Valószínűleg szinte mindenki hazánkban szeretsavanyú káposzta. A káposzta az egyik legősibb zöldség. A szláv területeken a kilencedik századig teljesen ismeretlen volt, és a görögök a Fekete-tenger felé hozták gyorsan az őseink egyik kedvenc finomságává. Különösen értékes az áfonya savanyú káposzta. Ez az étel - nem csak a vitaminok tárolója, hanem egy nagyszerű snack, amely szinte mindenkihez hasonló. Az első, aki értékeli a savanyú káposzta hasznos tulajdonságaitkáposzta kínai. Valójában azt is kitalálták, hogy savanyú. És nem csak ételt, hanem gyógyszert is használtak. Azonban sózott Peking és a kínai káposzta. Később a teavad folyamata sok embert fogadott el, és mindegyiküknek volt saját titka és receptjei. Néhány kvassat kochany teljesen, és nem véletlen:a vitaminkészítmény körülbelül kétszer akkora, mint finoman aprítva. Általában a savanyú káposzta hasznos tulajdonságokkal rendelkezik a betakarítás pillanatától számítva hat hónapról nyolc hónapra. A savanyú káposzta hasznos tulajdonságai A felesleges koleszterinszintet mutatja.
A sóval való rétegezés vagy a sós vízzel való leöntés mellett borsot, köménymagot, kaprot, magyar borsot (borsikát), tormacsíkokat, babérlevelet is használhatunk a fűszerezéséhez. A leszorított, "taposott" káposzta természetes módon is rövid idő alatt megerjed, fogyaszthatóvá válik, de a tetejére tett szelet kenyérrel tovább rövidíthető az erjedési idő. Fogyókúra hasznos kiegészítője Már a - hasukat kiváltképpen szerető - rómaiak is számon tartották a káposzta zsírégető, emésztést serkentő tulajdonságait. Ma pedig, amikor az ország felnőtt lakosságának kétharmada küzd súlyfelesleggel, még érdemesebb gondolni erre. A savanyú káposzta ugyanis egyik értékes eleme lehet a súlycsökkentő diétáknak. Nemcsak azért, mert energiatartalma igen alacsony, száz grammonként húsz kilokalória mindössze, hanem azért is, mert összetevői elősegítik a zsírégetést és a méregtelenítést. Lelkiismeret-furdalás nélkül ehetjük, hiszen a rostjai jóllakottság-, teltségérzetet okoznak felesleges energia-bevitel nélkül.
A savanyú káposzta levét ősidők óta használják terápiás célokra, nagyszüleink is kiválóan ismerték gyógyhatásait. Az ital kiváló méregtelenítő, számos vitamint tartalmaz, és hozzájárul az immunrendszer megerősítéséhez. Lássuk, miért érdemes rendszeresen fogyasztani: – nagyon gazdag fitonutriensekben, amelyek felveszik a harcot a sejtkárosodást okozó szabadgyökökkel – serkenti a szervezet azon képességét, hogy eltávolítsa a méreganyagokat, így megelőzhető számos betegség. A káposztalé segít a gyomorfekély és a rák kezelésében.
Toros, töltött, rakott Érdemes egyszer-egyszer újítani: próbálja ki az Egészségreceptek rovatunkban található kímélő, vegetáriánusoknak is alkalmas töltött káposzta receptet! Erdélytől a Felvidékig, az Őrségtől Szatmárig a magyar konyha legkedveltebb nyersanyagai közé tartozik a káposzta, különösen annak savanyított formája. Persze, százféle finomság készülhet a friss fejes, "édes" káposztából is, ehető salátának, dinsztelve, rétesbe, kalácsba töltve, paradicsommal megbolondítva, de a friss káposzta a felhasználási változatosságban nem vetekedhet a savanyítottal. Nagy veszteség lenne a korhelyeknek, ha mondjuk egy kiadós iszogatás után a megkínzott gyomrukat nem gyógyítgathatnák a káposztalevessel, vagy a nagyétkűeknek, ha a nehezebb húsok mellé nem fogyaszthatnának az emésztést könnyítő savanyú káposztából is. A székely- és a töltött káposzta szintén savanyú káposztából az igazi. Ez utóbbi, családi ünnepeink első számú sztárja, a savanyított levelekbe tekert rizses-húsos finomság pedig a legjobb arányban foglalja magában mindazt, ami az emberi szervezetnek jó és hasznos: vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjéket és azok felszívódását segítő jófajta savakat, méregtelenítő anyagokat, rostokat és szénhidrátokat.
