Én már többször elkészítettem, és tényleg nagyon finom! Hozzávalók 50 dkg darált háztartási keksz 3-4 evőkanál kakaópor 20 dkg porcukor 4 evőkanál feketekávé tej az összeállításhoz Krémhez: 30 dkg vaj 10 dkg kókuszreszelék + 10 dkg a megszóráshoz magozott meggy Elkészítés Az elkészült kekszes alapot három egyforma kisebb és egy nagyobb részre osztjuk. A kisebbeket folpackon egyesével kinyújtjuk téglalap alakúra. Ekkor meg tudjuk nézni, hogy milyen hosszúak lesznek, és ehhez igazítjuk majd a nagy tészta méretét. A kis tésztalapokra kenünk valamennyi krémet, kirakjuk szorosan magozott meggyszemekkel, és csak egyszerűen felcsavarjuk. Három vékony rudat kapunk. A végeiket le lehet vágni, hogy pontosan egyforma hosszúak legyenek. Meggyes kókuszos tekercs pite. Folpackon a nagy tésztából egy szélesebb, de ugyanolyan hosszú téglalapot nyújtunk, mint a kicsik. Megkenjük krémmel, de nem túl vastagon. Két kis rudat ráhelyezünk, közéjük is krémet kenünk, majd erre kerül középre a harmadik meggyes rúd. A rudak oldalán, ahol egy kicsit beesik a töltelék, oda is kenünk krémet, kitöltjük az űrt, és ekkor a folpack segítségével óvatosan feltekerjük.
A kinyújtott tésztát egyenletesen megkentem a kókuszos krémmel. A sütőpapír segítségével óvatosan feltekertem – minél szorosabban tekerjük, annál jobban fognak kinézni a szeletek – majd így, szorosan becsavarva a papírba, betettem a hűtőbe. Néhány óra pihentetés után kicsomagoltam, és megforgattam kókuszreszelékben. Nincs más dolgunk mint szeletelni és tálalni! Mindenképp hűtőben tároljuk – másnapra még jobban összeérnek az ízek, így tényleg érdemes nagyobb adagot készíteni belőle, mert több napig is eltartható. A gluténmentes változatnál csak egy "hajtást" sikerült csinálnom, a másik szebb lett, de csak azért, mert abból másfél adag készült, így nagyobb volt a tészta. Meggyes kókuszos tekercs receptje. Egyébként ízre, állagra nekem ezúttal a gluténmentes tetszett jobban: sokkal könnyedebb lett; a sima darált háztartási kekszből készült változat tömörebb, nehezebb. A torkoscsütörtöki vendégségbe is vittünk belőle – pillanatok alatt elfogyott 🙂
Hozzávalók: Kekszes alaphoz:500 g darált háztartási keksz 100 g porcukor 4 ek. ét kakaópor 150 g vaj 1, 5-2 dl tej 20 ml rumaroma Töltelékhez: 250 g mascarpone sajt 70 g porcukor 70 g kókuszreszelék meggybefőtt Elkészítés: A darált kekszet összekeverjük a porcukorral, kakaóporral, majd hozzáadjuk a vajat, tejet és rumaromát. Összegyúrjuk. (A tej mennyisége a keksz fajtájától változhat. Érdemes először kevesebbet hozzáadni, majd fokozatosan a többit, ha igényli a massza. ) Folpack fólián kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk. Elkészítjük a tölteléket: alaposan összekeverjük a mascarponét, a porcukrot, a kókuszt. A kókuszos tölteléket a kekszes lapra kenjük. A lapra lecsepegtetett meggybefőttet raktam, így tekertem fel. A rudakat kókuszban meghempergettem, hűtöttem. Meggyes-kókuszos keksztekercs. Amikor jól megdermedt szeleteltem. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütés nélküli ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes Salamon Csilla Egy adagban 4 adagban 100g-ban 4% Fehérje 65% Szénhidrát 21% Zsír Tésztához: 524 kcal 17 kcal 194 kcal 2 kcal 14 kcal Töltelékhez: 448 kcal 19 kcal 165 kcal 90 kcal Összesen 1667 Kcal 2095 kcal 68 kcal 774 kcal 9 kcal 56 kcal 1793 kcal 77 kcal 660 kcal 360 kcal 6666 105 kcal 3 kcal 39 kcal 0 kcal 4 kcal 33 kcal 18 kcal 334 10% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Magnézium Kálcium Szelén TOP vitaminok Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: A vitamin (RAE): Összesen 15. 3 g Összesen 75. 6 g Telített zsírsav 28 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 656. 2 g Cink 1 mg Szelén 6 mg Kálcium 48 mg Vas 2 mg Magnézium 82 mg Foszfor 111 mg Nátrium 404 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 238. 3 g Cukor 132 mg Élelmi rost 11 mg VÍZ Összesen 35. Meggyes-kókuszos keksztekercs! Egyszerű elkészíteni! - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. 8 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 512 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 6 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 58 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 6 micro Kolin: 15 mg Retinol - A vitamin: 480 micro α-karotin 0 micro β-karotin 381 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 3 micro Összesen 61.
A szobák kiadása után a féreggé változott fiú is egyre terhesebb lesz a családnak, az apa almákkal bombázza. Gregor sebesülései tulajdonképpen a családjától kapott lelki sebek. Halálos ítéletét húga mondja ki "meg kell szabadulnunk tőle", és azt Gregor végre is hajtja. Eltűnésével a család felsóhajt, s újra ringatózhat a rendezett polgári lét illúziójában. Weöres Sándor Psyché című műve is hasonló. Sőt, maga Kafka is írt ugyanilyen témájú regénytöredékeket. A kereszteződés ben egy furcsa lényről van szó, ami félig macska, félig bárány, A Lakodalmi készülődés falun főhőse pedig azon tűnődik, mi lenne, ha csak a teste menne el az esküvőre, ő meg otthon maradna, később pedig cserebogárrá változik. Az állatok az ember előtti világot képviselik, ennek azonban Kafka korában már nincs szerepe. Franz kafka az átváltozás röviden. Az ember igazi mivoltát a féreglét jelképezi. Ez magyarázza azt, hogy miért szerette ennyire Kafka a férgeket, bogarakat. Az átváltozás némileg önéletrajzszerű. A főhősnek is, Kafkának is lánytestvérei voltak.
Napokkal az első lezárás előtt a Glasgow-ban alapított Vanishing Point színtársulat megnyitotta Az átváltozások adaptációjának előadását. A darab jövőjét ugyan nyilvánvalóan megpecsételte a pandémia, azonban az izoláció és ismeretlentől való félelem aktuálisabbá tette azt, mint valaha. Észszerűtlen lenne elvárni a Hijinx színtársulattól, hogy ettől az adaptációtól távolra vándoroljon, és a Zoom-alapú megoldás kétségtelenül nagyon 2020-ba illő. A kommunikáció megszakadásáról és a közömbös bürokráciáról alkotott elképzelésében Kafkához hasonló módon hozza a novella kísérteties erejét. Ben Pettitt-Wade produkciója viszont egészen más módon működik. Az élő közvetítésben előadott színdarab nyitott az interakcióra a közönséggel, játékos és vicces. Van benne egy egészséges tiszteletlenség is a realizmus iránt. Tixa // Franz Kafka: Jelentés az Akadémiának. A színészek pocsék parókákban és szakállakban jelennek meg, egy guru gyanús spirituális tanácsokat nyújt egy kádban ülve, és Gregor Samsát – a dolgozó embert, aki hirtelen féreggé változik – minden alkalommal valaki más játssza el.