Egy leveses merőkanál tésztát kezdj el szépen fokozatosan ráönteni a tepsire úgy, hogy közben a tepsit elkezded körkörösen forgatni, hogy a teljes felületére jusson tészta. Na de mitől is lesz vékony? Na és itt jön a trükk, ha a kevés vizes megoldást választod. Létezik egy úgynevezett palacsinta tészta simító vagy elkenő, amit többnyire az óriás palacsintákhoz használnak. (Felesleges drágát venni, egy ilyen tökéletesen elvégzi a dolgát. ) A tésztát az előző technika helyett itt a közepére egybe ráöntöd és az elkenővel elkezded széthúzni úgy, hogy csak egy vékony réteg maradjon a tepsin. Palacsinta (alaprecept) V. Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ez nagyon technikás mert kísérletezni kell a tűzhely hőfokával, nem szabad túl gyorsan elhúzni mert szétesik a tészta, de ha túl lassan húzod akkor pedig elkezd átsülni és vastag marad a tészta. Szóval ki kell tapasztalni, de rá lehet érezni és megéri mert így sokkal ízletesebb lesz, mint ha a sok vizes megoldást választanád, de persze az is egy jó megoldás lehet. Körülbelül 1-2 percig süsd, majd a palacsinta egyik szélénél finoman alányúlva egy laza csuklómozdulattal átfordítod a másik oldalára.
A továbbiakban a lisztet és a vizet felváltva adjuk a tésztához, egészen addig, amíg tejszín állagú nem lesz. Valahol félúton adjuk hozzá a tojást, én igazából csak akkor szoktam, ha nagyobb mennyiséget készítek. Előfordulhat, hogy valamelyik összetevőből egy kevés megmarad, a lényeg, hogy a tészta csomómentes és főzőtejszín állagú legyen. Állítsuk a tűzhelyünket 8-as fokozatra (elektromos), melegítsük fel a teflon serpenyőt. Kingától tanultam ezt a receptet: nem ragad le, nem barnul, egészen vékonyat is ki lehet hozni belőle, és ha ipari mennyiségben készíted, olcsóbbra kijön, mert tej helyett víz van benne. Az alap adag 8-10 darabhoz elég, attól függően, hogy milyen vastagra csinálod – aztán igény szerint csinálhatsz kétszeres, háromszoros adagot. ;) Hozzávalók 15 dkg finomliszt 2 egész tojás 4 dl víz Mindent bele kell borítani egy tálba, és elektromos habverővel pillanatok alatt csomómentesre lehet keverni. Szokásos módon, serpenyőben, pár csepp olajon ki lehet sütni, de nem lesz barna foltos, mint a tejes maximum narancssárga pöttyök lesznek rajta.
A hagymát apró darabokra vágjuk, és forró olajon megdinszteljük, vegyük le a tűzről, adjunk hozzá ízlés szerint, piros paprikát, piros aranyt és erős pistát. Majd adjuk hozzá a húst, keverjük el és öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen elfedje. Rakjuk vissza a tűzre, és ízlés szerint adjunk hozzá sót, borsot, fokhagymát és őrölt köményt. Ha nem darált húsból készítjük, akkor főzzük szét a húst. Ha villával könnyedén szét lehet nyomni akkor jó. Szűrjük le, de a levét ne öntsük ki, tegyük félre. A húshoz adjunk tejfölt, és keverjük el, nem darált hús esetén villával préseljük szét a húst. Ez lesz a töltelékünk. Sós alaptésztát készítünk és kisütjük őket. A palacsintát tegyük tányérra, egy kanál tölteléket tegyünk a közepébe és hajtsunk kis csomagot belőle, úgy hogy a szélei fedjék egymást. Tulajdon képen kis batyukat csinálunk belőle. Ezután tegyük egymás mellé tepsibe őket. A maradék töltelékhez, adjunk egy keveset a félre tett pörkölt levéből és annyi tejfölt hogy öntet sűrűségű legyen, majd öntsük rá és fedjük be vele a tepsiben lévő palacsinta batyuinkat.
Amerikában például már 20! évadnál tartanak, de Hollandiában 11, Lengyelországban 11, az Egyesült Királyságban 10, Bulgáriában 7 stb, míg Magyarországon mindössze 1 évad ment végig. Pedig a személyes véleményem alapján az egyik legjobb tehetségkutató volt és a legtöbb helyen működik is a formátum. A Megasztár sikere után 2012-ben ez a váltás nem jött be a TV2-nek, a következő kísérlet pedig a Rising Star volt, ami szintén csak 1 évadot élt meg. Azóta nem nagyon kísérletezik sem a TV2 sem az RTL Klub. The voice magyarország hangja teljes film. Előbbi rátalált a Sztárban Sztárra, ami jól bevált és a tehetségkutatókat is aköré húzza fel, az RTL pedig az X-faktort maxolja ki továbbra is. Amennyiben nem szeretnél lemaradni a legjobb hazai és külföldi influenszerekkel kapcsolatos hírekről, kövesd az Instagram és a Facebook-oldalunkat!
Dylen aktív tag Összességében szuper jó volt! 6ra kellett megérkezni, majd egy sátorban várakoztunk, mellette toitoi wc volt Kb 7kor mehettünk be, ekkor lett felvéve a sztárvendég produkció, amit a műsor végén adtak le. 19:40től 20:15ig volt szünet, és hosszas sorbanállás a toitoi-nál Ezután már nem lehetett kimenni, csak a végén. The voice magyarország hangja dvd. A stúdió nem olyan monumentális mint a tv-ben látszik, de azért elég szép nagy. A közönség székek sajnos elég kényelmetlenek voltak, kicsi műanyag székek, alig lehetett elférni... Az összes énekes remekül szólt előben, a tv sajnos nem tudja átadni. Mi jobb oldalon ültünk, a Caramel felőli oldalon, tökjól lehetett látni a produkciókat és a mestereket is, de sajnos az értékeléseket már kevésbé, mert a közönség hangos volt A párperces szünetekben le lehetett menni a színpad köré, Somlót sikerült is elkapni egy fotóra, de amúgy a mestereket behívták ilyenkor, mert hogy ilyen meg olyan megbeszélés van meg sajtó, stb. A sátrat, a wc-t és a székeket leszámítva minden nagyon profi volt, rengeteg ember, kamera stb.
Örülök, hogy elmentem, mennék megint bagoly vagyok!.. azért királylány is!! ;-)