Az egyesült államokbeli Beltsville Human Nutrition Research Center kutatói a rendszeres fekete tea fogyasztást is jótékonynak tartják, egy kísérletükben kimutatták, hogy napi öt adag jelentősen mérsékli az LDL-koleszterin szintjét. Ha valaki szeretné elkerülni a magas koleszterintszint miatti gyógyszeres kezelést, annak érdemes egy próbát tennie a szerrapeptáz enzimmel, ami az érrendszerre rendkívül pozitívan hat, mivel leoldja az erek faláról a lerakódásokat. Alkalmazásával csökkenthető az érelmeszesedés, ezáltal a trombózis, a szívinfarktus, az agyvérzés és a stroke kockázata. A szerrapeptáz feloldja az elhalt sejteket, ráadásul mindezt az érfalak károsítása nélkül. Hivatkozások:
A koleszterin napjaink első számú közellenségévé vált. A helytelen táplálkozás, mozgásszegény életmód sajnos maga után vonzza, hogy rengeteg embernek magas a koleszterinszintje. Koleszterin a vérben A koleszterin szükséges a szervezet normális működéséhez. A vérben keringő koleszterin 80%-a a májban termelődik, és csak fennmaradó 20% kerül a szervezetünkbe a táplálékkal, mégis a helyes táplálkozás szerepe koránt sem elhanyagolható. Két fajta koleszterint különböztetünk meg LDL koleszterin: Koleszterint szállít a májból a sejtekhez, ha túl sok van belőle lerakódik az érfalon, merevvé téve azt. HDL koleszterin: a felesleges koleszterint kivonja a vérből és visszaszállítja a májba, melyből a máj epesavakat képez. Magas koleszterin szint okai: örökletes tényezők mozgás szegény életmód rossz táplálkozási szokások dohányzás elhízás jelentős mértékű alkoholfogyasztás Kezelés Magas koleszterinszint esetén először diétát illetve életmódváltást szoktak javasolni, a gyógyszeres kezelést csak akkor alkalmaznak, ha ezek nem vezetnek eredményre.
Bár az LDL-koleszterin felhalmozódásának hátterében a máj-, a vese- és a pajzsmirigy betegsége, illetve a zsíranyagcsere öröklött zavara (hiperkoleszterinémia) is állhat, általában a nem megfelelő életmód okozza. A legnagyobb kockázatot a mozgáshiányból adódó elhízás, és az állati zsírok, a vörös húsok, a tojássárgája és a zsíros tejtermékek fokozott bevitele jelenti. Az életkor miatti kockázatot is mérsékelhetjük, 50 év felett ugyanis kevesebb szteránvázas hormon termelődik, ehhez kisebb mennyiségű koleszterinre van szükség, ami mindenképpen étrendváltást igényel! Jótékony HDL-koleszterin Míg az LDL-koleszterin a májból a különböző szervekhez, sejtekhez áramlik a vérben, a HDL koleszterin képes a felesleges zsírokat, puha plakkokat a májba visszajuttatni, amik innen eltávoznak a szervezetből. Éppen ezért, a HDL-koleszterin nem képez lerakódásokat, éppen ellenkezőleg, akadályozza a plakkosodást. Megfigyelték, hogy az érszűkület, és az érszűkületből adódó szívbetegség esetében a vérében lecsökken a HDL-koleszterin aránya, amit mindenképpen megfelelő szinten kell tartani.
Való igaz, hogy a túl sok koleszterin jelentősen növeli a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, ugyanakkor a szervezetünk egészséges működéséhez is elengedhetetlen. Nem mindegy azonban, hogy milyen koleszterinről van szó, létezik ugyanis jó és rossz koleszterin, ráadásul minden a mennyiségen múlik. Mi a koleszterin? A koleszterin egy szteránvázas zsiradék, ami megtalálható valamennyi sejtünkben, valamint számos hormon és a D-vitamin termelődésében is fontos szerepet kap, tulajdonképpen az emberi élet egyik építőköve. Ideális esetben, körülbelül 80 százalékát a szervezetünk termeli, és csak a maradék 20 százalékot visszük be élelmiszerekkel a testünkbe. Kétféle koleszterin létezik: a nagy mennyiségben káros, úgynevezett LDL-koleszterin (Low Density Lipoprotein, azaz kis sűrűségű lipoprotein), és a jótékony HDL-koleszterin (High Density Lipoprotein, azaz kis sűrűségű lipoprotein). Amennyiben ezek aránya eltolódik, és például a helytelen táplálkozás miatt, több lesz a vérben az LDL-koleszterin, idővel súlyos érrendszeri elváltozások, és betegségek alakulhatnak ki.
