Almás zabpelyhes muffin elkészítés: A sütőt 170 fokra előmelegítjük. A tojásokat egy tálba ütjük, kézi mixerrel elkezdjük felverni, majd a cukrokat hozzáadjuk és a legnagyobb sebességen habosra verjük. Fontos, hogy nagyon habos legyen a tojás. Majd vékonysugárban belecsorgatjuk az olajat és tovább verjük, ameddig az olaj elelegyedik. Ezután az összes száraz hozzávalót beleszitáljuk és lassabb fokozatosan egyenletesen elkeverjük. Az almákat megpucoljuk és kis fél centiméteres kockákra vágjuk. A felvágott almát egy tálba megcukrozzuk és össze keverjük. Ez után az almát és a zabpelyhet összekeverjük a muffin masszával. Almás-zabpelyhes muffin | Muffinreceptek - A legfinomabb sós és édes muffin receptek. A masszát két kanál segítségével a papírformákba vagy szilikon formákba szedjük. (A szilikonban szebben sülnek. ) Majd 10 percre a formában pihentetjük. A tetejére zabpelyhet szórunk. Majd a sütőbe rakva 25 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók: 30x11 cm-es püspökkenyérformához - 2 nagy érett banán (héjával együtt kb. 40 dkg) - 12, 5 dkg sima liszt (vagy zabpehely liszt) - 12, 5 dkg zabpehely (ha nincs zabpehely, nyugodtan lehet 25 dkg sima liszttel is készíteni) - 1 teáskanál sütőpor - 5 dkg kristálycukor (vagy nyírfacukor) - 6 evőkanál napraforgóolaj - 6 evőkanál tej - 2 tojás - 10 dkg mazsola Elkészítés: 1. A lisztet a sütőporral és a zabpehellyel összekeverjük. Hozzáadjuk a megmosott, megtörölt mazsolát is. 2. A tojásokat a cukorral habosra keverjük (fehéredésig), majd hozzákeverjük az olajat és a tejet is. Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi Eredeti recept: GoodFood 2014/06. Almás zabpelyhes muffin monday. Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez: Toplistás ötletek fehér liszt helyett Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni? Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása 12 ok a kókuszzsír használata mellett Búzasikér használata Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só? Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban!
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.