Alaposan elkeverjük és a kapcsos tortaformában lévő piskótalapra öntjük. Felverjük a 3 dl tejszínt is, hozzáadjuk a porcukrot és a pici vízben feloldott zselatint. Alaposan elkeverjük és rákenjük a kakaós krém tetejére. Hűtőbe tesszük dermedni. Az étcsokit darabokra tördeljük és az étolajjal együtt tálba tesszük és mikróban felolvasztjuk. Rásimítjuk a 2. tortalap tetejére, kicsit dermedni hagyjuk, majd bejelöljük a szeleteket, így könnyebb lesz elvágni ha meghúz a csokoládémáz. Fehér csokoládészívekkel díszítjük. Miután a csoki teljesen megszilárdult egy éles késsel óvatosan szeletekre vágjuk és így tesszük a torta tetejére. Ezután már nagyon könnyű szép szeleteket vágni a tortából. Hihetetlenül gyorsan elkészül, és egyáltalán nem bonyolult az elkészítése. Rigó Jancsi torta 5. 00 / 5 ( 1 értékelés)
Rigó jancsi-torta receptet keresel? Receptek Top receptek reggelire Toszkán tojásrántotta kínai ételek Kínai szezámmagos csirke Most népszerű ázsiai levesek szilvalekvár töltött tök csokis kuglóf lúdláb sós kalács charlotte-torta húsos palacsinta sült hús fahéjas muffin sonkás pizza befőttek töltött tekercs kínaikel-saláta brokkolikrémleves csirkés szendvics Összes recept Napi menü Reggeli Ebéd Vacsora Hideg Előétel Leves Főétel Desszert Nasi Ez is érdekes lehet Videó receptek Toplisták Alapanyagok Szakácsok Mit hogyan Rovatok Top cikkek Grillezz! Beperelték a leghíresebb nápolyis céget Ezt a légkondit vedd meg, ha a legjobbat szeretnéd Életmód Család Nyár van! Gasztro Befőzés Otthon Vásárlás Zöld Akciós újság Legújabb cikkek Extra cikkek Heti menü Recept válogatások Galéria Mit főzzek ma? Mi van a hűtődben? Kövess minket Felhasználási feltételek Adatvédelem Kapcsolatfelvétel Impresszum Sajtó Médiaajánlat Oszd meg: Belépés Darkmode bodzaszörp frankfurti leves palacsinta recept muffin recept gofri recept kókuszgolyó spárgakrémleves madártej gulyásleves keksztekercs brassói receptkategóriák torta rigó jancsi-torta Rendezés: szűrés 7 találat (szűrt) 396 kcal Rigójancsi torta 501 kcal Rigó Jancsi-torta Hanka konyhájából 274 kcal Rigó Jancsi charlotte 816 kcal Rigó Jancsi torta 2.
Ha a tészta kihűlt helyezd rá előszőr a csokis krémet majd a fehéret és pár órára tedd vissza a hűtőbe. Díszítésnek csokis krémet használtam. 23512 megtekintés About Latest Posts Patócs Gábor Patócs Gábor vagyok, a PG's kitchen Instagram és Facebook oldal kezelője. A testépítés és az egészséges életmód évek óta fontos részét képezi életemnek. Nem tartom magam utóbbi megszállottjának, sokkal inkább egy egészséges egyensúly fenntartására törekszem és ezt a látásmódot igyekszem átadni Követőimnek is. A rohanó hétköznapokban egyszerű, gyorsan elkészíthető (nem utolsó sorban kevés mosogatnivalóval járó), ellenben mégis látványos süteményeket, ételeket igyekszem készíteni. Mindezeket könnyen beszerezhető, minőségi hozzávalókból. Természetesen kíváncsiságom kielégítésére is törekszem, így időnként szívesen kísérletezek kevésbé ismert alapanyagokkal, tapasztalataimat pedig szeretném megosztani Veletek is. Az ételek elkészítése mellett, a gasztrofotózás rejtelmeibe is szenvedélyesen belevettem magam, hogy a legimpozánsabb képekkel tudjam bemutatni Nektek receptjeimet.
Ha tetszett a bejegyzés, kövesd figyelemmel a facebook oldalam is. Katt IDE!
Hozzávalók a krémhez: 3 dl habtejszín 20 dkg étcsoki 3-5 ek porcukor 2 db dr Oeker Zselatin Fix Egy kisebb lábasba vizet forraltam, majd egy fém tálba kockáztam a csokit és a forró víz közepébe állítottam, nyilván úgy, hogy a víz ne folyjon bele, mert az nem egészséges a számára. Párszor átkevertem, amikor a csoki felolvadt, akkor kicsit kivettem belőle, hogy ne legyen nagyon forró, csak simán folyós, amikor szükségem lesz rá (ha sokat vacakolunk és kezdene visszaszilárdulni, akkor persze nyugodtan tegyük vissza egy időre. ) A jól, lehűtött tejszínt egy tálba tettem – az se baj, ha az is le van hűtve – és alacsony fordulatszámon verni kezdtem a robotgép segítségével. Úgy fél perc után hozzáadtam a zselatint és a porcukrot (ez utóbbiból előbb keveset, nem tudtam mennyire lesz keserű a csoki). Ez után már nagy sebességgel vertem keményre a habot. Amikor elégedett voltam, hozzáöntöttem az olvadt csokit és egy szilikon kanállal szépen, óvatosan elkevertem. Kóstoltam. Nem volt elég édes, úgyhogy most már szitálva adtam hozzá egy kis porcukrot, hogy szépen elkeveredjen és persze szépen el is kevertem.
