A bögrés sütemények zsenialitása abban rejlik, hogy nincs hozzájuk szükséged mérlegre, csak egy 2, 5 decis bögrére, amiben a hozzávalókat kimérheted. Semmi konyhatechnikai trükközés vagy bonyolult művelet: egyszerűen összekevered a kimért hozzávalókat egy tálban, és mehet is a tészta sütőbe. A mákos-almás kevert tészta a lekvártól és a csokitól csak finomabb. Bögrés mákos süti almával Hozzávalók A tésztához 1 bögre darált mák 1 bögre liszt 1 bögre kristálycukor 1 bögre tej 1 db tojás 1 db alma 1 csomag sütőpor 1 teáskanál citrom reszelt héja A tetejére 10 dkg étcsokoládé 2 evőkanál eperlekvár kókuszreszelék vagy cukor a szóráshoz Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: Egy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, a darált mákot és a sütőport. Mákos bögrés süti. Egy másik edényben a cukrot verd habsora a tojással, reszeld hozzá a meghámozott almát és a citromhéjat, majd keverd bele a tejjel felváltva a mákos lisztet. Egy tűzálló tálat vagy egy tortaformát bélelj ki sütőpapírral, egyengesd el benne a masszát.
A bögrés mákos süti meggyszósszal a legfinomabb, de persze egy kis vaníliaöntet sem árt neki. Bögrével mérjük ki a hozzávalókat, így pillanatok alatt összeállítható, s amíg sül, a szósz is elkészül. Karácsonykor is kínálhatjuk a hagyományos mákos sütemények helyett, ha egy kis újdonságot csempésznénk az ünnepi menübe, de egy vasárnapi ebéd után is finom desszert. Önmagában, szósz nélkül tízóraira vagy uzsonnára is kínálhatjuk. A mák nagyon egészséges, mivel a mák vastartalma és kalciumtartama is magas, de sajnos jóval kevesebbet fogyasztunk belőle, mint amennyi indokolt lehetne. Ez a sütemény egy finom lehetőség, hogy gyakrabban szerepeljen a mák az étlapunkon. Ha a meggyszósz mellett vaníliaöntetet is kínálunk mellé, a kétféle öntet még izgalmasabbá és különlegesebbé teszi ezt az egyébként egyszerű süteményt. Bögrés almás mákos süti. Bögrés mákos süti meggyszósszal elkészítése Mérjük ki a bögrével a száraz hozzávalókat, szitáljuk hozzá a sütőport, majd keverjük jól el. Egy tálban habarjuk össze a tojást, keverjük el a tejjel, majd adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, és keverjünk belőle sima tésztát.
Keverd össze a hozzávalókat (a vajat langyos, olvasztott állapotban add hozzá a többi hozzávalóhoz), majd keverd át alaposan, hogy a tészta sima, egyöntetű legyen. 2. A nyers kevert tésztát öntsd bele egy sütőpapírral kibélelt kisebb tepsibe. 3. 180 fokon süsd 30-40 percig. 4. Ha már teljesen kihűlt, hints porcukrot a tetejére. Próbáld ki, így még finomabb: - Dobj a nyers tésztába pár szem mirelit málnát vagy magvalt meggyet - még finomabb lesz tőle a süti. - Ha szereti a család, a végén erdeigyümölcs-mártással vagy vaníliasodóval kínálhatod. - Ízlés szerint kettévághatod a tésztát, és kenj közé lekvárt. A receptet Herczeg Ági néni küldte be nekünk Sopronból. Köszönjük! BABA FEJLŐDÉSE HÓNAPRÓL HÓNAPRA Mikor mit tud a babád? Bögrés mákos süti meggyszósszal és vaníliaöntettel - Kemény Tojás receptek képekkel. Milyen vizsgálatok várnak rá? Érzelmi, értelmi fejlődés csecsemőknél, babáknál, kisgyermekeknél Kattints ide >> [x] hirdetés Címkék: süti, mákos süti, mákos sütemény, recept, nagymama, házi, bögrés süti, gyors elkészítés Kapcsolódó cikkek Sütemény karácsonyra: a gesztenyegolyó receptje Karácsonykor szeretjük a hasunkat is kényeztetni, ilyenkor hajlamosak vagyunk több sütit, több finomságot engedélyezni magunknak és csemeténknek is.
6 g Összesen 112 g Telített zsírsav 54 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g Koleszterin 215 mg Összesen 6358. 6 g Cink 12 mg Szelén 133 mg Kálcium 2077 mg Vas 18 mg Magnézium 484 mg Foszfor 2558 mg Nátrium 1064 mg Réz 2 mg Mangán 11 mg Összesen 589. 8 g Cukor 229 mg Élelmi rost 40 mg Összesen 479. 2 g A vitamin (RAE): 684 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 4 mg C vitamin: 24 mg K vitamin: 11 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 13 mg Folsav - B9-vitamin: 183 micro Kolin: 110 mg Retinol - A vitamin: 671 micro β-karotin 166 micro β-crypt 4 micro Lut-zea 391 micro Összesen 4. 6 g Összesen 8. 9 g Telített zsírsav 4 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 17 mg Összesen 505. 5 g Szelén 11 mg Kálcium 165 mg Vas 1 mg Magnézium 38 mg Foszfor 203 mg Nátrium 85 mg Összesen 46. Imádunk sütni - Bögrés mákos. 9 g Cukor 18 mg Élelmi rost 3 mg Összesen 38. 1 g A vitamin (RAE): 54 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 15 micro Kolin: 9 mg Retinol - A vitamin: 53 micro β-karotin 13 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 31 micro 1 bögre nádcukor (ha nem vagy annyira édesszájú, ennél kevesebb is bőven elegendő) 360 ml víz (360-400 ml víz) Elkészítés A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, cukrot, mákot és a vaníliát keverjük össze egy tálban.