Mézes tejfölös pudingos szelet | Főoldal / Gasztro / Mézes tejfölös pudingos szelet Szerző: Szerkesztőségi cikk | Dátum: 2021-12-02 23:00 Könnyen és gyorsan elkészül, nagyon finom sütemény. Nem maradhat le az ünnepi asztalról sem! Hozzávalók: Tésztához: 5 dkg vaj, 2 ek méz, 18 dkg porcukor, 2 db tojás, 2 ek cukrozatlan kakaópor, 45 dkg finomliszt, 1 tk szódabikarbóna, 1 csipet só, 1 tk fahéj (elhagyható) Krémhez: 3 tasak vaníliás pudingpor, 1 csapott ek finomliszt, 6 dl tej, 300 ml tejföl, 20 dkg vaj, 18 dkg porcukor Elkészítés: Gőz felett melegítsük össze a vajat a mézzel, a cukorral, tojással és a kakaóval. A lisztet szitáljuk össze a szódabikarbónával és a sóval (adhatunk hozzá őrölt fahéjat is), majd a lehűlt mézes masszával gyúrjuk össze. Tejfölös-pudingos sütemény recept. A tésztát osszuk háromfelé, és formáljunk gombócokat belőle. Tegyük hűtőbe kb. 30 percre. A gombócokat lisztezett felületen nyújtsuk kb 30 x 20 cm-es lapokká, és vajazott, lisztezett tepsi hátán előmelegített, 180 °C-os sütőben süssük kb 10 percig.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 180 g kristálycukor 1/2 dl olaj 1 dl víz 150 g finomliszt 100 g rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó 1 csipet só pár csepp citromlé vagy ecet A pudinghoz: 1 l tej 2 csomag vaníliás pudingpor 6 evőkanál cukor A tetejére: 800-900 g tejföl (2 nagy doboz vagy 4 kis doboz) 5-6 evőkanál porcukor fahéj Elkészítés: A pudingot csomómentesre keverem kevés tejjel, hozzáadom a cukrot és a többi tejet, majd kevergetve felfőzöm sűrűsödésig. Hagyom langyosra hűlni. A liszteket, sót és a sütőport összekeverem. A sütőt 220 fokra bemelegítem. A tojássárgákat a cukorral nagyon habosra-fehérre mixelem, hozzáöntöm részletekben a vizet, aztán az olajat is, folyamatos keverés közben. Belekeverem, de mostmár csak kanállal a lisztet is. Tejfölös pudingos sütemény. A tojásfehérjékből kemény habot verek, mikor már habos, beleadom a citromlét és azzal még verem 1-2 percig. A habot a keverékbe forgatom óvatosan, hogy ne törjön. A tészta felét a tepsibe öntöm, a másik felébe belekeverem a kakaót és rácsorgatom a tepsiben lévő tésztára, Villával kicsit "megturkálom", a közben langyosra hűlt pudingból teáskanállal szaggatok, és a tészta tetejére egyenletesen elrakosgatom.
A tészta felét a tepsibe öntöm, a másik felébe belekeverem a kakaót, és rácsorgatom a tepsiben lévő tésztára. A pudingból teáskanállal a tészta tetejére egyenletes darabkákat szaggatok. A sütőt vissza veszem 180 fokra, beteszem a tepsit, és 40-45 percig sütöm. A tejfölt elkeverem a porcukorral. 2 dl cukros tejfölt kiveszek, és feloldom benne a zselatint, majd összekeverem az egésszel, és a sütire öntöm. Majd beteszem a hűtőbe, hogy megdermedjen a puding és a tejföl. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Ellenállhatatlan tejfölös-pudingos sütemény: pofonegyszerű, pénztárca barát és nagyon finom | Mennyei Tipp. Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Nyilast a munkahelyén betámadják, a Bak kezd anyagilag helyrejönni, de a szerelem terén is újabb lendületet kaphat a sorsa Íme a 3 legbiztosabb házi praktika a muslincák ellen A fiú két nappal a megismerkedésük után megkérte a kezét.
9 g Összesen 30. 4 g Telített zsírsav 12 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g Koleszterin 224 mg Ásványi anyagok Összesen 1289. Tejfölös-pudingos csodasüti. 4 g Cink 1 mg Szelén 33 mg Kálcium 452 mg Vas 2 mg Magnézium 41 mg Foszfor 423 mg Nátrium 337 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 103 g Cukor 54 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 114. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 170 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 40 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 39 micro Kolin: 161 mg Retinol - A vitamin: 168 micro α-karotin 0 micro β-karotin 19 micro β-crypt 5 micro Likopin 0 micro Lut-zea 255 micro Összesen 107. 4 g Összesen 182. 4 g Telített zsírsav 72 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g Koleszterin 1346 mg Összesen 7736. 2 g Cink 8 mg Szelén 198 mg Kálcium 2711 mg Vas 13 mg Magnézium 243 mg Foszfor 2536 mg Nátrium 2023 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Összesen 618.
