Csőben sült cukkini, krémes, fokhagymás cukkini egytálétel, amit főételként vagy köretként is fogyaszthatsz. Csőben sült cukkini – cukkini gratin hozzávalók: 45 dkg cukkini 2 dl habtejszín 10 dkg sajt 1 gerezd fokhagyma só bors Csőben sült cukkini elkészítése: 1. A cukkinit szeleteld fel 2-3 mm-es karikákra. Sózd be, tedd egy szűrőbe, vagy egy sima tálba, és hagyd állni 15 percet. Ha szűrőbe rakod, akkor a víz, amit a cukkini ereszt le tud csöpögni. 2. Reszeld le a sajtot. 3. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 4. Vágd félbe a fokhagyma gerezdet, és dörzsöld be vele egy sütőtál alját. 5. Reszeld le a fokhagymát, add a tejszínhez, sózd és borsozd. 6. A cukkini a sótól levet fog ereszteni. A nedvességet töröld le a cukkini karikákról, hogy ne áztassák el az ételt. 7. Helyezd sorban egymás mellé a cukkini karikákat a tálba. Sült cukkini receptek kepekkel. Ha a cukkinik felét beraktad, szórd meg a reszelt sajt felével, majd helyezd a maradék cukkini karikát is a tálba. 8. Öntsd a fokhagymás tejszínt a cukkinire. 9. Szórd meg a cukkini gratin tetejét a maradék reszelt sajttal.
Vigyázat, a látszat csal! Elsőre senki nem hiszi el, hogy nem sült krumpli, hanem cukkini van a tányérján. Bár serpenyőben is kisütheted, tedd inkább sütőbe, így nem szívja meg magát olajjal. Fűszerezve még finomabb. Segít lerobbantani rólad a kilókat, és az ízével sem lesz bajod. Tepsiben sült cukkini Hozzávalók 1 db nagy cukini 3 evőkanál olívaolaj 3 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika bors só Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: A cukkinit pucold meg, mosd meg, és vágd vékony hasábokra. Pont úgy szeld fel, mint a krumplit. Arra ügyelj, hogy egyforma vastagságúak legyenek a szeletek. Keverd össze egy edényben a lisztet, a borsot, a pirospaprikát, és forgasd meg benne a cukkiniket. Sült cukkini receptek ebedre. Rendezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd locsold meg az olívaolajjal. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt. Közben forgasd át a szeleteket. A végén sózd meg. A cukkini töltve is nagyon ízletes. Bármit rakhatsz bele, amit otthon találsz, és szem-szájnak ingere.
CUKKINI ELKÉSZÍTÉSE: A cukkinit különböző formákra vágva, eltérő módokon készítjük el: 1. A cukkininek kb. kétharmadát hosszában 5 mm vastag szalagokra gyaluljuk, a szalagokat hosszában kettévágjuk. Kis lángon, kevés víz és olívaolaj hozzáadásával pároljuk lefedve, csak a végén sózzuk. 2. A másik egyharmadot meghámozzuk, 7-8 mm vastag karikára vágjuk, kevés olajon, közepes lángon pirítjuk, míg kis színt nem kap, majd a másik oldalát is megpirítjuk. Ne mozgassuk közben sokat, mert vizet ereszt, és nem pirul, hanem fő. Csőben sült cukkini recept | Street Kitchen. 3. A héjat vékony csíkokra vágjuk, lobogva forró sós vízbe merítjük, 15 másodperc múlva kiemeljük, jeges hideg vízben lehűtjük. Tálalás előtt serpenyőben vajon vagy olívaolajon megforgatjuk. HÚS ELKÉSZÍTÉSE: A szárny középső perce a legjobb, talán a legszaftosabb húsrész a csirkén. A másik két részt levágjuk, és másra használjuk (pl. pecsenyelé készítésére, vagy erősen rápirítva csilivel és fokhagymával tálalhatjuk, a vaskosabb részt akár paprikásnak vagy currynek elkészítve; használhatjuk levesbe is).
