(Fotók: hivatalos Facebook-oldalak) De szerencsére nem ott vagyunk, ott biztosan nem kapnánk pirított pörcöt. (A pörc definíció szerint bevagdalt, húsos, bőrös szalonnadarab, amelyből kisütötték a zsírt. Addiktív. ) Meg sült kolbászt, meg hamburgert, meg kecskesajtot. A kínálat nem terjengős: kevés dologra koncentrálnak, de az legyen jó. Hát, jó is lett. 365 napos terasz szezon balatoni panorámával | LikeBalaton. Fotó: Pörc Bisztró és Delikát Rostlapon pirított pörc, saláta, kenyér (1890 forint) Hidegtál (1890 forint) Sült kolbász menü gyöngybab salátával és szilva chutney-val (2400 forint) Retro burger (1690 forint) Túrógombóc (890 forint) Szépkilátás Bisztró, Balatonakarattya A 71-es főút melletti bisztró rövid idő alatt sok rajongót szerzett egyszerű és friss konyhájával, az igazi hájp eddig mégis elkerülte. Ami nem baj, de azért szólunk, hogy érdemes figyelni rájuk, ha mondjuk az északi part felé haladva útközben ennénk valamit (ha meg Balatonakarattya a bázis, akkor főleg). Kezdésnek például kitűnő egy hideg kovászos uborkaleves, ami a felszolgáló szerint a másnapos vendégek körében bestseller (de józanon is finom, friss, a legnagyobb melegben egy kis reménysugarat jelent).
A teraszon hintaágy, ahonnan a csodálatos kilátás már-már könnyeket csal a szemedbe. Balatonhenye a Balatontól mindössze 8 kilométerre, a Henyei-hegy keleti lábánál fekvő kis település. Délről Köveskál, nyugatról Monostorapáti, északról Kapolcs és délkeletről Monoszló határolja. Nyolc hely, ahonnan látni kell a Balatont. Csak közúton érhető el, a Balaton felől a 71-es főúton Kővágóörsön és Köveskálon át. Főként természetjárók körében kedvelt a településen található öt önálló vizű kráter-tó, amelyek közül a legnagyobb öt hold kiterjedésű.
Éttermünkben házias, magyaros és erdélyi ételkülönlegességeket szolgálunk fel. Sz Kristinus Borbirtok » Kristinus Borbirtok … Pincekulcs a Balatonhoz! A Balaton déli partjának lankáin fekvő borászat már 7 éve készít díjnyertes borokat. Vinotéka kilátással. A Kristinus Borbirtok 10 modern kialakítású szobával, a fine dining rajongóinak igényei Csipke Vendéglő » Csipke Vendéglő … Látogasson el Balatonendréd hangulatos kis éttermébe, mely a Nyitott Balaton ideje alatt május 1-16. között is szeretettel várja a különleges ízek kedvelőit! Bringatanya - Somogyi fagylalt műhely » Bringatanya - Somogyi fagylalt műhely … Házi készítésű fagyi, fagylaltkülönlegességek, frissítő italok és kávék a Bringakörút mellett. Kulacstöltési lehetőség bringásoknak! Fagylaltkülönlegességeikkel számtalan díjban részesültek, melyek k Tűzkert Étterem » Tűzkert Étterem … Éttermünkről: 2002 kora nyarán nyitottunk Tihanyban az apátsághoz vezető sétaúton, attól 1 percre. Vendéglőnk kellemes környezetben a hagyományos értelemben vett családias vendéglátást valósítja Katica Étterem » Katica Étterem … Badacsony központjában a magyar konyha jó ízével bőséges adagokkal, kellemes családias környezetben sok szeretettel várjuk Önöket.
