Frankfurt leghíresebb kulináris szülötte ugyanis a zöldmártás, a Frankfurter grüne Soße, amelyet hét különféle zöldfűszerből mixelnek, tejszín és főtt tojás hozzáadásával, főtt marha mellé tálalva. Frankfurti leves – alias Frankfurter Suppe – viszont Németországszerte megtalálható, amennyiben van benne virsli. A tények tehát kegyetlenül arra mutatnak, hogy a romantikus elképzelésekkel ellentétben a frankfurti levesnek épp annyi köze van a felhőkarcolókkal ékesített Majna-parti nagyvároshoz, mint a székelykáposztának a Hargita fenyveseihez. Sokkal inkább az tűnik valósnak, hogy a frankfurti leves – akárcsak a székelykáposzta – pesti találmány, noha az Ignotus-féle Emma asszony szakácskönyvében is akadnak virslileves receptek, Nagy-Magyarország valamennyi szegletéből beküldve. A frankfurti leves mégis Pesten forrta ki magát, és vált minden frankfurti leves irányadójává, akárcsak egy EU-dekrétum. Gasztro: Tökéletes frankfurti leves legenda nélkül - recept | hvg.hu. A két világháború között a szerény polgári lét velejárója volt: akinek nem telt marhára, az virsliből főzött levest, de a II.
A németek nem pont a gasztronómiájukról híresek, de azért nekik is akad néha egy-két jó húzásuk. Mindenképpen ezek közé tartozik a frankfurti leves, ami virslivel, káposztával, frankó fűszerekkel és egy kevés tejföllel operál, ezért mi kimondottan imádjuk. Ha ti is így vagytok ezzel, akkor jó hírünk van, megérkezett ugyanis a perfekt SK féle recept! Kipróbáltam, jóóó lett! 122 A frankfurti leves kezdéseként a virslit karikára vágjuk és 2 evőkanál olajon gyorsan átpirítjuk egy lábasban, majd félretesszük. A lábasban újabb 3 evőkanálnyi olajon üvegesre pároljuk a finomra vágott hagymát, majd a vékony szeletekre vágott fokhagymával együtt kissé lepirítjuk. Hozzáadjuk a kis darabokra vágott kelkáposztát, a kis kockára vágott krumplit. Majd az egészet jól átforgatjuk és kicsit le is pirítjuk. Megszórjuk pirospaprikával, majorannával, köménnyel és borssal, összekeverjük és felöntjük a vízzel. Sózzuk, majd kis lángon addig főzzük, míg a krumpli megpuhul (kb. Hagyományos frankfurti level 1. 10-12 perc). Ekkor egy kevés forró levet elkeverünk a liszttel kikevert tejfölben, majd az egészet a levesbe öntjük és további 2-3 percig forraljuk éppen csak gyöngyözve.
Végül a forró levesbe szórjuk a virsliket. Ha egy kicsit kihűl a frankfurti leves, már tálalhatjuk is, ízlés szerint magában vagy még egy kis extra tejföllel a tetején!
A kelkáposztát a frankfurti levesben akkor is megeszed, ha amúgy nem rajongsz érte. Buli után különösen jól jön, hisz megnyugtatja a gyomrot, segít elviselhetőbbé tenni a másnapot. Érdemes krumplival gazdagítani, míg virsliből jó minőségűt válassz. Frankfurti leves receptje Hozzávalók 1 fej kelkáposzta 4 db virsli 3 db krumpli 1 db vöröshagyma 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 kávéskanál kömény 1 kávéskanál majoránna 1 teáskanál pirospaprika só bors Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A kelkáposztát vékonyan szeleteld fel, mosd meg, és rakd egy lábosba. Öntsd fel annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Tedd hozzá a kis darabokra vágott krumplit. A hagyományos frankfurti leves receptje: segít a másnapos gyomron - Recept | Femina. Amikor felforr, ízesítsd sóval, borssal. Fedő alatt főzd 30-40 percig. Közben add hozzá az apróra vágott fokhagymát, a vöröshagymát, a köményt és a majoránnát. Amikor minden puha, mehet hozzá a karikákra szelt virsli. Közben a tejfölt, a lisztet, a pirospaprikát és két merőkanálnyi főzőlevet keverj simára, öntsd a leveshez, és alaposan keverd el.
