Marhasült tarhonyával és kapros tejszínes mártással Hozzávalók 4 fő részére 500g marha fehérpecsenye 50g füstölt szalonna 5dl főzőtejszín 1 teáskanál só Őrölt fekete bors 50g liszt 2 db babérlevél 1 nagyobb csokor kapor A tarhonyához: 300g tarhonya 1 kisebb fej hagyma 1 burgonya 100g kész lecsó (lehet konzerv is) 1 evőkanál csemege paprika 1 csokor petrezselyem Felkockázzuk a szalonnát és egy magas falú edényben zsírjára sütjük. A fehérpecsenyét sózzuk borsozzuk és a forró szalonnazsírban forgatva körbe sütjük. Ezt vízzel felengedjük és a babérlevéllel puhára főzzük. A mártáshoz a tejszínt felforraljuk, és a liszttel besűrítjük, sózzuk majd a hozzáadjuk a friss kaprot. Marha fehérpecsenye recent version. A kiolvasztott szalonna zsírján a tarhonyát és a vöröshagymát megpirítjuk és felöntjük a tarhonya négyszeresének megfelelő vízzel. Ezt forrásig főzzük majd hozzáadjuk az apró vágott burgonyát. Fűszerezzük sóval és pirospaprikával és főzés végén adjuk hozzá a lecsót. Tálaláshoz szeleteljük fel a húst, tegyünk mellé tarhonyát és öntsük le a mártással.
Az Egyben sült marha fehérpecsenye Hozzávalói: 1 szép darab marha fehérpecsenye (a tengeren túl fartõbõl... Az Egyben sült marha fehérpecsenye Hozzávalói: 1 szép darab marha fehérpecsenye (a tengeren túl fartõbõl vagy más, zsíros marhaalkatrészbõl készül) 5 dkg szalonna 3-4 fej hagyma 6 ek oliva olaj 2 ek c... április 29, 2016 | by Tom | 0 comments Read more
Pár csepp olajon a cukkinit és a sárgarépát is megpirítjuk. Végül a zöldségköretet, a Grattan burgonyát, és a hússzeleteket összetálaljuk, petrezselyemmel díszítjük. Kategória: Húsételek receptjei A vörösborban párolt marha fehérpecsenye elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Sózzuk, borsozzuk. Fedő alatt minimum egy órán át főzzük közepes lángon. Az elfőtt levet húslevessel vagy alaplével pótoljuk. Mikor finom, puha a hús, és teljesen lepirult zsiradékig, akkor kicsit pihentetjük. Sült krumplival és savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással! Thx! !
A horvát Pasticada Hozzávalói: 1 kg marhacomb... Az igazi – Marhahúsleves | Date: április 11, 2016 A Marhahúsleves Hozzávalói: 5 fajta marha hús rész-60-70dkg részenként fenti hús mennyiség, negyed annyi... A Marhahúsleves Hozzávalói: 5 fajta marha hús rész-60-70dkg részenként fenti hús mennyiség, negyed annyi ritkacsont 7L víz 50g só szemes bors fokhagyma 1, 5 kg zöldség - póréhagymát, sárgarépát, fehérr... Marha uszály leves zöldségekkel – recept | Date: február 20, 2016 Ez egy igazán hagyományosnak mondható magyar étel, mely hál Istennek ma sem maradt a feledés homályába. M... Ez egy igazán hagyományosnak mondható magyar étel, mely hál Istennek ma sem maradt a feledés homályába. Fenséges marhapecsenye Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Megpróbáltam úgy elkészíteni, hogy ezt egy régi szakácskönyvben láttam anno és most megpróbálom... ESSÜNK A HÓ FOGSÁGÁBA EGY SPARHELTTEL! – A Ragu | Date: január 11, 2016 Igazából egyetlen komoly hóra emlékszem itt Magyarországon, az a híres '86-os havazás volt, amikor... Igazából egyetlen komoly hóra emlékszem itt Magyarországon, az a híres '86-os havazás volt, amikor nagyon hideg is volt, és nem kellett iskolába menni.