Az étterem belül kánikulában jó hűvös, fotó: Kalas Györgyi Az új étlap egyik legnépszerűbb fogása egyébként a túrógombóc mogyoróval (1590 Ft), de azt gondolom, hogy az idei nyár legnagyobb slágere a velőscsont lesz. Nekem az egyik kedvenc ételem a velős pirítós, ami a Balatonnál amúgy is népszerű, de ezen a tájon leginkább az agyvelős változat terjedt el. Itt viszont egy hatalmas, remegős velőscsontot kapunk, csodás fűszerezéssel. A csonthoz húsleves is jár, 1890 Ft-ért. Hatalmas velőscsont, fotó Kalas Györgyi A másik kedvencem ezen a helyen a házilag füstölt kacsamellsonka salátával és idénygyümölccsel, én éppen meggyel kaptam, egyszerűen csodás volt (1950 Ft). A farm to table koncepció leginkább a Szőlőhegy tálban szembetűnő. Ez egy előétel, és a környékbeli, Balaton-felvidéki gazdaságok legjobb termékeit gyűjtötték rajta össze: többféle sonka és sajt, valamint kolbászok és házi krémek. Házilag érlelt kacsasonka, fotó: Kalas Györgyi Amit még mindenképpen kóstoljatok meg, az a sertésszűzérme lecsóval és buggyantott tojással – ez is egy újragondolt klasszikus tehát (3690 Ft).
Tradíció és új szemlélet, díjnyertes borok és egyedi gasztronómia. Borkóstolók az ízig-vérig borásszal, aki nem szereti túlbonyolítani a dolgokat. Söptei Zsolt vinotékájában jártunk. A Füredi úton áll a másfél éve elkészült Söptei Vinotéka, tőle pár méterre pedig az eldugott, mégis a balatoni gasztronómia egyik kult helyének számító étterem. Söpteiék pince-metamorfózisa a Balaton-felvidék egyik szép története. Az öt generációt felölelő családi vállalkozás históriája 1850-ben kezdődött még Nemespécselyen, az ükapa, Söptei János révén, aki a Vas megyei Söpte községből vándorolt ide a Balaton-felvidékre, hogy szőlőműveléssel és borászattal foglalkozzon. Söptei Zsolt és öccse Róbert, már édesapjuktól, Söptei Gézától vették át a borászatot, aki a hatvanas évek közepén költözött Balatonfüredre, majd a hetvenes évek elején vásárolta meg a jelenleg is használt csopaki szőlőterületet. Ekkor épült az a pince-présház, ahol húsz év fejlesztései révén ma az éttermük működik, és tőle pár lépésnyire nyitották meg a pincével, palackozóval egybekötött Söptei vinotékát.
Már csak azért sem, mert a déli part szőlőtőkéinek sziluettjét a túlsó parton pöffeszkedő vulkanikus kúp formájú Badacsony-hegy vonalaival párosítva legalább olyan könyörtelenül kapod az arcodba, mint a vasárnap esti dugót az autópályán. Persze erről azért is könnyedén megfeledkezel majd, mert nem csupán a szemnek, hanem az ízlelőbimbóknak is bőven kijut a jóból: ami itt történik, bőven túlmutat a negatív értelemben vett csárdán. Az összes fogást friss alapanyagokból készítik elő, amit aztán a kertben található kemencében sütnek meg. A friss gyümölcsök és a saját termesztésű füge a tányér szélén külön piros pontot ér, csakúgy, mint a rengeteg házi szörp az italkínálatban. Ebédidőben is megéri kipróbálni; a naplemente időszakában pedig szó szerint aranyat érő döntés! Kőröshegyi völgyhíd 6/8 Finom kávé, házi szörp és sütemények, dél-balatoni borok és pálinkák, valamint abszolút díjnyertes panoráma vár az idén nyáron megnyílt Völgyhíd Kávézóban. Magyarország legnagyobb hídjának naponta változó látképéért már önmagában is megéri letérni pár percre az M7-esről, de kifejezetten a viadukt lábánál meghúzódó kávézó miatt is érdemes autóba ülni, ha a környéken szállsz meg.