Frankfurti repülőtér térképe Frankfurti repülőtér Frankfurti leves gazdagon recept LigetiK konyhájából - Házias konyha: Frankfurti leves 9. Végül add a sült virsli karikákat a leveshez, és már kész is a diétás frankfurti leves! Összegzés Recept neve Diétás frankfurti leves Közzétéve 2018-10-24 Teljes elkészítési idő 40M 3/4 közepes fej) 4 db krumpli (kb. 65 dkg) 9 több összetevő..... Frankfurti leves, a klasszikus téli kaja | Street Kitchen |. receptje Frankfurti Leves Recept Barna Pap Monika Konyhájából 1 kisebb fej kelkáposzta 4 db krumpli 10-15 dkg gomba (elhagyható) 1 csomag füstölt, vagy natúr virsli 6 több összetevő..... receptje A Frankfurti Leves Receptje 1 kis fej kelkáposzta 3-4 közepes burgonya 2 pár virsli 3-4 gerezd fokhagyma 7 több összetevő..... receptje 1 oldal 1 3 1 2 3 Hogyan kell főzni Kelkáposzta Burgonya Leves Virsli Krumpli Leves Bab Leves A frankfurti leves az egyik legnépszerűbb recept, és nem csak a menzás nosztalgia miatt. Finom tartalmas leves, ami gyorsan elkészül, és még olcsó is! De ahhoz, hogy igazán finom legyen a frankfurti leves, csak is jó minőségű virslit szabad használni, aminek magas a hústartalma.
Megjegyzés: A hagyományosabb változat rántást is alkalmaz. Ha ezzel szeretnénk elkészíteni, akkor ne az elején használjuk a pirospaprikát, hanem kavarjunk barna rántást, azaz kevés olajon pirítsuk meg a lisztet, adjuk hozzá a pirospaprikát, vegyük le a tűzről, s ha kissé kihűlt, adagoljuk hozzá a tejfölt egy merőkanál levessel. Hagyományos frankfurti level 2. Ezt adjuk hozzá a leveshez, figyelve arra, hogy ez esetben még számottevőbb a csomóképződés esélye, azaz érdemes kéznél tartani a szűrőt. A merülőmixer persze itt is csodára képes. / Még több recept a szerzőtől: /
Ó betűvel kezdődik és borzasztóan szeret? Ó, hát az én vagyok. 27. Szemembe nézel, szívembe látsz... Ha szerelmet kérsz, ott mindig találsz. Ha mindenki elhagy, és senki sem szeret... Ne félj, én mindig itt leszek veled! 28. Ha könnycsepp lennél, sohasem sírnék, nehogy elveszítselek! 29. Hegyes fogakkal mard az ajkam! Nagy, nyíló rózsát csókolj rajtam! Adj gyönyört a nagy vágyaknak. Harapj, harapj, vagy én haraplak! :D 30. Megtanítottál szeretni, látni és érezni... És én most már csak téged látlak! Téged érezlek és csak téged szeretlek! És nem tudom meddig, és nem is akarom tudni. Mert csak ma van, csak most, csak az a pillanat. Amíg mellettem vagy, amíg látlak és érezlek. Amíg szeretsz... Szeretlek! 31. Minden nappal jobban szeretlek! Ma jobban, mint tegnap! 32. Szeretlek akkor is, mikor bánatom van. Romantikus versek fiuknak orokkon orokke. 10. Te vagy a szívem kuglófjának egyetlen szem mazsolája. 11. Szeretném, ha szeretnél, ha néha megölelnél, s ha örökre mellettem lennél. 12. Amióta megláttalak, te vagy az álmom. Azóta éjjel-nappal utánad vágyom.
