Az élete során egyszer legalább meg kell mérni mindenkinek a koleszterinszintjét, mert az kívülről nem olvasható le az emberekről. Ezt legalábbis ötévenként ismételni kell. De ha rizikófaktorok, családi veszélyeztetettség, szívbetegség áll fenn, akkor 3 havonként is kontrollálandó, különösen gyógyszeres kezelés során, de a kontroll gyakoriságát az orvosnak kell megállapítani. A magas koleszterinszint diétája Az Ön kezelőorvosának, dietetikusának tanácsai és írásos anyagok alapján Ön megismerheti a diéta részleteit, melynek fő alapelvei a következők: Mivel koleszterin csak állati eredetű tápanyagban fordul elő és növényekben egyetlen mg koleszterin sincs, ezért zöldséget, főzeléket, gyümölcsöt, ill. gabonaféléket korlátlanul fogyaszthatunk, bár elhízás estén ezek mennyiségét se vigyük túlzásba. Magas koleszterin dieta. Ezen táplálékok növényi zsírtartalma is alacsony. A halak fogyasztása szintén kívánatos mivel a halzsír kedvező összetételű, csökkenti a trigliceridszintet és a trombózis hajlamot. Főzéskor, sütéskor az állait eredetű sertészsír és vaj helyett inkább növényi eredetű margarin ill. olajat használjunk.
Ha a koleszterinszint normalizálódik, a korlátozásokon lazítani lehet, bár ezt újabban kétségbe vonják, azon az alapon, amiről fentebb már szóltunk, hogy az infarktusrizikó már nemcsak a felső határnak tartott 6, 5 mmól/l-nél, hanem jóval az alatt, már 5, 2-től kezdve emelkedik. A diéta nem elegendő? A hazai körülményeket figyelembe véve, azt hiszem, meg lehetne elégedni a magyar lakosság átlagának megfelelő 5, 6 mmól/l-es koleszterinszint elérésével. Diéta emelkedett koleszterin-szint esetén - A koleszterinszint csökkentése. Ugyanakkor tudni kell, hogy azoknak a betegeknek, akiknek koleszterinszintje emelkedett, önmagában a diétás kezelés sokszor nem elegendő, gyógyszerre is szükségük van. Ezen a területen előrelépés, hogy 1987 óta rendelkezésünkre áll olyan hazai készítmény, a Lipanthyl, amelytől legalább 20%-os koleszterinszint csökkenés várható. A magas triglycerid és normális koleszterinszint mellett többnyire testsúlytöbblet tapasztalható. Ebben az esetben a szénhidrátokat, tehát a kenyeret, tésztát, édességet, süteményt, cukrot, stb-t kell korlátozni komolyabb zsírkorlátozás nélkül, mert az esetek nagyobb részében a triglycerid szénhidrátból és alkoholból keletkezik.
Utóbbiaknak magas az ún. telítetlen zsírsav tartalma, ami nem emeli, hanem inkább csökkenti a koleszterinszintet. 4. A húsok közül a magasabb rejtett zsírtartalmú vörös húsok, a sertés a marha fogyasztása helyett a zsírszegény csirkét, pulykát (bőre nélkül) részesítsük előnyben. Magas koleszterin diéta a 3. 5. Amennyiben elhízás is fennáll, akkor kedvezőbbek ezek a táplálékok, de ilyenkor a kalóriabevitelre, az összmennyiségre már ügyelni kell. A mozgás szerepe Már mérsékelt, közepes intenzitású mozgás is csökkentheti a triglicerid- és a koleszterinszintet, javíthatja a védőfaktorként ismert HDL-koleszterin értéket, kedvező hatása lehet a vérnyomásra. Ajánlott mozgásféleség: – gyaloglás – futás – úszás – kerékpározás A mozgásterhelés mértékére vonatkozóan a kezelőorvos véleményét is ki kell kérni. Mikor van gyógyszeres kezelésre szükség? Ezt elsősorban az összes adat ismeretében az orvosnak kell eldönteni. Mindenesetre vannak irányelvek, amelyek általában érvényesek: – Ha már szívkoszorúér betegség, más betegség, vagy cukorbetegség áll fenn, akkor már enyhe koleszterinszint emelkedést, tehát az 5.