Recept elkészítése: Sült, töltött cukkíni recept Hozzávalók 4 személyre: 60-80 dkg cukkíni, 1 db főtt csirkemell, 2 db nagy paradicsom, 2 db tojás, 3 dkg Héra főzőmargarin, 5 dkg reszelt sajt, ízlés szerint só, őrölt fehér bors, 1 csokor petrezselyemzöld. Elkészítés: A cukkínikat kivájt üreggel felfelé egy főzőmargarinnal kikent tűzálló tálba fektetjük, és a legnagyobb teljesítménnyel 2-4 percig lefedve pároljuk, majd állni hagyjuk. A paradicsomokat egy pillanatra forró vízbe mártjuk, majd a héjukat lehúzzuk és a belsejüket a csirkehússal, és a cukkínibelsővel együtt kis kockára vágjuk. A finomra metélt petrezselyem felével összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és a reszelt sajttal meg a tojásokkal jól összedolgozzuk. A kivájt cikkíniba töltjük és a tetejükre, Hérát morzsolunk. Lefedjük, majd 17-19 percig 10%-os teljesítménnyel sütjük. (A lefedésnél a keletkező gőz kiáramlásának mindig hagyjunk egy kis helyet! Csőben sült cukkini Babszi konyhájából - Testszerviz Webáruh. ) Végül 3-4 percig hagyjuk állni, és a maradék petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
ALAPANYAGOK fiatal cukkini olaj fokhagyma bors mozzarella reszelt parmezán A tepsit sütőpapírral kibéleljük, egy kevés olajjal megkenjük. A megtisztított cukkinit 0, 5 – 1 cm vastagra felszeleteljük és a tepsire tesszük. Az olajat elkeverjük a zúzott fokhagymával, ezzel kenjük meg a cukkinit. Őrölt borssal megszórjuk, majd mindegyik szeletre egy szelet mozzarella sajtot teszünk. A szeleteket reszelt parmezánnal megszórjuk, 180 fokon kb. Sült cukkini receptek magyarul. 15 percig sütjük. Nagyon gyorsan elkészül, ezért közben érdemes figyelni! Megjegyzés: a cukkinit nem sózom, mert nem szeretném, ha túl sok levet engedne. A parmezán kellően sós ahhoz, hogy a cukkinivel együtt sülve kellő sósságot kölcsönöz neki. Ha mégis sótlannak tűnik, akkor a sütést követően megsózhatjuk. Sárga és zöld cukkinit használtam. Blogom: Recepty z mojej kuchyne
A cukkini az év bármely időszakában egy viszonylag könnyen beszerezhető alapanyag. És csőben sütve különösen finom, akár köretként vagy csak így önmagában. A cukkiniket hosszában egy mandolinnal kb. 3 mm vastagságúra szeleteljük. Egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Ügyeljünk rá, hogy ne érjenek össze. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olívaolajjal, és 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük. A besamelhez a vajat egy kisebb lábasban, közepesen erős lángon felolvasztjuk, hozzákeverjük a lisztet. Egy habverővel kevergetve 1 percig pirítjuk, majd folyamatosan adagolva hozzáöntjük a tejet. Tepsiben sült cukkini: meg sem mondanád, hogy nem sült krumpli - Recept | Femina. Sózzuk, és ízesítjük szerecsendióval. A tepsi aljára teszünk egy réteg elősütött cukkinit, majd leöntjük vékonyan besamellel. Jöhet egy következő réteg cukkini, majd ismét a besamel. Ezt addig ismételjük, míg el nem fogy a cukkini és a mártás. A tetejét megszórjuk reszelt trappistával, és 200 fokos sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, amikor a sajt szép aranybarnára sült a tetején.
Mindenki rosszul tudta, mégsem a Mount Everest a világ legmagasabb hegye - íme az igazság hasonló cikkek Unod már a klasszikus koktélokat? Így készíthetsz mennyei frissítőket, melynek alapanyaga egy igazi superfood Ezek a legjobb tavaszi fogások - állítsd össze a jövő heti menüt! Így készíts hűsítő fagyit – 3 bombasztikus diétás fagyi recept Elszigetelte magát Brad Pitt Teljesen elszigetelte magát Brad Pitt: bánat gyötri a hollywoodi filmcsillag lelkét, luxusbirtokán bujkál remeteként a világ elől. Így élnek David Bowie gyerekei Két gyermeket hagyott hátra: ez történt David Bowie lányával és fiával az édesapjuk halála után. Heti horoszkóp | 2022. 04-2022. 10. A Szűz a hét mázlistája lehet, mivel szerencsésnek bizonyul a szerelemben és az anyagiakban is. Ha utazik az Oroszlán a héten, legyen óvatos, mert váratlan tört... Szépségápolási tippek Lilutól "Nagyon régi ügyem a szépségápolás, évek óta sokat olvasok is a témában, nemcsak hazai, hanem külföldi könyveket is" - árulta el Lilu. Majdnem ez a herceg lett Diana férje Nem Károly volt az egyetlen jelölt: majdnem ez a herceg lett Diana férje, minden másképp alakult volna, ha a hercegné vele házasodik össze.