Emellett jövedelmezősége is alapvetően az elért hozamoktól függ, mivel az értékesítési ár egy-egy termelő által érdemben nem befolyásolható. A megfelelő jövedelmezőség eléréséhez hektáronként szabadföldi körülmények között 10-15 tonna, fóliában pedig 20-30 tonna hozam szükséges, amely magas fokú technológiai precizitást és szaktudást, illetve nagyon jelentős mennyiségű munkaerőt igényel, ez utóbbi hiánya azonban egyre inkább jellemző a szektorra. Eper Termesztés | Nászút a Föld körül. Magyarországon a termelés jelentős része a Szentendrei-szigeten, Nagykőrös-Lajosmizse-Nyársapát, valamint Szatymaz-Zsombó térségében folyik, egyre többen állítják elő termesztő berendezésben a szamócát. Az országban megtermelt szamóca 90 százalékát belföldön fogyasztják el, 10 százalékot pedig az osztrák, a lengyel és a szlovák piac vesz fel. Ezzel szemben jelentős az ország importja, a magyar termés körülbelül felét teszi ki. Magyarország legnagyobb partnere Spanyolország, emellett olasz és görög szamóca is nagy mennyiségekben van jelen a kereskedelemben, de általában csak május közepéig.
A jó vízelvezetésű homokos talajokat kedveli. Jó eredményeket ad mind fóliában, mind szabadföldön! Gorella szamóca palánta A középkorai érésű Gorella szamóca régi Holland fajta. Különlegesen ízletes, szép ragyogó piros, kemény húsú, főleg ék alakú gyümölcsöt termő földieper fajta. Friss fogyasztásra és hajtatásra is alkalmas fajta. Érési ideje május végétől június közepéig tart. Bővebb ismertetése áruházas oldalunkon olvasható. Gorella eper Fertődi 5 szamóca palánta A Fertődi 5 szamóca középérésű fajta. Red Star F1 x Fragaria ananassa I 1. Fertődi Kutató Intézet. Drága mulatság az epertermesztés - Agro Napló - A mezőgazdasági hírportál. Bejelentők: Dr. Szilágyi Kálmán és munkatársai. Minősítve: 1980. Nemzeti fajtajegyzékben szereplő fő árufajta. Bokornagysága közepes, levelei sötétzöldek, bőrszerűek és közepes nagyságúak. A Gorella után érik négy-öt nappal. Bő, vagy igen bőtermő. Talajjal és kórokozókkal szemben toleráns. Senga Sengana szamóca A német R. Sengbusch állította elő a Sieger és Markee fajták keresztezésével. Az 1954-es forgalomba hozatala után gyorsan elterjedt Európában.
A hazai termőterület egyébként – mesélte Dr. Apáti Ferenc – mindössze mintegy 700-800 hektárt tesz ki, erről a területről pedig 10-20 ezer tonna közötti epermennyiséget szüretelnek le a gazdák. Termesztése azonban sok munkával és nagy tőkebefektetéssel jár, és a termelés kockázata is magas. Ahogy a szakember elmondta: Szabadföldi termesztési körülmények között éves hektáronkénti termelési költsége termelési módtól és technológiától függően 5-10 millió Ft, míg hajtatott termesztés esetén ennek akár 3-5-szöröse, 15-40 millió Ft. Jövedelmezősége alapvetően az elért hozamoktól függ, tekintettel arra, hogy az értékesítési ár, vagyis a piaci helyzet egy kompetitív piacon a termelő vállalkozások által érdemben nem befolyásolható. Szabadföldi körülmények között 10-15 t/ha, fóliában 20-30 t/ha fajlagos hozam alatt nehéz gazdaságosan termelni. Ez profi szaktudást és magas fokú technológiai precizitást igényel. Sikeres termesztésében egyre nagyobb gondot, ezáltal fejlődésében egyre nagyobb korlátot jelent a vészes munkaerőhiány.
Az epret augusztusban kell ültetni, a kétsoros ültetés vált be a legjobban, 20 cm távolság a két sor között, 30 cm pedig a két palánta között. A fóliában évente, kint pedig kétévente cserélődik az eper. Minden öt évben pedig az epernek szánt helyet is cserélni kéne. Ültetés előtt csakis istállótrágyát dolgoznak be a földbe, majd a kezdésnél Kristalon tápoldatot (3 fajta: sárga, kék, piros) és kalcium-nitrátot. Bent a fóliában naponta megy az öntözés, kint kétnaponta, de persze ezt az időjárás is befolyásolja. A szezonra több helyről is jönnek munkások, Rimaszombattól Poprádig, de voltak már románok és szerbek is. Mivel a környéken már nincs nagyon eper, mindenki ide jár szedni, népszerű a szedd magad akció is. Minden évben több fajta eper van ültetve. A fajta kiválasztásánál több szempontra is figyelnek, ilyen az íz, a hozammennyiség (50- 70 dkg bent, de kint egy tövön lehet akár 0, 9-1 kg is), mennyire ellenálló vagy milyen az eltarthatósága. A palánta főként Olaszországból, Németországból és Hollandiából érkezik.