. T. XVII. évfolyam 6. szám Címkék: elsavasodás, izomláz, krónikus fájdalom
Jegesedés / krioterápia Sportöntés / torna Gyakorlatok és nyújtás (lásd a cikk gyakorlatait alább) Olvassa el: - Ezért kerülnie kell a kortizon injekciót
- A szájon át szedhető szteroidok ugyanakkor a hosszú távú kezelési terv részét is képezhetik, bizonyos gyulladásos betegségek, például a Bechterew-kór terápiájában, de ekkor is szem előtt kell tartani a lehetséges mellékhatásokat. Ezek közé tartozik a magas vérnyomás, a lassabb sebgyógyulás, a fertőzésveszély megnövekedése, a csontritkulás és a törések rizikójának növekedése – ismerteti dr. Arnold Dénes Arnold MSc, a FájdalomKözpont sebésze, fájdalomspecialista, a neurálterápia - és a HKO / TCM szakorvosa. Nyak izomfájdalma Tünetek, diagnózis, ok, gyakorlatok, kezelés. - Éppen azért vénykötelesek ezek a gyógyszerek, hogy az orvos felmérhesse a kockázatokat és előnyöket, és elrendelhesse a legkisebb, de még hatékony dózist, amelyet mindig az előírásoknak megfelelően kell szedni. Szteroid injekció – komoly fájdalmak esetén gyors segítség A szteroid injekció egy nagyon hatékony fájdalom és gyulladáscsökkentő módszer, amely célzott beadása miatt még a szájon át szedhető szteroidoknál is gyorsabban fejti ki a hatását, ráadásul a gyomor-bél traktust sem veszi igénybe.
Rizikófaktorok, amelyek növelik a krónikus fájdalom esélyét Számos olyan betegség van, amely hosszú távú fájdalommal jár, és utat nyithat a krónikus fájdalom szindróma előtt. Szabó izom fájdalom klinika. Előfordulhat ugyanis, hogy maguk a betegségek javulnak, vagy meggyógyulnak, ám a krónikus fájdalom fennmarad – ami feltételezések szerint többek közt az agy és az idegrendszer közti hibás kommunikáció eredménye lehet. Ilyen betegségek például az ízületi gyulladás, a rheumatoid arthritis, a hátfájás, a fibromyalgia, az irritábilis bél szindróma és a daganatos megbetegedések. A kockázatot tovább növelheti néhány rizikófaktor: Depresszió – A szakemberek sem ismerik a pontos okát, de egyes teóriák szerint a depresszió megváltoztatja azt az utat, amelyen az agy megkapja az idegrendszer üzeneteit – ennek eredménye az állandó fájdalomérzet. Dohányzás – Nem világos még az összefüggés, de megfigyelések szerint a dohányzás súlyosbítja az ízületi gyulladás, a fibromyalgia és más krónikus fájdalommal járó betegségek tüneteit.
Sokan tudják a szteroidokról, hogy gyorsan ható, hatékony szerek a fájdalomcsillapításban, gyulladáscsökkentésben. Dr. Arnold Dénes Arnold MSc, a FájdalomKözpont sebésze, fájdalomspecialista, a neurálterápia - és a HKO / TCM szakorvosa azonban arról is beszélt, mi a különbség a szájon át szedhető és injekcióban hozzáférhető szteroidok közt, mikor válnak be ezek az eljárások. Szájon át szedhető szteroidok – hatás és mellékhatás Amikor azonban a szteroid kifejezést halljuk, elsősorban a gyógyszerekre gondolunk, amelyeknek két fő típusa van: a kortikoszteroidok és az anabolikus-androgén szteroidok. Utóbbiak elsősorban az izomépítő hatásukról ismertek (bár alacsony tesztoszteronszint esetén orvosok is felírhatják a férfiaknak), a kortikoszteroidok pedig kiváló gyulladáscsökkentők. Szabóizom - Mozgásszervi megbetegedések. Ugyanakkor a szteroidok közé tartoznak a test által természetes úton előállított különféle hormonok is, amelyek segítik a szerveket, szöveteket, sejteket a feladataik ellátásában. A szájon át szedhető gyógyszereket (tablettát, szirupot, kapszulát) nagyon sokszor éppen mozgásszervi problémák esetén rendelik el, hiszen azon az elven működnek, mint azok a hormonok, amelyeket stressz vagy sérülés esetén termel a szervezetünk.
Éppen ezért jól alkalmazható ízületi problémák, rheumatoid arthritis esetén, és hasznos lehet a szövetek problémáinál is, például íngyulladásnál, teniszkönyök nél. A rövid hatású injekció néhány órán belül hat és legalább egy hétig kitart a hatása, míg a hosszabb hatású változatnak több idő kell, hogy kifejthesse hatását, amely azonban hónapokig fennmarad. Az injekciónál is előfordulhatnak mellékhatások, mint például a bőrreakciók, allergia, ritkán fertőzés – ezért, ha a fájdalom növekszik, a terület bepirosodik, mindenképpen orvoshoz kell fordulni. A túl gyakori injektálás sem ajánlott, mert elgyengítheti az érintett terület csontjait, szöveteit. Tudja meg, hogyan enyhíteheti izomfájdalmát a Voltarennel. - Az injekciós szteroid használatánál is nyilvánvalóan nagyon körültekintően kell eljárni és az esetek többségében érdemes más módszereket is alkalmazni a gyógyulás érdekében – a diagnózis függvényében – hangsúlyozza Arnold doktor. – Ugyanakkor jelentős fájdalmaknál gyakran ez lehet az első alkalmazandó eljárás, amely a fájdalom, a gyulladás csökkentésével nagy terhet vesz le a páciensről és megnyitja az utat olyan, akár természetes hatású kezelések előtt, mint a lökéshullám terápia, az orvosi kollagén injekciókúra vagy a lágylézer kezelés.