Szűrő - Részletes kereső Összes 30 Magánszemély 23 Üzleti 7 Bolt 0 Szilva lekvár 2 000 Ft Egyéb tegnap, 22:02 Szabolcs-Szatmár-Bereg, Szabolcsbáka Eper lekvár 1 200 Ft Zöldség, gyümölcs jún 29., 10:54 Csongrád, Szeged Szilva lekvár 1 500 Ft Egyéb jún 25., 21:45 Baranya, Pécs Üzleti Eper lekvár, 1 800 Ft Egyéb több, mint egy hónapja Baranya, Pécs Lekvár többféle 3 Zöldség, gyümölcs több, mint egy hónapja Komárom-Esztergom, Kecskéd Kapj értesítést a kívánságaidnak megfelelő új hirdetésekről!
Szeder-málna-meggy-cseresznye-eper lekvár Az eper, meggy, cseresznye, szeder és málna ritkán érik egyszerre mifelénk, ezért kis cselhez folyamodva főztem ezt a lekvárt. Egy részét chilivel tettem még izgalmasabbá. Hozzávalók: fél kg málna 10 dkg barna nádcukor 1 csomag lekvárzselésítő, 1 üveg (370 ml) natúr eperlekvár 1 nagy üveg (700 ml) cseresznye-meggy lekvár 0, 5 dl rum (nálam fehér baccardi) a chilis változathoz 2 db friss, piros chili Sterilizálom a lekváros üvegeket: nagyon alaposan elmosogatom, még alaposabban leöblítem és tepsire sorakoztatom, az ugyanúgy elmosott kupakokkal együtt. Betolom a 130 fokra előmelegített sütőbe és ott is hagyom, míg elkészül a lekvár. A szedret és málnát óvatosan megmosom (bár ezzel némi ízanyagtól is megszabadítom) és rozsdamentes, gondosan elmosogatott fazékba teszem, összekeverem a nádcukorral, a lekvárzselésítővel és forrástól számítva 3-5 percig főzöm, majd hozzáadom az eper és a cseresznye-meggy lekvárt. Újraforralástól számítva kevergetve főzöm még 3-4 percig, hozzáöntöm és elkeverem benne a rumot, majd a felét átköltöztetem egy másik edénybe és belekeverem az aprított chilit.
Összetétel: málna, cukor pektin citromsav, szorbinsav (dextróz, glutént tart) Eper lekvár – cukormentes 200 ml Cukormentes: Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Összetétel: eper, pektin Eper lekvárjainkat ellenálhatatlan illatú, nagy szemű, édes, lédús, mélyvörös színű eperből főzzük, melyek szinte minden étel ízét fel tudják dobni. Választhat natúr, mentás, bodzás, rebarbarás, marcipános vagy banános ízűt.
Érik a meggy, a málna és a piros bogyós gyümölcsök. Ha nem fogy el rögtön, pár nap alatt megromlik. Ne hagyjuk annyiban, főzzünk belőlük lekvárt! Málna: szörphöz túl kevés, frissnek túl sok Egyik legértékesebb gyümölcsünk a málna, ha nem terem annyi, hogy málnaszörpöt csöpögtessünk belőle, de a napi betevőnél azért mégis több, szedjünk mellé társnak más piros termésű gyümölcsöt és főzzük be lekvárnak. A málna zamata már kis mennyiségben is csodákat művel pédául meggyel kombinálva. Van, akit zavarnak a natúr málnalekvárban a magok, azoknak is jó megoldás, ha egy kis meggyel lazítjuk az elegyet. Meggy-málna lekvár Hozzávalók: 60 dkg málna 60 dkg meggy dzsemfix 3:1 30-40 dkg cukor kis citromlé A megtisztított, kimagozott egészséges gyümölcsöt tegyük fel főzni a kimért cukorral, dzsemfizzel. Ízlés szerint turmixoljuk a gyümölcsöket, ha az egyöntetűbb lekvárokat szeretjük vagy hagyjuk egyben a meggyszemeket ha nem zavarnak. Kisgyerekes családban talán célszerűbb az előbbi megoldás. A főzés végén egy kis citromlével frissítsük a fortyogó lekvárt, ha minden igaz, intenzívebb marad a színe is tőle.