12. 15 Jegyzett tőke 3 000 000 HUF Utolsó pénzügyi beszámoló dátuma 2018. 31 Nettó árbevétel 354 912 000 HUF Nettó árbevétel EUR-ban 1 103 891 EUR Utolsó létszám adat dátuma 2020. 06. 02 Utolsó létszám adat 41 fő Tulajdonosok száma 1 Vezetők száma 1 fő Elérhető pénzügyi beszámolók 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 Cégkivonat, cégmásolat és e-hiteles dokumentumok letöltése Sikeres fizetés után azonnal letölthető Válasszon dokumentum típust Cégkivonat Cégmásolat Aláírás típusa aláírás nélkül "E-Szignó" elektronikus aláírással közokirat elektronikus aláírással Nyelv Magyar Angol Német Minta dokumentum megtekintése Az. 3860 Encs, Petőfi út 57. Anyukám Mondta Kft. képek Anyukám Mondta Kft. információk Mindketten Olaszba dolgoztunk, mint főpincér és mint séf, és mint akik szeretnek ott. Az idők teltek és arra gondoltunk, egy kis két és fél éves New York-i kitérő után, hogy vár a haza és jöttünk haza. Először sarok-bárt csináltunk, aztán sarok-pizzériát, aztán meg anyukám mondta éttermet. A kemencés ügyek alap témák, mint egy jazz nótában az alaptéma, lehet rá jókat improvizálni, zöldséggel, hússal, hallal, stb.
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy testvérpár, a Dudásék, Szabolcs és Szilárd. A két olasz, az encsi olaszok. Hazatértek. Az étterem Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy testvérpár, a Dudásék, Szabolcs és Szilárd. Mindketten Olaszba' dolgoztak, mint főpincér és mint séf, és mint akik szeretnek ott. Az idők teltek, és ők pdig arra gondoltak egy kis két és fél éves New York-i kitérő után, hogy vár a haza, és jöttek haza. Nem voltak arcosak, először csak sarok-bárt csináltak, aztán sarok-pizzériát, aztán meg Anyukám Mondta Éttermet. Most olyanok ők meg az éttermük, mint egy tizenöt éves jó bor. Nem estek szét, az idő jól áll nekik, egyre jobbak és még lesznek sokkal jobbak is, és még van bennük tartalék, lényegében tartalék, lényegében sok. Az alapanyag Vegyünk egy kiló málnát. Vegyünk! Vegyünk egy kiló bazsalikomot. Vegyünk! Vegyünk egy kiló pisztrángot. Vegyünk! Eddig ez úgy hangzik, mint egy görög drámában a kardal, vagy mint egy mozgalmi induló. Pedig az alapanyag nagyon fontos Dudásék szerint.
Két balatoni hely is felkerült az Audi-Dining Guide Top 10 vidéki éttermeinek listájára. Az Audi-Dining Guide Top 100 Étteremkalauz idén is megválasztotta az ország legjobb vidéki éttermeit. A Top 10-es listára két balatoni étterem is felkerült, érdemes azonban Tatára, Encsre, Turára és az Őrségbe, vagy akár Somlóvásárhelyre is ellátogatnunk a legminőségibb ételekért és szolgáltatásokért – derül ki a Sokszínű vidék cikkéből. A legjobb vidéki éttermek listája következik (Fotó: Platán Gourmet Restaurant) Íme a legjobb vidéki éttermek listája: Platán Gourmet Étterem – Tata 42 Restaurant&Bar – Esztergom Clarisse – Tura Anyukám Mondta – Encs Pajta – Őriszentpéter Sauska 48 – Villány Platán Bisztró – Tata Kistücsök Étterem – Balatonszemes Kreinbacher Birtok – Somlóvásárhely Mór24 – Balatonfüred Egy ország gasztronómiai térképén szereplő összes éttermet nagyon nehéz összehasonlítani egymással. Ezért az Audi–Dining Guide TOP100 Étteremkalauz pontszámainak kialakításánál azt is figyelembe vesszük, hogy az adott éttermi típustól elvárható színvonalhoz képest milyen teljesítményt nyújt.
Kővirág – Köveskál Étel, ital, ágy – ez a Kővirág mottója, azaz, ha nagyon belaktunk, akkor akár álomra is hajthatjuk a fejünket a Káli-medence legromantikusabb panziójában. Zakar Kata először csak nyaralónak alkalmas házat keresett a környéken, majd férjével megvásárolták a korábbi törzshelyüket és megalapították a Kővirágot. Nappal óriás napernyő alatt élvezhetjük a környék csendjét, míg esténként a teraszon tücsökciripelés közepette a fűszernövények bódítanak el bennünket. Az idill itt új értelmet nyer. Az étlapot elnézve, mindenki megtalálja a saját étrendjéhez leginkább passzoló fogást, grill kecskesajt és borjúpaprikás sztrapacskával, ami első ránézésre igazi apa-lánya menünek tűnik. Az alapanyagok nagy része ráadásul Járosi Lívia biokertjéből kerülnek a tányérra. Italkínálatukban megtalálhatjuk a környék legjobb borait, de akár a ház borát a Kővirág Olaszrizlinget is érdemes megkóstolni. Gusteau Kulináris Élményműhely – Mád Egy Lyont megjárt séf, a legjobb magyar borok és kiváló helyi alapanyagok.