Hozzávalók a tésztához: 2 tojás, 2 csapott evőkanál kristálycukor, 1 púpozott evőkanál finomliszt, 1 csapott evőkanál keserű kakaópor, 1 evőkanál olaj a krémhez: 8 dl zsíros habtejszín, 1 púpozott evőkanál zselatinpor, 10 dkg étcsokoládé, 1 púpozott evőkanál porcukor az oldalára: 10 dkg vékony lapocskákra vágott mandula a tetejére: 15 dkg étcsokoládé 1. A tésztához a tojássárgáját a cukor felével habosra keverjük, a tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóval összekeverjük. A kétféle tojásos masszát laza mozdulatokkal összeforgatjuk, közben apránként a kakaós lisztet meg az olajat is hozzáadjuk. 2. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, egy 23 centi átmérőjű tortakarikát ráteszünk, és körberajzoljuk. A tésztamasszát egyenletesen rákenjük, előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) 16-18 percig sütjük. Amikor kihűlt, a tortakarikába fektetjük, és a formát belülről kartonpapírral kibéleljük úgy, hogy a pereménél magasabb legyen, nehogy majd a krém kifolyjon belőle.
Csuda csoki - csupa csoki muffin
A muffin receptet sütigolyó oldalán találtam, mutatom, hogy hogyan is készült! Hozzávalók (15 db muffinhoz) 1 tojás 100 g kristálycukor 250 ml tej (2, 8%-os zsírtartalmú) egy késhegynyi vaníliaesszencia 100 ml olaj 250 g liszt 1 evőkanál sütőpor 3 csapott evőkanál holland kakaópor 1 teáskanál őrölt fahéj 100 g jó minőségű étcsokoládé – apróra darabolva Lássuk, hogyan is készül ez a csupa csokis muffin Egy tálban a tojást elkeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a tejet és a vaníliaesszenciát. Egy másik tálban a lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóporral és a fahéjjal. Ezután a száraz és a nedves hozzávalókat egy nemesítjük végül a feldarabolt csokoládé darabkákat is hozzáadjuk a masszához. Csupa csoki muffins. A muffin sütőformánkat ( ezen az oldalon jobbnál-jobbakat találhattok) kibéleljük, majd belekanalazzuk a csokis masszát. Előmelegítjük a sütőt, majd 175 Celsius fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük a tésztát. Inline Feedbacks View all comments
Elkészítése: A hozzávalókat a csoki kivételével csomómentesre keverjük. A tábla csoki egy részét a tésztába belereszeljük, a másik felét feldaraboljuk, és félretesszük. A tésztát kivajazott, vagy papírral bélelt muffin formába kanalazzuk, és a közepébe egy kockát teszünk a félretett csokiból. 180 fokon 20 percig sütjük, majd hagyjuk a formában kihűlni. Forrás:
5 g Cukor 238 mg Élelmi rost 33 mg Összesen 175. 4 g A vitamin (RAE): 1545 micro B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 17 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 119 micro K vitamin: 159 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 135 micro Kolin: 474 mg Retinol - A vitamin: 1461 micro α-karotin 6 micro β-karotin 999 micro β-crypt 14 micro Lut-zea 810 micro Összesen 5. 6 g Összesen 19 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 57 mg Összesen 565 g Cink 1 mg Szelén 12 mg Kálcium 129 mg Vas 2 mg Magnézium 51 mg Foszfor 238 mg Nátrium 131 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 43. Csupa csokis muffin - Süss Velem Receptek. 5 g Cukor 25 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 18. 2 g A vitamin (RAE): 160 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 12 micro K vitamin: 16 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 14 micro Kolin: 49 mg Retinol - A vitamin: 152 micro α-karotin 1 micro β-karotin 104 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 84 micro Elkészítés A margarint mikróba tesszük 1 percre olvadni.
Őszintén szólva nem igazán szoktam muffint sütni. Ha néhanapján mégis ráveszem magam, mindig ezt a jól bevált receptet szoktam megsütni. Ha úgy tartja kedvem, szoktam keverni bele meggyet, de most e-nélkül sütöttem meg. Hozzávalók: 15 dkg liszt 2 tojás 15 dkg cukor 3 evőkanál barack lekvár ( Ha nincs, akkor bármilyen más fajta is jó bele. ) 1/4 cs sütőpor 5 dkg kakaópor 5 dkg tört csokoládé 10 dkg vaj Elkészítés: A lisztet egy tálban összekeverjük a sütőporral és a kakaóporral. A vajat felolvasztjuk, de vigyázzunk, ne legyen forró. A tojásokat a cukorral jól kikeverjük. Hozzákeverjük az olvasztott vajat és a lekvárt is. Fokozatosan adagolva belekeverjük a lisztes keveréket is, és jól összedolgozzuk. Legvégül beleforgatjuk a tört csokidarabokat is. A kerámia muffinsütőbe nem szoktam papírt használni, mert eddig mindig kijött belőle az eredmény. Most a Beus receptjét egy az egyben bemásolom. Csupa csokis omlós muffin | Nosalty. A fotók alapján úgy sem tudom letagadni a papírt:). A muffin sütő mélyedéseibe muffin papírt teszünk.