Dúl a barack szezon. Az egész család barackimádó, fogy rendesen nyersen is, már főztem egy adag lekvárt (semmi extra, csak a gyümölcs, gyömbér, fahéj, rum). ÉP rajong a mákos cuccokért, mi meg a túrótortáért. Ha mindez egy süteményben találkozik, hát az maga az élvezetek élvezete! Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 2 ek tejföl 5 dkg (por)cukor csipet só A lisztet összemorzsolom a vajjal, majd a tejföllel, porcukorral és sóval gyorsan összegyúrom, jó állagú, nem ragadós, rugalmas tésztát kapok, amit kinyújtok és kibélelek vele egy sütőtepsit úgy, hogy peremet is hagyok a tésztának. Főzött vaníliakrémes-barackos-mákos süti | Nosalty. Ha nem tepsiben sütöm, akkor egy nagy és egy kis tortaformára elég ez a mennyiség, én most így tettem. Semmi macera, nem kell lisztezni, sütőpapírozni, mert ez a tészta nem ragad:-) A töltelékhez kell: 20 dkg darált mák 5 dkg búzadara 2 dl tej 15 + 5 dkg (por)cukor 1 narancs, vagy citrom reszelt héja 25 dkg tehéntúró 3 tojásfehérje kb 80 dkg sárgabarack 4 ek sárgabarack lekvár Felforralom a tejet és belekeverem a mákot meg a darát, 15 dkg porcukrot és belereszelem a jól megmosott citrus héját, majd kevergetve 3-4 percig főzöm.
/ laktózmentes/ Gluténmentes savanyú káposztás pogácsa Kókuszos chia magos keksz (gluténmentes) Csokoládétorta (cukormentes) Banángolyó három összetevőből Gesztenyés fatörzs, tej-és gluténmentesen Karácsonyfa gluténmentesen Piacos tejfölös sajtos lángos Vaníliás - diós tálas Fahéjas-almás palacsinta.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és tésztát gyúrunk belőle. A tésztát nem túl vékonyra nyújtjuk, hogy egy 35*40 cm-es tepsit egyenletesen befedjen. A 3 tojást szétválasztjuk, a tojássárgáját 10 dkg cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjét és a tejszínt kemény habbá verjük (én külön-külön csináltam), majd a mákkal és a reszelt citromhéjjal együtt a habokat tojássárgájához keverjük. "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Barackos – mákos - túrós. Az így kapott masszát a tésztára simítjuk, a fél barackokat a tetején egyenletesen elosztjuk. Forró sütőben 30-35 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve kínáljuk. Sütés hőfoka: 200 °C Tepsi mérete: 35*40 Sütés ideje: 35 perc Receptkönyvben: 96 Tegnapi nézettség: 20 7 napos nézettség: 102 Össznézettség: 24610 Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 02. Ajánló Aki nem szereti a barack héját, forrázza le, és egyből hideg víz alá tegye, így könnyen lejön a héja. A barátnőméknél egy 100 éves újságban akadtam erre a receptre, és annyira megtetszett, hogy kiírtam, és a hétvégén már el is készítettem.
Barackos kefires süti Pillanatok alatt elkészül. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető. 3 dl kefir 4 bögre finom liszt 1. 5 dl olaj 2 bögre barna cukor 4 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 40 dkg barack 1. A barackot megpucoljuk, és ahogy lehet, felszeleteljük. 2. A többi hozzávalót egy tálba tesszük, jól kikeverjük, és sütőpapírral bélelt közepes tepsibe öntjük. 3. A tetejét kirakjuk a felszeletelt barackkal, és tűpróbáig sütjük. 4. Miután kihűlt, porcukorral meghintjük, és szeleteljük. Barackos mákos sutil. Habos, diós, epres mini tortácskák Pohárkrém birsalmával és sós karamellel Narancsos sütőtöklekvár Bécsi túrós palacsinta Képviselő fánk ropogós karamellel! Limoncellós habrúd csokisan Sütőporos fánk (kelesztés nélküli fánk) Pavlova vaníliakrémmel és gyümölccsel. Citromom krémes kókusz lisztes torta! Churros tejszínes csokoládéval. Diós habos csokis mini torták Húsvéti nyulak, kacsák Dupla Csokis lekváros szalagos fánk! Grízes meggyes / sütés nélkül / Szegfűszeges fahéjas szilva befőtt Vaníliás tejszínes puding!
3 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g Koleszterin 139 mg Ásványi anyagok Összesen 1224. 5 g Cink 2 mg Szelén 40 mg Kálcium 366 mg Vas 4 mg Magnézium 83 mg Foszfor 504 mg Nátrium 223 mg Réz 1 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 143. 5 g Cukor 68 mg Élelmi rost 10 mg VÍZ Összesen 305 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 385 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 8 mg C vitamin: 33 mg D vitamin: 30 micro K vitamin: 11 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 71 micro Kolin: 116 mg Retinol - A vitamin: 97 micro α-karotin 57 micro β-karotin 3274 micro β-crypt 314 micro Likopin 0 micro Lut-zea 443 micro Összesen 179. Barackos- mákos süti | Brioche, avagy kalandozások a desszertek világában- Inzulinrezisztens barát alapanyagok felhasználásával. 8 g Összesen 157. 6 g Telített zsírsav 38 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g Többszörösen telítetlen zsírsav 46 g Koleszterin 831 mg Összesen 7346. 7 g Cink 14 mg Szelén 239 mg Kálcium 2197 mg Vas 23 mg Magnézium 499 mg Foszfor 3023 mg Nátrium 1340 mg Réz 3 mg Mangán 8 mg Összesen 861 g Cukor 409 mg Élelmi rost 60 mg Összesen 1829.
Nosalty További cikkek "Aki szenved, hogy még 12 óra van a műszakjából, és... Pallag Dávid, a 2016-os Konyhafőnök döntőse tízéves pályafutása során Budapest belvárosától Saint Tropez-en át a Balatonig számos konyhán megfordult. Barackos mákos süti nem süti. Végül a járvány döntött helyette: az elbocsátások és étterembezárások idején feleségével, Pallag Fannival saját helyet nyitottak Budaörsön 2020 decemberében. A nehezített pálya ellenére utólag egyértelműen ez volt a jó döntés, hiszen nemcsak, hogy erős törzsvendégkör alakult ki a Rutin körül, de idén Dávid kapta meg az Év ifjú séftehetsége címet a Dining Guide-tól. Ellátogattunk Budaörsre, hogy megfejtsük a titkukat.