A káposztát (vöröse vagy fehéret, mindegy), a lehetõ legvékonyabbra felszeletelem, vagy káposztareszelõn legyalulom. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A megfelelõ méretû lábosban zsír hevítek (Kb.. egy evõkanállal) és ebben megforgatom a káposztát és megsózva, enyhén megcukrozva és egy kávéskanál õrölt köménnyel megszórva, lefedve, takarék lángon párolom. Párolt (dinsztelt) káposzta · Recept. Amikor félig megpuhult, akkor két nagy, meghámozott almát reszelek bele. Ha szükséges tovább sózhatod, és egy kanál cukrot is tehetsz ekkor bele ízlés szerint. A továbbiakban kevergetve, fedõ alatt tovább párolom. Amikor 95%-ban megpuhult, ízlés szerint ecettel savanyítandó. Az almától különleges telt íze lesz (de aki nem szereti el is hagyható belõle). Jó étvágyat kíván a!
Hozzávalók: 1 fel káposzta 4-5 ek cukor 1, 5 dl olaj 2 tk őrölt kömény só, citromlé 1, 5 dl vörösbor 2 tk vörösbor-ecet Elkészítés: Káposzta vékony csíkokra, szétszálaz NO SÓ Olajat felforrósít, cukrot karamellizál (nem kavargat, csak rázogat! ) Bele a káposzta, átforgat MOST SÓZ Hozzá a kömény, citromlé, bor egy része, VB ecet Lefedve párol, néha kavargat, ha kell, még bor hozzá Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Köretek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
› Saláta receptek › Párolt káposzta Hozzávalók 1 kg édes káposzta olaj ecet só cukor vöröshagyma Elkészítés A vöröshagymát olajon megpirítjuk és a gyalult káposztát hozzáadjuk. Retro konyha - dinsztelt káposzta - KÖNNYŰRECEPTEK.INFO. Hagyjuk kicsit párolni. Megsózzuk, kicsit megecetezzük és megpároljuk fedő alatt. Cukrot adunk hozzá édesítésképpen. Jellemzők Vegetáriánus Diétás Gyors Könnyű olcsó nyári étel tavaszi étel téli étel ebédre uzsonnára vacsorára tejmentes