Betolom a sütőbe, 5 perc múlva 180 fokra mérsékelem a lángot, és ajtónyitás nélkül kb. 40-45 percig sütöm. A két tejfölt elkeverem a porcukorral és a még meleg sütire öntöm. Hagyom az egészet kihűlni, majd beteszem a hűtőbe, hogy megdermedjen a puding és a tejföl. Tálalás előtt a tetejét meghintem őrölt fahéjjal. A receptet beküldte: nina160c Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Update 1 Kávés teasütemény » Bögrés- mákos sütemény » Kakaós-epres sütemény » Kókuszos sütemény I. » Mikrós túrós sütemény » Sajtos aprósütemény » Vastag mákos sütemény » Kakaós reszelt sütemény » Zita sütemény » Egyszerű almás sütemény » Legegyszerűbb sütemény » Lagzis barack aprósütemény » Teasütemények » Remegős sütemény » Málnalekváros sütemény » Angol teasütemény
3 g Cukor 325 mg Élelmi rost 15 mg Összesen 688. 3 g A vitamin (RAE): 1023 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 22 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 238 micro K vitamin: 11 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 235 micro Kolin: 968 mg Retinol - A vitamin: 1009 micro β-karotin 113 micro β-crypt 31 micro Lut-zea 1531 micro Összesen 4. 2 g Összesen 7. 1 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 53 mg Összesen 301. 9 g Cink 0 mg Szelén 8 mg Kálcium 106 mg Vas 1 mg Magnézium 9 mg Foszfor 99 mg Nátrium 79 mg Összesen 24. 1 g Cukor 13 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 26. 9 g A vitamin (RAE): 40 micro B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 9 micro K vitamin: 0 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 9 micro Kolin: 38 mg Retinol - A vitamin: 39 micro β-karotin 4 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 60 micro Elkészítés A pudingot csomómentesre keverjük kevés tejjel, hozzáadjuk a cukrot és a többi tejet, majd kevergetve felfőzzük sűrűsödésig.
A kihűlt lapokat töltsük meg a krémmel, és hagyjuk egy éjszakán át puhulni. Porcukorral meghintve kínáljuk. A pudingport és a lisztet keverjük simára 1, 5 dl tejjel. A maradékot forraljuk fel, öntsük hozzá a pudingos tejet, és főzzük sűrű krémmé. Még forrón keverjük a tejfölt a pudinghoz. Párszor átkeverve hűtsük ki. A vajat habosítsuk ki a cukorral, majd végül keverjük simára a pudingos résszel, és osszuk kétfelé. Forrás: Nosalty Hozzászólások Kapcsolódó cikkek Egészség Névnap 07. 11. Ma Nóra, Lili napja van. Legújabb Legnépszerűbb Itt van a leggyorsabb hamis carbonara! Lehet, hogy szentségtörésnek fogható fel a következő recept az eredeti carbonara-val szemben. Viszont ez egy sokkal olcsóbb és gyorsabb verziója az ig... Jó hírekkel jelentkezett a SZIN Nemzetközi sztárokat és egy nagy csokor hazai fellépőt jelentett be első körben a legnagyobb nyárzáró bulink, a Szegedi Ifjúsági Napok. A Tisza-parti... Édesburgonya-krémleves kókusztejjel Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonya-krémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is.
REQUEST TO REMOVE Üdvözöljük az Enikő Panzió honlapján! ÜDVÖZÖLJÜK AZ ENIKŐ PANZIÓ HONLAPJÁN! "MINTHA OTTHON LENNE! " Várjuk otthonos szeretettel Eplényben, a Bakony síparadicsomában! Az ENIKŐ PANZIÓ épülete 1938-ban... REQUEST TO REMOVE Enikő Panzió - Eplény Eplényi panzió - Enikő Panzió: 8413 Eplény, Gyöngyvirág utca 1. A szállás szolgáltatásai: Üdülési csekk; Wellness; Családbarát szálláshely; Kutya, macska... • Enikő Panzió • Eplény • Veszprém •. REQUEST TO REMOVE Hungary - Eplény - Map Enikő Panzió REQUEST TO REMOVE Eplé - Galéria Enikő Panzió REQUEST TO REMOVE Panzió Panzió: A Panzió egy kis családias szállás, bensőséges hangulattal, kellemes... Détár Enikő műtétek nélkül is gyönyörű – fotó ma 05:00 REQUEST TO REMOVE Eplé - Galéria Enikő Panzió - étterem REQUEST TO REMOVE Erdélyi Turizmus - Szállás, szállások - Enikő Panzió... Szállás, szállások - Enikő Panzió - Csolti Enikő - Koltó-... Kategória: Vendégszobák ** Cím: 437283 Koltó, Fő út 107. Nyitva: I. 1. - XII. 31. REQUEST TO REMOVE Aktuális ajánlataink - Enikő Panzió AJÁNLATAINK.