- bár titokban hisszük, hogy egy helyre jutunk! - Hát jobb, ha együtt evezünk, -néha szél ellen, máskor meg segít a szél... hiszen ismert a cél! Tiszta lélekkel együtt haladni, és egymásnak örökre megmaradni! 7. Csak egy mosolygós lány, ennyit látnak belőlem. Csak egy mosolygós lény, ki hisz még a mesékben. Mesék teli vannak vágyakkal, varázslattal és álmokkal! Álmok, melyek valóra válnak, ha hiszünk a csodákban. és a csoda bennünk él, ez segít elérnünk a célt. Hisz a csoda maga a szeretet, amit én tőled kaptam meg! 8. Van nekem az égen egy csillagom, azt a csillagot én neked lehozom. Majd a csillag mindent elmesél, azt is, hogy a szívem csak érted él! 9. Ne a szépet, hanem a jót keresd... S ha megtalálod, örökké szeresd! Oly rövid a földi életünk, Szeressük egymást, amíg szerethetünk! 7 romantikus falucska Magyarországon. Merluccius Fekete vtek Fekete a pupilld pontja, szemhjad lassan bevonja, bebjok mg, lmaid kz. Tovbb... Romantika 94 189 Kustra Ferenc Mint egy... , Lia! Mint egy vak zongorista... Lia! Nem ltlak... vgy előrehajtva.
Ha mindenki elhagy, és senki sem szeret... Ne félj, én mindig itt leszek veled! 28. Ha könnycsepp lennél, sohasem sírnék, nehogy elveszítselek! 29. Hegyes fogakkal mard az ajkam! Nagy, nyíló rózsát csókolj rajtam! Adj gyönyört a nagy vágyaknak. Harapj, harapj, vagy én haraplak! :D 30. Megtanítottál szeretni, látni és érezni... És én most már csak téged látlak! Téged érezlek és csak téged szeretlek! És nem tudom meddig, és nem is akarom tudni. Mert csak ma van, csak most, csak az a pillanat. Amíg mellettem vagy, amíg látlak és érezlek. Amíg szeretsz... Szeretlek! 31. Minden nappal jobban szeretlek! Ma jobban, mint tegnap! 32. Szeretlek akkor is, mikor bánatom van. Mióta veled vagyok, mindig csak álmodom... ilyen még nem volt soha, e világon... 46. Két testben egy lélek, oly közel, s oly távol... A két lélek felsóhajt, s közel lesz a távol... 47. Úgy szeretnék hozzád bújni, forró csókkal elhalmozni... nem bántani, csak nagyon szeretni... törékeny szívedet boldoggá tenni. Romantikus versek fiuknak film. 48. Minden álmom veled lenni, karod közt elmerülni, lázas csókokból még többet kérni, tőled soha el nem szakadni!
Francia versek magyar fordítással Mióta veled vagyok, mindig csak álmodom... ilyen még nem volt soha, e világon... 46. Két testben egy lélek, oly közel, s oly távol... A két lélek felsóhajt, s közel lesz a távol... 47. Úgy szeretnék hozzád bújni, forró csókkal elhalmozni... nem bántani, csak nagyon szeretni... törékeny szívedet boldoggá tenni. 48. Minden álmom veled lenni, karod közt elmerülni, lázas csókokból még többet kérni, tőled soha el nem szakadni! 49. Fordul a föld, és lenyugszik a nap... Az emlék megmarad, míg az idő elszalad. De te mellettem vagy, így nem aggódom.. Mindig csak veled leszek, a te gondod az én gondom! 50. Te vagy az egyetlen, a legédesebb álmom... a nap minden percében rád vágyom! Mosolyodtól, lényedtől gyönyörű az élet, én szeretnék lenni, aki szerethet téged! Már az első pillanatban megnyertél magadnak és mindig sikerülni fog ez neked. Romantikus Versek Fiuknak. 25. Két csillag ragyog az égen, egyek ők már nagyon régen. Szeretlek, suttogják váltig, egyik te vagy, én a másik. 26. Ki az?