Marcipán répa készítése | Fondant, Cookies, Tutorial
A termék adatai Kiszerelés: 64 g Bruttó egységár: 30 938 Ft/kg A termékről Termékleírás 20 db kis répát tartalmaz. Az összetevőkről Összetétel cukor, mandulabél 23% (3 rész cukor, 1 rész mandula), víz, glükózszirup, tartósítószer E202, keserűmandula aroma, nedvesítőszer (invertáz enzim), tojásfehérjepor, színezékek: E102*, E104*, E122*, E123, E124*, E129*, E131, E132, E133, E151, E171), kulőr (víz, cukor) Figyelmeztetés: Az E102, E104, E122, E124, E129 színezékek a gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhatnak. 40 db mini marcipán répa hol kapható?. Allergének Mandulá t és tojásfehérjé t tartalmaz. Ez a termék tejpor t, földimogyoró t, dió féléket, zeller t, mustár t, szezámmag ot, gluténtartalmú gabona féléket, szójá t is csomagoló üzemben készült, emiatt ezen allergéneket nyomokban tartalmazhatja. Származási ország: Magyarország
Készíts gyönyörű marcipán virágokat a tortáidra! Ebben remek segítséged lesz ez a marcipán virág szárító állvány. Praliné Paradicsom: Házi marcipán & marcipános szaloncukor. Miért érdemes marcipán virág szárítót használnod? mert a segítségével ideális helyzetben, - fejjel lefelé - száradnak meg a tortadíszek mert nem nyomódnak össze egymáson a gondosan elkészített műalkotásaid mert a virágdrót segítségével könnyen ráakaszthatod a marcipán virágokat mert kiváló minőségű műanyagból készült. mert összecsukva tárolhatod, így nem foglal sok helyet... Tovább
45-21 óra) a Konyha-szigetek főzőiskolában gyertek el a kurzusomra! Jelentkezni itt lehet. Hozzávalók: - 100 gr egész mandula (blansírozva mérve) - 80 gr cukor - 25 gr glükózszirup (Ázsia Bt. ) vagy akácméz - 30 gr víz - 1-2 szem keserűmandula vagy pár csepp keserűmandula-aroma (színtelen) vagy kivonat Ennél az eljárásnál nem jó, ha csontszáraz mandulával dolgozunk, úgyhogy mivel nekem eleve blansírozott mandulám volt, annyi vizet, amennyi ellepte a mandulát, felforraltam, majd ebben hagytam ázni kb. öt percig. Ezután lecsöpögtettem, és aprítógépben durvára aprítottam a keserűmandulával együtt. Durvára aprított mandula A cukrot, a glükózszirupot/mézet és a vizet egy lábasban 118 fokig melegítem. A cukorszirupot ráöntöm a sütőpapírral bélelt tepsibe tett durvára aprított mandulára, alaposan összekeverem, hogy a cukorszirup mindenhol bevonja, majd hagyom kb. szobahőmérsékletűre hűlni. Ázsia Bt. - Termékek. Mandula a cukorsziruppal összeforgatva Ezután aprítógépben addig aprítom, míg szépen összeáll és sima, egyenletes lesz az állaga.