A csatorna hirtelen kezd mélyülni, így lehetővé teszi, hogy a bent rekedt gázokat (nedvesség, oldószerek, levegő) a vákuum kiszívja. - Második konvekciós zóna: hasonló az első konvekciós zónához, de nagyobb a csatornamélysége. Ebben a zónában a szűkülő keresztmetszet újra nyomás alá helyezi az olvadékot, így az olvadék könnyebben átjut a rostákon, majd a matricán keresztül kikerül az extruderből. Mi is az a WPC, a WPC szó jelentése… A WPC jelentése A WPC tulajdonképpen egy "mozaik szó", ami hosszabb kifejezések kezdőbetűinek vagy részleteinek összevonásából jön létre. Jelen esetben, ezek az angol nyelvből származó Wood – Plastic – Compozit szavak. Magyarra fordítva, fa – műanyag – kompozit szavak. Összegezve tehát, a WPC jelző tulajdonképpen egy "gyűjtő" elnevezés, mely a fa és műanyag kompozitból készült anyagokat jelöli. Mi az a kompozit? A teljesség érdekében fontos azt is tisztázni, hogy mi a "kompozit" szó jelentése, "anyagok" esetében. Extrudált alumínium párkányok. A kompozit anyagok, röviden kompozitok olyan összetett, vagy társított anyagok, amelyek két vagy több különböző szerkezetű anyagkombinációkból épülnek fel a hasznos tulajdonságok kiemelése és a káros tulajdonságok csökkentése céljából.
WPC termékek előállítása A WPC termékeket, vagy burkolat elemeket, tehát természetes farészecskék és ömlesztett hőre lágyuló műanyag megfelelő arányú gondos összekeverésével hozzák létre. Az extrudálás legnagyobb előnye, hogy a segítségével addig nem létező élelmiszerek készíthetőek úgy, hogy minden adag tökéletesen azonos tulajdonságokkal rendelkezik. Extrudált szó jelentése idő. Legyen szó gabonapehelyről, húst helyettesítő növényi fehérjékről vagy nedves kutyaeledelről, az ezzel a technológiával tömegesen gyártott élelmiszerek egységesek, ennek köszönhetően könnyen csomagolhatóak és tárolhatóak, sok esetben az eltarthatóságuk is jobb, mint a kezeletlen élelmiszereké. Mivel az eljárás során a nyersanyagokat jelentős hőhatásnak és nyomásnak teszik ki, a tulajdonságaik megváltoznak. Ennek köszönhető, hogy tetszőlegesen alakíthatóak, de ez egyúttal azt is jelenti, hogy bizonyos biológiai tulajdonságaik hátrányosan változnak. Az extrudálás során elpusztul például az A-vitamin, és a lizin nevű, a nitrogénháztartásban kulcsszerepet játszó aminosav.
Mi is az az extrudálás, hogyan kapcsolódik a kutyaeledelekhez és miért fontos ez az egész? Kezdjük az elején! Az extrudálás tulajdonképpen egy olyan ipari folyamat, mely rendkívül népszerű az állateledel gyártás során. A legtöbb száraz kutyaeledel extrudálással készül, ugyanis ezzel az eljárással alacsony nedvességtartalmú, sokáig eltartható terméket lehet előállítani. A folyamat nagy vonalakban a következő: A receptúra alapján az előre összekevert alapanyagok masszája, az extruderben rendkívül magas hőmérsékleten és magas nyomáson préselődik, majd egy szűk nyíláson át távozik a szerkezetből. A massza hőmérséklete a folyamat során akár 120-200 Celsius fokra is felmelegedhet. Miközben távozik az extruderből, víztartalma az alacsonyabb nyomáson felforr, így nagyon könnyű, habos állagú termék keletkezik. Extrudált szó jelentése 3 osztály felmérő. A húsfehérjék hőkezelése elősegíti azok emészthetőségét; ugyanis az emésztő enzimek számára a hőkezelt, denaturált fehérje jobban hozzáférhető. Az extrudálás eljárása megkívánja a magas hőmérséklet alkalmazását, ám ez az extrém hőkezelés hatással van bizonyos vitaminokra és a fehérjéket alkotó aminosavakra is.