30-40 perc alatt megfőzzük. Ha a szósz nem lepi el a húst, pótolhatjuk még paradicsomlével, esetleg tejszínnel. A folyamat végére a szószunk közepesen besűrűsödik, és a húsgombóc megpuhul. Kifőzött tésztára szedve kínáljuk. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 2 alkalommal statisztika beküldve: 2013. Paradicsomos, húsgombócos tészta sok sajttal: kiadós fogás egyenesen a sütőből - Recept | Femina. 04. 04. tegnapi nézettség: 0 össznézettség: 3 351 elküldve: 1 receptkönyvben: 31 elkészítve: 1/1 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések pasta a matracról, paradicsomos húsgombóc, olasz tészta, paradicsomos pasta, polpette con pasta al pomodoro Beszélő papagáj arabic Bohém rapszódia jelölések Mms beállítás vodafone offer Újbudai specialist szakiskola 1 Glutén hatása a szervezetre
8 g Összesen 58. 1 g Telített zsírsav 13 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g Koleszterin 185 mg Ásványi anyagok Összesen 1728 g Cink 8 mg Szelén 155 mg Kálcium 210 mg Vas 11 mg Magnézium 170 mg Foszfor 811 mg Nátrium 360 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Szénhidrátok Összesen 149. 5 g Cukor 23 mg Élelmi rost 9 mg VÍZ Összesen 381. Paradicsomos húsgombóc tésztával. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 170 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 17 mg C vitamin: 133 mg D vitamin: 31 micro K vitamin: 159 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 24 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 448 micro Kolin: 243 mg Retinol - A vitamin: 73 micro α-karotin 8 micro β-karotin 1149 micro β-crypt 2 micro Likopin 22513 micro Lut-zea 736 micro Összesen 319. 2 g Összesen 290. 5 g Telített zsírsav 66 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 119 g Többszörösen telítetlen zsírsav 82 g Koleszterin 926 mg Összesen 8639. 8 g Cink 39 mg Szelén 776 mg Kálcium 1050 mg Vas 55 mg Magnézium 851 mg Foszfor 4053 mg Nátrium 1799 mg Réz 4 mg Mangán 10 mg Összesen 747.
Addig forraljuk, amíg a paprika megfonnyad benne. A kifőtt gombócokat átszedjük a mártásba, és pár percig együtt rotyogtatjuk, hogy a hús a paradicsomos ízt átvegye. Tálalásnál sós vízben főtt burgonyát, és tejfölt kínálunk hozzá. Díszíthetjük citromfű levelekkel is.
Az ízletes húsgombócok nem a megszokott módon kerülnek a tányérra, paradicsomos mártás helyett tejszínes szósszal kínáljuk őket. A húsgombócokkal könnyű szerelembe esni, nem kell sokat bajlódni a finom falatok elkészítésével, a végeredmény pedig mindenkinek ízleni fog. A svéd húsgolyóra és a paradicsomos mártásban elterülő darált húsos gombócokra nehéz ráunni, ennek ellenére néha nem árt változtatni a megszokott ízeken, színeken vagy épp a textúrákon. A legtöbb húsgombócos receptben a golyók olajban pirulnak egy kicsit, aztán a fűszeres mártásba kerülnek, belefőnek az ízletes szószba. A lent található recept eltér ettől a sémától, a húslabdákat puhára kell főzni, nem kell őket a mártással egybeforgatni, bőven elég, ha a tálalásnál találkozik a szósz és a hús. Olasz húsgombóc tésztával, paradicsommártásban recept | Tündüs receptjei. Így lesz igazán finom A mártás nagyon egyszerűen készül: fel kell melegíteni a tejszínt, kicsit megfűszerezni, majd reszelt sajtot olvasztani bele. Bármilyen sajtot lehet használni, ha azonban igazán különlegesre szeretnéd, akkor rokfort jellegű sajt kerüljön bele.