Szállás információk Az ENIKŐ PANZIÓ a Bakony-ban Eplényben, az INTERSPORT- Síarénában található. A Panzió épülete 1938-ban épült és átépítéséig erdészházként funkcionált több évtizeden keresztül. A helyiek szóhasználatában a "Csokoládé-ház" volt, az idősebb emberek még ma is így emlékeznek rá. Jelenlegi formájában 1999 óta szolgálja színvonalas szállás lehetőségként a vendégek kényelmét. A Bakonyi magaslati klíma az allergiás, asztmatikus betegségben szenvedőknek gyógyírként használ. Pihenjen és töltődjön szép, csendes erdei környezetünkben, ahol parkerdő és rendkívül tiszta levegő várja! 2 – 3 - 4 ágyas szobák, a panzió 5 szobájában és 1 lakosztályában összesen 24 férőhely van. ENIKŐ PANZIÓ - Eplény - TourMix.hu. Minden szoba fürdőszobás illetve zuhanyzós, kategóriájának megfelelő berendezési tárgyakkal felszerelt. A panziónak parkosított kertje (1. 500 m2) és saját zárt parkolója van. Panziónk közvetlen, erdőszéli környezete lehetővé teszi, hogy vendégeink szobáik erkélyéről csodálhatják a szarvasok nászát, hallgathatják a bikák bőgését, gyönyörködhetnek a hegyek mögé lenyugvó Nap aranyló sugaraiban.
SZILVESZTERI AJÁNLATUNK: 2010 Szilveszter a Bakonyban! 2 éjszaka szállás, félpanziós (reggeli, vacsora) ellátással, szilveszteri vacsorával: REQUEST TO REMOVE Torockó - Erdélyi Utazás - Torockó, accomodation... Torockó - lang*accommodation, accomodations... Ági Panzió... Dulló Enikő Guesthouse REQUEST TO REMOVE Szálláshelyek szállás szálláshelyadatbázis Address: Sport u. 10, 8749 Zalakaros REQUEST TO REMOVE Travelport: magyarországi szálláshelyek - hotelek... A legnagyobb Magyar szálláshely katalógus és utazási portál. Hotelek, panziók, magánszálláshelyek, éttermek Magyarország, Budapest, Balaton. Belföldi... REQUEST TO REMOVE Fizetés bankkártyával (VISA, MasterCard) PayPal-on... Székelyföldi Szálláskereső | Erdélyi utazás, szállás ajánló: Parajd, Szováta, Ivó, panzió, vendégház, hotel-szálloda, kulcsosház REQUEST TO REMOVE Zetevaralja - Székelyföldi Szálláskereső: erdélyi... Székelyföldi Szálláskereső | Erdélyi utazás, szállás ajánló: Parajd, Szováta, Ivó, panzió, vendégház, hotel-szálloda, kulcsosház REQUEST TO REMOVE Infobox.
Az 525 méter magas Ámos-hegy tetején épült kilátóból nézve széles panoráma tárul a szemünk elé. Páramentes, szép időben a Balatonig el lehet látni. Körös-körül hegyek zárják le a látóhatárt. É-on a Bakony legmagasabb pontja a Kőrishegy, Ny-on a Kab-hegy magasodik, K-en az Öreg-Futóné a legmagasabb pont. A környék bővelkedik természeti ritkaságokban és történelmi emlékekben. Erdei túráink alakalmával feledhetetlen élményben lehet részünk, megismerhetjük a Bakony változatos növény és gazdag állatvilágát. A környék kitűnő vadász-terület. Eplény a Bakony síparadicsoma! Eplény kiemelkedő turisztikai vonzereje a természeti környezete mellett, az Ámos-hegyen létesített sí-centrum, a NORDICA síaréna és tavasztól őszig a BRINGARÉNA (hegyi kerékpár centrum) A sípályák közel 6 km hosszúságúak, országosan ismertek, melyek esti kivilágítással is el vannak látva. A síelőket közel 2 km hosszúságú 2 db csákányos és 1 db négyüléses felvonó, a Szent-Sólyom szállítja az Ámos-hegy tetejére. Kedvező hóviszonyok esetén a pályák 9-21 óráig üzemelnek, hóágyúval ellátottak.