Lehet, hogy Nálad is meg terem, de eddig eldobtad! Szokták mondani, hogy előbb mindenki a saját kertjében nézzen szét, mert lehet, hogy gyémántbányára bukkan…. ez valami olyasmi…. Kövér porcsin (Portulaca oleracea) A legtöbben csak úgy ismerik: gaz Valójában: Csupasz, 30 cm magas, évelő növény, húsos, kúszó szárral. Pozsgás, fényes levelei sötétzöld színűek, tojásdad alakúak. Virágainak 5-6 szirma van. Kellemesen savanykás íze miatt nyersen is és főzve fogyasztják.
Már 6, 383 recept a Kifőztükön Gombás-mustáros tarja Hozzávalók 8 szelet tarja 10 dkg füstölt szalonna 2 közepes vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 4 közepes sárgarépa 1 kg erdei gomba 2-3 dl fehérbor 2 dl tejföl 2-3 evőkanál mustár só frissen őrölt bors szárított vagy friss kakukkfű 1-2 evőkanál barnarizs-liszt 2-3 evőkanál olívaolaj 1 kis csokor petrezselyemzöld A húst enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk. A szalonnát kisebb szeletekre vágjuk, kevés olívaolajon kisütjük. A zsiradékon a tarjaszeletek mindkét oldalát megpirítjuk, hozzáadjuk a felszelt vöröshagymát, néhány percig dinszteljük, majd felöntjük a fehérborral. 10 perc múlva hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát, a zúzott fokhagymát, kakukkfűvel ízesítjük, és tovább pároljuk. Mustáros sertéstarja recept - ketozis.hu a ketogén diéta tudástára. Szükség esetén teszünk hozzá kevés vizet. Miután a sárgarépa félig megpuhult, belerakjuk a szeletelt gombát, és közepes lángon addig főzzük az ételt, amíg a hús puha nem lesz. A tejfölt a mustárral, kevés szafttal eldolgozzuk, hozzákeverjük, majd kiforraljuk.
2009-2022 Ízes Étkek Kft. Minden jog fenntartva! A weboldalon található képek, szövegek, egyéb tartalmak felhasználása csak előzetes írásos engedéllyel lehetséges. Előzetes írásos engedély nélkül tilos jelen weboldal tartalmát akár nyílt, akár zárt adatbázisba lementeni, továbbá a tartalmát kereskedelmi célra felhasználni.
Mustáros sertéstarja Kattints a választott csillagra az értékeléshez! 5 csillag ( 13 szavazat alapján) Kövess minket Facebookon is! @ketozishu Előkészület 20 perc Főzés/Sütés 3 óra Összes idő 3 óra 20 perc A sertéstarja az egyik legomlósabb, legzsírosabb sertéshús. Lassan sütve és jól fűszerezve egy igazán omlós, puha végeredményt kaphatsz. Mellé egy könnyed, gyors köret ajánlott (párolt zöldség, sajtos brokkoli). Tápanyag tartalom Az értékek adagonként értendőek! Kalória: 411 Kalória zsírból: 196 Ajánlott napi bevitel%-a* Zsír 21. 8g 24% Telített zsírsavak 7. 6g Nátrium 291. 2mg 13% Kálium 902. 4mg 26% Szénhidrát (bruttó) 2. 9g 10% Rost 1. 2g 5% Fehérje 48g 38% A-vitamin 21. 3NE 0% C-vitamin 0. 9mg 1% D-vitamin 1. 7µg 11% Kalcium 71. 1mg 7% Vas 3. 8mg 21% Magnézium 69. Mustáros tarja receptek in usa. 7mg 17% Szénhidrát (nettó) 1. 7g 6% * A százalékok egy átlagos testalkatú, 30 éves nő ketogén makróit tükrözik (1458kcal - 30g szénhidrát - 127g fehérje - 92g zsír)! Kattints az adag számra a változtatáshoz! 411 kcal Szénhidrát: 1.