Shop Adatkezelési tájékoztató Cookie tájékoztató Home Természetes gyógymódok Betegségek Gyógynövények Vitaminok Kapcsolat Van összefüggés a táplálkozás és a mentális egészség között A testünket és az agyunkat is táplálnunk kell, hogy megfelelően működjenek. De nem jó akármilyen étrend, egészséges táplálkozásra van szükség … Van összefüggés a táplálkozás és a mentális egészség között Tovább »
Kulcsszerepet játszik számos metabolikus és immunológiai folyamatban, ezenkívül a legfontosabb energiaforrás a gyorsan osztódó sejtek számára. – serkenti az immunrendszert és segít a T-limfociták, azaz az immunsejtek termelésében – csökkenti a koleszterinszintet és méregtelenítő hatással bír a májra. Egy japán kutatás kimutatta, hogy azok esetében, akik rendszeresen fogyasztottak káposztalevet, jelentősen csökkent a rossz koleszterin. – szulforafánt tartalmaz, ami a rákellenes küzdelem egyik legfontosabb alkotóeleme, ugyanakkor vasban is nagyon gazdag – a fogyókúrában is segít, hisz lassítja a szénhidrátok zsírrá való alakítását – segít a tápanyagok könnyebb felszívásában – a vörös káposzta leve nagy mennyiségben tartalmaz esszenciális zsírsavakat (Omega3), ami csökkenti a koleszterint és a triglicerid szintet. Ez megelőzi a szív- és érrendszeri megbetegedéseket és az agyvérzést. – nagy mennyiségben tartalmaz magnéziumot, káliumot, kalciumot, nátriumot és egyéb tápanyagokat – A-, E-, C-, K- és D-vitamint tartalmaz, valamint szinte az összes B-komplex vitamin és a folsav is megtalálható benne – nők esetében a heti öt adag savanyúkáposzta fogyasztása 70 százalékkal csökkenti a mellrák kialakulásának kockázatát Forrás:
Támogatja az immunrendszert Köztudott, hogy magas a C-vitamin tartalma, de emellett még rengeteg benne a B1 vitamin, a niacin és a karotin is. Ásványianyag-tartalma is igen magas: foszfor, kálium, kalcium és magnézium is található benne. Ezek pedig mind szükségesek az egészséges immunműködéshez.
Pontos árakhoz add meg utazásod időpontját! Hagyományos/falusi ház Kiadó - Argentína: a legjobb kiadó ingatlan-hirdetések | Realigro.hu. 2 felnőtt Szűrés 1 szűrő beállítva Foglalj gyorsabban Válaszd ki a szűrési feltételek közül a Neked megfelelőket, így egyéni igényeid alapján jelennek meg a szálláshelyek. × Biztonságosabb döntésedhez Ár Összes jellemző megjelenítése Írd ide hova szeretnél utazni, vagy adj meg jellemzőket utazásodra (pl. Balaton, wellness) × Neked válogatott ajánlataink Nagyon jó 3 értékelés 2 fő, 2 éj ellátás nélkül Megnézem » Nagyon jó 7 értékelés 2 fő, 2 éj ellátás nélkül Megnézem » Nagyon jó 11 értékelés 2 fő, 2 éj ellátás nélkül Megnézem » További szálláshelyek betöltése... Legkelendőbb szállások Neked válogatott ajánlataink
Magyarországra költözés: a teljes útmutató az életed megváltoztatásához Milyen gyakran érezzük magunkat a városban? Mintha nem lennénk a megfelelő méretben, ami megfelel az igényeinknek. De tudod, a hírek kicsit megijednek, különösen akkor, ha teljesen megváltoztatod az életmódodat, talán egy külföldön. Valójában nem mindig könnyű, hogy világos háttérrel rendelkezzünk e...
Folyamatosan bővülő oldalunkon régiónként és szállástípusonként csoportosítva láthatja a hazai magánszálláshelyek, vendégházak, kiadó nyaralók, apartmanok, panziók bemutatkozását, fotóit. A kereséshez kérjük használja a bal oldali keresőmezőt, melynek segítségével egy vagy akár egyszerre több szempont szerint is kereshet. Az utóbbi esetben a rendszer az összes megadott feltételt együtt veszi figyelembe. Eredményes böngészést kívánunk! Véletlenszerű ajánlatok: Bazsarózsa Fogadó Festői környezetben, házias és magyaros ételekkel... Cím: Kiskunmajsa, Csillag u. 39. Telefon: 06/77/481-357, Mobil: +36-30-9833327 Részletek » Lila Akác Vendégház Térjen be hozzánk, pihenje ki a hétköznapok fáradalmait! Cím: Drégelypalánk, Fő út. 85. Telefon: 06-20-8231506 Balatoni Vendégház Kényelmes vendégház a Balatonnál Cím: Balatonszéplak-Felső, Hámán Kató u. 4. Falusi ház kiadó barbaro vhk riger. Telefon: 06/84/350-395, Mobil: 06-30-9432793 Gerendás Vendégház Kényelmes szállás, nyugalom, kellemes falusi levegő, a község szélén, a Termálfürdővel szemben Cím: Demjén, Hrsz.
A vendégház Kékkút egyetlenfő utcáján áll. A ház és az azt körbeölelő birtok meglepő élményt nyújt azoknak, akik úgy gondolják ideérkezésük előtt, hogy ez a hely is egy lesz a sok közül. A ház teraszáról és kertjéből gyönyörű kilátás nyílik a Káli medence itt elterülő részére. A természet közelsége könnyen elhiteti velünk, hogy van ideális hely a kikapcsolódáshoz. Hatalmas diófák, kis erdei állatok látogatása, több tucat levendula és szebbnél szebb virágok teszik a birtokot kedvessé. Falusi ház kiadó hatósági tanúsítvány által. Kültéri építményeink, hinta, magasles, piknik hely, szabadtéri medence, kerti kirándulásra invitálják a látogatót. A ház parkjával hívogató, aki pedig betér, az gondoskodást érezhet a ház minden szegletében. A vendégház 2012. évben épült a falusi turizmus jegyében. A vendégház SZÉP kártya elfogadóhely, egész évben üzemel. A szálláshely a FATOSZ védjegyével rendelkezik. A szálláshely Kékkút község központjában található. A kis község ásványvízével vált világhírűvé, melyet az ország minden részébe és külföldre is szállítanak.